Cherry Nalivka

Inizio Infusion Cherry: 4 ricette semplici

Cherry crescente in una zona quasi tutti i residenti estate, che non è sorprendente, dal momento che serve deliziosi composte, sciroppi, marmellata, gelatina, losanga, vino.

Con riempimento ciliegia torte e gnocchetti, utilizzato per la produzione di salse per piatti di carne.

E rendere deliziosa tintura – dolce, malleabile, bel rosso rubino.

Blossom a partire da marzo – metà aprile, e la raccolta delle prime varietà prodotte maggio.

Anche se comunemente chiamato ciliegia e frutti di bosco, corretto chiamarla drupacee.

La maggior parte delle varietà di ciliegie in agrodolce: Lubsko, cambiamento, Turgenevka, cioccolato, Viola e altri.

Come parte dei molti benefici di frutta ciliegie: vitamine (la, il, C, E, RR), macronutrienti (magnesio, potassio, calcio, fosforo) e minerali (zinco, ferro, iodio, rame, vanadio, nichel, molibdeno e altri.) .

Il più grande vantaggio del corpo proviene da mangiare ciliegie fresche, ma le sue proprietà parzialmente salvate e la trasformazione (cucina, congelamento, essiccazione, infusione in alcool).

1. liquore di frutta con la ciliegia
2. Video retsert cherry brandy
3. Ricetta cherry brandy vodka
4. Brandy Ricetta ciliegia su acqua
5. Ricetta brandy, cherry brandy con erbe su
6. Ricetta per grappa di miele di ciliegio

liquore di frutta con la ciliegia

per sciroppi cucina casalinga adattarsi a quasi ogni tipo di frutta, generale, ad essere selezionato e incontaminato ciliegie mature.

utilizzare fresco, congelati o addirittura frutta secca di pietra. A seconda della ricetta o ciliegio pozzi rimossi, o lasciare.

liquore di frutta con la ciliegia, dei quali non sono stati rimossi osso, hanno un bel sapore di mandorla.

Ma nella presente composizione contrappone acido cianidrico, che hanno effetti tossici sul corpo umano.

verità, pericolo reale minaccia, quando il brandy è stato aggiunto un gran numero di noccioli di ciliegia.

incidentalmente, in composte e marmellate acido cianidrico non è contenuta, perché durante la cottura è la sua distruzione.

Insistere ciliegia su eventuali spiriti – spirito, vodka, chiaro di luna e brandy.

E 'importante prestare attenzione alla qualità di alcol.

così, per esempio, chiaro di luna, o che odore sgradevole fusel, non funziona, come il sapore del brandy sarà rovinata.

Vodka o brandy è anche auspicabile non il più economico scegliere – hanno troppe sostanze nocive.

Se si utilizza l'alcool, preferibilmente varietà alfa preferite, lusso, E Extra Bases.

Se si effettua una tintura di alcool o chiaro di luna, loro pre-diluito con acqua in modo, non supera michnist 45%.

A volte fare grappa in casa e senza l'aggiunta di liquore, invece utilizzare acqua.

Quindi bere, ricorda il vino liquoroso, la sua forza massima 12%. Ma per gli appassionati di liquori forte è meglio scegliere una vodka ricetta, alcool, brandy o infuso.

frutta, che ha dato l'alcol il suo colore e il gusto, Non si può buttare. Con la ciliegia "ubriaco" fare rifornimento per le torte, caramelle e cioccolato, utilizzato anche per decorare la pasta.

E a volte mangiare ciliegie con liquore. Ma se si vuole si può semplicemente riciclare, perché beneficiano quasi andato.

Cherry Brandy servito come aperitivo al tavolo in una grande pentola. Prima di servire bevande fresche.

L'infusione va bene con i dessert, frutta, cioccolato. Con cordiali ciliegia per cocktail spesso cucinare con il vino o di rum, aggiungendoli alle spezie profumate (chiodi di garofano, cannella ecc).

A parte gli sciroppi di frutta ciliegi fanno tinture medicinali, utilizzato nel trattamento delle malattie cardiovascolari, disturbi dell'intestino, malattie infettive e perdita di forza.

verità, cherry brandy prendere un periodo di tempo limitato, e piccole dosi.

Inoltre, la forza di tinture tipicamente superiore a 2 piegare (su 40%), cordials in questo senso più debole (su 20% forza).

Un altro liquori differenza e sciroppi – di zucchero nel sangue. A questo proposito, il brandy molto più dolce.

