10 migliore ricetta della salsa ogni giorno

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Кращі рецепти соусів

Migliori salse Ricette

10 migliori ricette salsa, sostituendo ketchup e maionese.

La salsa integra perfettamente qualsiasi piatto, rendere originale e unica.

Così oggi voglio condividere con voi le ricette collaudate e deliziose salse per tutti i gusti e colore.

naturalmente, Tutte queste salse che si possono acquistare nel negozio, ma se vi preoccupate per la salute dei loro cari, è meglio per preparare le proprie mani, perché non c'è cibo migliore, oltre cucinato con amore!

Salsa di pomodoro da Italia

E 'difficile immaginare l'Italia senza la pasta con salsa di pomodoro, così oggi impareremo a cucinare una salsa voi stessi e immergersi nel mondo della cucina italiana.

ingredienti:

  • olio d'oliva – 3 cucchiai;
  • cipolle – 1 cosa;
  • aglio – 3 merlo;
  • origano – 2 cucchiaino;
  • pomodori in salamoia – 600 grammo;
  • pomodori – 5 pezzi;
  • concentrato di pomodoro – 1,5 cucchiai;
  • zucchero – 2 cucchiaino.

Salsa di pomodoro da Italia. ricetta passo

  1. Scaldate l'olio d'oliva, aggiungere la cipolla e l'aglio tritati passato attraverso il dugout, cuoco 6 hvylynochok.
  2. Poi aggiungere spezie origano e polpa di pomodoro in salamoia, concentrato di pomodoro e di zucchero.
  3. sale, pepe.
  4. tenere vicino 15 verbale.
  5. Pelare i pomodori dalla pelle e semi e tritare bene. Aggiungi il nostro mix.
  6. Estinguere anche solo un paio di minuti e può essere servito.

salsa di pomodoro con cuoco italiano rapidamente e facilmente, ma è perfettamente adatto la pasta e la pizza complemento.

salsa salsa messicana

salsa – Tradizionale salsa di cucina messicana.

Gli ingredienti principali sono i pomodori e peperoncino. Perfetto per la carne, Patate e pesce bistecche.

ingredienti:

  • pomodori in salamoia – 700 grammo;
  • chili – 100 grammo;
  • pomodorini – 100 grammo;
  • cipolle – 1 cosa;
  • aglio – 1 dentino;
  • kmin – 5 grammo;
  • coriandolo – 1 cucchiaino;
  • calce – 1/2 pezzi;
  • sale, zucchero – qb;
  • coriandolo – 40 grammo;
  • Messicano pepe jalapeno – 1 cosa.

salsa salsa messicana. ricetta passo

  1. cipolla tritata.
  2. In un frullatore con il succo di pomodori chop.
  3. Pomodorini e peperoncino tritare e aggiungere al mix. Aggiungere la metà della cipolla.
  4. Tagliate l'aglio e aggiungere al nostri pomodori.
  5. Jalapeno pepe, tritata finemente con i semi. Mettere al resto degli ingredienti.
  6. Aggiungere lo zucchero e il sale, kmin, coriandolo e spremere il succo di mezzo limone.
  7. coriandolo poi schiacciato, aggiungere il nostro peso e battere frullatore ad uno stato omogeneo.

Se sei un fan di poco affilato, poi cuocere la salsa della salsa, vi innamorerete!

pesto

Se si desidera aggiungere al piatto gusto fresco e luminoso, quindi cercare un pesto italiano. Buona con carne di maiale e pasta.

ingredienti:

  • basilico – 70 grammo;
  • pinoli tostati – 25 grammo;
  • parmigiano – 150 grammo;
  • aglio – 3 chiodi di garofano;
  • sale;
  • olio d'oliva – 80 g;
  • m'yata – 2 foglia.

pesto. ricetta passo

  1. lavare il basilico e secco.
  2. Blender, basilico chop, noci e parmigiano. aglio, passato attraverso il dugout, sale e aggiungere al composto.
  3. Se lo si desidera, aggiungere alcune foglie di menta.
  4. Alla fine, aggiungere l'olio d'oliva, cercare di coerenza, ciò che si vuole raggiungere, o aggiungere più, ma che è stato husche, meno.

