salsa di pomodoro Kuban
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salsa di pomodoro Kuban – ricetta.
Quello che ho sentito, Ora che il negozio è possibile acquistare qualsiasi salsa, ma ogni volta ha convinto, che deliziosa salsa, cucinato a casa mai comprare.
salsa di pomodoro Kuban – questa spezia, e che, non saremo pomodori peretyraty, e tagliarle a fettine.
Amo la salsa di pomodoro Kuban, Spero che come te.
ingredienti:
- pomodori – 2,5 chilogrammo;
- aglio – 8 chiodi di garofano;
- cipolle – 2 pezzi;
- zucchero – 0,75 vetro;
- sale – 1 cucchiaio;
- aceto 5% – 0,75 tazza;
- garofano – 2 pezzi;
- pepe nero – 2 pezzi;
- piselli pimento – 2 pezzi;
- cannella – 0,25 cucchiaino;
- senape – 0,5 cucchiaino.
leggere: Salsa di pomodoro per le pizze - ricetta.
Passo dopo passo la salsa di pomodoro ricetta Kuban
- Pomodori maturi, Scottate in acqua bollente 1 minuto, e poi raffreddare immediatamente acqua e buccia esecuzione con un coltello sntya.
- In un mortaio poltiglia spicchi, piselli nere e peperoni dolci.
- cipolla e aglio tagliato purificata. cipolle – semicerchi, aglio – piastre.
- Pomodori pelati tagliati a fette e portare a ebollizione a fuoco basso.
- aggiungere 0,25 tazza di zucchero, tutte le spezie macinate, cipolle e aglio, mescolare bene e far bollire per ridurre il volume iniziale in 2 piegare.
- Aggiungere lo zucchero, il restante salsa e cuocere per altri 10-15 verbale. alla fine della cottura, aggiungere sale e aceto.
- salsa calda si diffonde alle banche e immediatamente rotolo.
Kuban salsa di pomodoro da pomodori molto occupato, così ricco e ambiguo, mentre Kuban regione storica nel Caucaso del Nord, da qui il nome del suo.
pezzi Delicious voi, e buon appetito!
