Waina tāmi zahravshoho
tāmi waina: tohutao i roto i ngā momashnih. I te tahi taime te whakamahi i te tohutao, i te tunu tāmi ki te ihirangi huka iti (pera-ka karanga "āpiha, kaha") me te tukanga FERMENTATION e kore e taea te karo i te hua kua oti. Ko te take mo tenei ka taea te rite...