La ricetta classica per il pesto è molto popolare in tutto il mondo, quindi se non hai provato, essere sicuri di prendere in servizio questa ricetta.

preparata in fretta, e, soprattutto,, Non avere nulla a cucinare e cucinare!

salsa agrodolce cinese

Nella salsa agrodolce può essere cucinato molti piatti diversi, potrebbe essere una carne, pesce o addirittura di riso.

nota dolce e delicato combinato con un sapore aspro e leggera amarezza portare vi dilettate.

ingredienti:

  • cipolle – 1 cosa;
  • aglio – 1 dentino;
  • zenzero – 1 cosa;
  • zucchero – 100 grammo;
  • salsa di soia – 2 cucchiai;
  • ketchup – 175 millilitri;
  • aceto 9% – 80 millilitri;
  • pasto (amido) – 2 cucchiai;
  • olio di girasole – 2 cucchiai.

salsa agrodolce cinese. ricetta passo

  1. Tritare le cipolle, aglio e lo zenzero e friggere in una padella.
  2. In una pentola fate bollire l'aceto e lo zucchero, ketchup e salsa di soia, quindi aggiungere al mix le nostre cipolle fritte con aglio.
  3. Quindi aggiungere la farina o amido e cuocere, eccitante, fino a spessore.
  4. Filtrare con un colino o una garza e lasciare raffreddare.

Se sei un fan di cibo cinese, poi cuocere salsa agrodolce, atta a molti piatti e colpirà.

Condimento per insalata da Italia

Ricetta Insalata spogliatoio aggiunge piatti leggermente acide e spezie indimenticabile.

ingredienti:

  • aceto di vino – 50 millilitri;
  • limone – 1 pezzi;
  • olio d'oliva – 250 millilitri;
  • senape – 1 cucchiaino;
  • sale, pepe – su 1/2 cucchiaino;
  • basilico, origano – su 1/4 cucchiaino;
  • pepe macinato – 1/4 cucchiaino.

Condimento per insalata da Italia. ricetta passo

  1. Limone spremere il succo e lo versare aceto di vino, quindi versare l'olio d'oliva, sale, pepe, aggiungere i peperoni, basilico e origano.
  2. Dopo chesnokodavku saltare l'aglio e aggiungere al mix.
  3. Aggiungere la senape, lo zucchero e battere frullatore.
  4. Conservare in frigorifero.

Ideale per insalate, verdure, che converte un'insalata ordinario in un capolavoro culinario.

leggere: salsa di senape - ricette.

salsa barbecue

salsa barbecue è ideale per grigliate, rivivere tutti i piatti a base di carne e dare loro spezie.

ingredienti:

  • burro – 70 grammo;
  • cipolle – 3 pezzi;
  • ketchup – 180 grammo;
  • acqua – 300 millilitri;
  • rame – 40 grammo;
  • succo di limone – 4 cucchiaino;
  • pepe nero – 1/4 cucchiaino.

salsa barbecue. ricetta passo

  1. Fate sciogliere il burro in una padella necessaria.
  2. Tritare la cipolla e aggiungere al burro. frittura 5 verbale.
  3. Aggiungere ketchup, acqua, rame, succo di limone e pepe. cuoco 8 verbale.

