Соуси з медом – прості рецепти для домашніх умов.
Надзвичайно гармонійний, солодкий і гострий одночасно, медовий соус особливо хороший зі стравами з курки, свинини або яловичини.
Подавайте його до всіляких запеченим реберцям і крилець і ці знайомі страви розкриються для вас заново.
Не важливо, який мед ви використовуєте. Квітковий, гречаний або липовий. Зацукрований чи ні.
Соус вийде в будь-якому випадку. З тією лише різницею, що густий мед дасть в результаті більш щільну консистенцію готового соусу.
Тут важливо, лише щоб мед був натуральний!
Переливаємо в банку і зберігаємо в холодильнику.
Цибулю і часник очистити і подрібнити ножем або в блендері.
Оцет з травами дуже просто зробити самому: свіжі гілочки трав (розмарин, шавлія, чебрець, петрушка, любисток, кервель – словом, трави, які Ви любите) залити звичайним столовим або винним оцтом, пляшку щільно закрити і настояти в темному місці кілька тижнів.
Всі інгредієнти для соусу змішати в невеликій каструлі і варити на маленькому вогні, помішуючи, 20-30 хвилин.
Соус повинен увариться і загуснути. Уже охолодженим розлити в баночки, зберігати в холодильнику.
Вихід соусу близько 300-400 мл
Читайте також: Маринади з медом — кращі рецепти.
Подаємо до відварного курячого м’яса, яловичини.
Всі продукти кладемо в каструлю, перемішуємо і варимо під кришкою 10 хвилин. Подаємо до жаркого.
Читайте: Журавлинний соус з медом — кращі рецепти.
Розм’якшує на водяній бані шоколад і додаємо по черзі вершки і мед, добре збиваючи.
Такий соус подаємо до морозива.
Вершкове масло і мед кладемо на сковороду і перемішуємо до отримання однорідної пасти.
Такий соус подаємо до пудингів.
Протипоказано при індивідуальній непереносимості компонентів рецепту.
Конструктивно черв'ячний мотор-редуктор NMRV є механізмом, який дозволяє змінювати швидкість обертання валів. Двигун-редуктор черв'ячний досить…
Будівельна індустрія постійно шукає способи підвищення ефективності проектів, скорочення витрат і зменшення впливу на навколишнє…
Употребление виски — бесценный опыт, который помогает погрузиться в мир премиальных алкогольных напитков. Бокал виски…
Полиэтилен – материал, который пользуется большим спросом благодаря своей прочности, универсальности и доступной стоимости. Он…
Соняшниĸовий ĸонцентрат Хайпро (concentrate Hipro) у тваринництві: забудьте все, що ви знали про кормові суміші…
Правильний вибір насіння квітів – ключ до створення чарівного квітникового саду, який буде тішити око…