Per saperne di più: Ricetta cremisi liquore

Video retsert cherry brandy

Ricetta cherry brandy vodka

ingredienti

• ciliegia – 2 kg;
• vodka – 1 l;
• zucchero – 1 kg.

preparazione

1. Cherry busto, rimuovere tutti frutti danneggiati. Lavare e togliere pozzi;
2. Nel cilindro di vetro per rendere strati ciliegia (non di più 5 vedere), alternandolo con lo zucchero. Versare il contenuto di vodka così, i fluidi coperti ciliegie con zucchero;
3. Cilindro chiuso coperchio stretto, posa per infusione in calore (è desiderabile mantenere il pallone in un luogo buio o chiuderla panno opaco);
4. Il cherry brandy resistere almeno 1,5-2 mesi;
5. tensione, sbarazzarsi di ciliegie;
6. Dopo aver rimosso bevanda ciliegia rimanere al suo posto, privo di luce a temperature inferiori 16 C.

Brandy Ricetta ciliegia su acqua

ingredienti

• ciliegia – 2 kg;
• acqua – 300 ml;
• zucchero – 1 kg.

preparazione

1. ciliegie (sempre sporchi) rilevare, rimuovere pozzi, cercando di non versare il succo viene rilasciato (per condurre questa procedura dovrebbe eliminare i semi su piatti);
2. Nella parte inferiore del contenitore di vetro Pour 200 zucchero g, Versare il succo di ciliegia (che è stato raccolto durante la rimozione semi);
3. Immergere nel contenitore il primo strato di ciliegia (4-5 vedere), riempire con lo zucchero. strati alternati di ciliegia e zucchero non è fino alla cima, rimanere nel serbatoio spazio vuoto;
4. versare l'acqua, installare tenuta idraulica. mettere 2 mesi in luogo caldo e buio;
5. Al termine della fermentazione è completa, con acqua tenuta ferma bolle gorgoglio, e schiuma sulla superficie da liquore debole, arriva il momento a bere filtrato attraverso una garza;
6. Versare il brandy ciliegio in pacchetti appropriati, copertura, mettere 3 giorni in un luogo buio;
7. Infusione rimuovere i sedimenti da, versare in un contenitore. Conservare in frigorifero o in cantina.

Ricetta brandy, cherry brandy con erbe su

Soprattutto squisita giri Infusion, preparato che non sono vodka o alcool, e cognac di qualità.

Bere con facile ubriaco, l'odore più raffinato dovuta ciliegie, cognac, chiodi di garofano e la cannella.

Se lo si desidera, la quantità di zucchero aggiunto può aumentare.

ingredienti

• ciliegia – 2 kg;
• zucchero – 300 g;
• cognac – 1 l;
• garofano, cannella (terra) – su 1 ch.l.

preparazione

1. Ciliegie lavare delicatamente. Non rimuovere i tubi, forare ciascun ciliegio ago pulito o stuzzicadenti;
2. Mescolare lo zucchero con le spezie. Versare un cilindro di vetro primo lotto di ciliegie (3-4 vedere), che dovrebbe coprire lo zucchero con cannella e chiodi di garofano. Ripetete gli strati, Cherry non finirà fino a quando;
3. Versate il brandy tutto, chiudere il coperchio del cilindro. stringere con cura, a sciogliere lo zucchero;
4. Rimuovere il contenitore di brandy ciliegia in un luogo buio a temperatura ambiente fino a 15 mesi (mantenere più a lungo le ciliegie con pozzi non dovrebbero neudalennymi). Balloon periodicamente scuotere ogni giorno, dvoe;
5. Filtrare e versare bottiglie di brandy in deposito.

Per saperne di più: cordiali Ricette con le prugne

Ricetta per grappa di miele di ciliegio

ingredienti

• ciliegia – 2 kg;
• raffinato birra – 2 l;
• miele raro – 2 l;
• vaniglia – 2 g (non necessario).

preparazione

1. Con estratto di ciliegia lavato le ossa. Mettere in una ciotola di vetro, versare alla vaniglia, aggiungere l'alcool;
2. Cork coperchio e posto in una finestra di sole su davanzale 1 mese;
3. Un mese più tardi, lo scarico liquido, slyvshy di una nuova bottiglia pulita (non gettare ciliegia). Cherry alcool tintura di intasare e fare un fresco (per esempio, al piano interrato);
4. Ciliegia nuovamente posto in un contenitore di vetro, attenzione e versare lentamente il miele. Cork e posto in un luogo soleggiato per un mese;
5. Strain miele liquido e ciliegia. bevande dolci si combinano con l'infusione forte in precedenza.
6. Mescolare e lasciare riposare prima dell'uso per almeno un giorno al fresco.