Se si impara a cucinare salsa barbecue, poi il negozio non tornerà.

besciamella Francese

besciamella francese è uno dei preferiti di molte persone, perché ha sorprendente gusto cremoso ed è ottenuto da latte, burro e formaggio.

ingredienti:

  • latte – 400 millilitri;
  • burro – 50 grammo;
  • pasto – 2,5 cucchiai;
  • sale, pepe bianco – su 1/4 cucchiaino;
  • formaggio – 180 grammo;
  • noce moscata – 0,5 cucchiaino.

besciamella Francese. ricetta passo

  1. Fondere il burro, Aggiungere la farina e la noce moscata. mescolare. Dovrebbe lasciare la massa di spessore, che dovrebbe mescolare un paio di minuti.
  2. In una miscela di farina e olio versando parte inferiore del latte e mantecare frullatore, per evitare grumi, poi versare il latte rimanente e poi dato alle fiamme.
  3. Cuocere cinque minuti fino a spessore.
  4. Quindi aggiungere il formaggio grattugiato per fonderli.
  5. Aggiungere sale e pepe qb.

Salsa "besciamella" quasi universale, è adatto per la carne, pasta e persino funghi.

Gli ingredienti sono molto semplici e quasi sempre in cucina, in modo da essere sicuri di preparare questa salsa meravigliosa.

La salsa per l'insalata "Caesar"

Oggi ci sono molte scelte di salsa "Cesare", Noi consideriamo la versione classica, ma sulla base di maionese.

ingredienti:

  • maionese – 1/4 tazza;
  • limone – 1/2 pezzi;
  • aglio – 3 merlo;
  • parmigiano – 120 grammo;
  • filetti di acciughe – 3 pezzi;
  • olio d'oliva – 80 g;
  • pepe, sale – qb;
  • rame – 0,5 cucchiaino.

La salsa per l'insalata "Caesar". ricetta passo

  1. Aglio passaggio chesnokodavku.
  2. Con la metà succo di limone squeeze, aggiungerlo alla maionese.
  3. Anche aggiungere la maionese parmigiano grattugiato, ančousi, rame, pepe e mescolare un frullatore molto.
  4. Versare l'olio in sordina. mescolare.
  5. Sale e pepe. battere.

salsa americana "Cesare" è popolare in tutto il mondo a partire dal 1896 anno. sicuro, e la vostra famiglia questa salsa si lascia incustodito.

leggere: salsa di mirtilli con miele - ricette.

Salse "tzatziki"

La salsa greca più si adatta quasi tutti i piatti, è opportuno carne, pesce, patatine fritte e anche frutti di mare.

ingredienti:

  • cetrioli verdi – 2 pezzi;
  • yogurt greco – 1/3 tazza;
  • olio d'oliva – 1 cucchiaio da tavola;
  • aglio – 5 chiodi di garofano;
  • succo di limone – 2 cucchiaini;
  • sale – pizzicare.

Salse "tzatziki". Passo dopo passo la ricetta.

  1. Per iniziare cetrioli griglia grattugiato.
  2. strizzarli e aggiungere lo yogurt all'aglio. mescolare.
  3. Versare l'olio d'oliva e succo di limone.
  4. Aggiustare di sale e mescolate di nuovo.

Gentle salsa di aglio aspro come assolutamente tutti.

Quindi non ritardare, e affrontare la preparazione facile e deliziosa salsa tzatziki.

salsa di formaggio cremoso

salsa di formaggio cremoso è perfetto con la pasta o patate.

Preparato in modo rapido e con ingredienti semplici, a disposizione di tutti.

ingredienti:

  • formaggio fuso – 2 pezzi;
  • olio di girasole – 15 ml;
  • crema – 180 millilitri;
  • formaggio – 40 grammo;
  • basilico, pepe nero – qb.

salsa di formaggio cremoso. ricetta passo

  1. formaggio fuso Cut, metterlo in una padella, si aggiunge il burro e panna.
  2. bollire. costantemente mescolare.
  3. Pour spezie (basilico, pepe).
  4. Alla fine aggiungere il formaggio grattugiato.
  5. cuoco, fino a quando il formaggio si scioglie completamente.

salsa di formaggio cremoso sostituiscono perfettamente la maionese, per favore sapore delicato e aroma meraviglioso.

10 salse ricette sono selezionati con molta attenzione e soddisferanno ogni buongustaio.

Ogni piatto con la salsa diventa incredibilmente deliziosa.

Godetevi il vostro appetito!

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