Օղի սալոր

Տնական սալոր գինի
Բաղադրատոմսերը սալոր գինի տանը.
Ի ամռանը գրեթե ամեն ORCHARD teeming շարք սալոր.
Այնպես որ, չեմ վերցնում մի պահ, ոչ սալորի գինի է այս պահին – ա հանցագործություն.
դասընթաց, Դուք կարող եք եփել սալոր jam կամ սառեցնել սալոր, բայց չեն ժխտում, հաճույք եւ համտեսել համեղ սալոր գինի!
ուստի, համարում է սալոր գինու բաղադրատոմսը. Մենք պետք է օգտագործել որեւէ քիմիական նյութեր, միայն բնական արտադրանք եւ բաղադրիչները.
Որպես հետեւանք, մեր խմիչք է ոչ միայն համեղ է, այլ նաեւ օգտակար, դասընթաց, եթե դուք օգտագործել այն ողջամիտ քանակությամբ.
Պետք է նշել,, պարզապես սալոր գինի, կատարվել տանը, շատ համեղ խանութի, որը պարունակում է մի հսկայական քանակությամբ sulfites, եւ նրանք, իր հերթին,, հանգեցնել ալերգիկ ռեակցիաների եւ ծանր գլխացավ
Առանց մեծ ջանքերի, դուք կարող եք խոհարար գրեթե հինգ լիտր գինի, որ ջրհեղեղը, որը դուք պետք է վեց շիշ խմել.
դուք անել, գինի ավելի շատ, բոլոր բաղադրիչները, դուք պետք է աճել համամասնությամբ, թե քանի անգամ են ավելի խմիչքների եք նախատեսում է ստանալ.
նշում, սալոր գինի, որ cooking տանը թույլ կտա Ձեզ ոչ միայն վայելել համեղ ըմպելիք, այլեւ զգալիորեն խնայել, քանի որ արժեքը գինու խանութների բավականին բարձր.
այս, դեպի, որ խոհարար գինի, դուք միայն անհրաժեշտ է գնել շաքարը եւ խմորիչ, սալոր եւ դուք կարող եք վերցնել ձեր սեփական այգուց.
Օրինազանցությունների է վերանայել բոլոր ընթացակարգերը գինեգործության հետ, սալոր.
Video բաղադրատոմսը գինու հետ, սալոր
Recipe տուն սալոր գինի
կարդալ ավելին: Բաղադրատոմսը գինու չամիչ
անհրաժեշտ բաղադրիչները:
- 2,5 կգ թարմ հյութալի սալոր;
- 1,5 մի կիլոգրամ շաքարավազ – ավազ;
- 5 լիտր ջուր;
- 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ;
- գինի խմորիչ.
Գործընթացը կատարելու գինու կարագ:
- Ստերիլիզացված բեռնարկղ խմորում, իսկ մնացածը ուտեստների, կարող է օգտագործվել արտադրության գինու.
- Լուրեր լվանալ սալոր, հեռացնել սերմերը ու կտրել կես.
- Տեղի սալոր մի կոնտեյներ հուզվել.
- Բերել ջուրը մի բարկանալ եւ լցնել այն մի կոնտեյներ հուզվել.
- Ծածկել կոնտեյներով մի խուփ, եւ դուրս է ներարկել չորս օր, աշխուժացում է խառնուրդ երկու անգամ մի օր.
- Ավելացնել շաքարավազ եւ խառնել, մինչեւ որ dissolves.
- Ավելացնել գինու խմորիչ եւ կիտրոնի հյութ, հետեւի կափարիչը է խուփ.
- Տեղադրել կոնտեյներով մի տաք տեղում. Մի քանի ժամ է մակերեսին սկսում է ձեւավորել փրփուր, դա նշանակում է, որ, խմորիչ մեկնարկ բորբոքվել, վերծանել շաքարի մեջ ալկոհոլի. Իրարանցում է wort երկու անգամ մի օր!
- Այն բանից հետո, մոտ հինգ օր է թափել, որ հեղուկը է շիշ.
- դեպի, փոխներարկումը է ոչ ակտիվանալ հեղուկը կարող է օգտագործվել թափանցիկ փափուկ խողովակ. Այս կոնտեյներով հետ հեղուկ դնում է Upland, օրինակ, է սեղանի վրա, մի շիշ ին հարկում. One վերջը խողովակի, որը տեղադրված է կոնտեյներով հետ հեղուկ. Հետեւեց ծծում են հեղուկ է խողովակի, Երբ դուք հանգեցնել, որ հեղուկը սկսեցին խողովակի, իսկ մյուս վերջը արագ immersed է մի շիշ.
- պետք է զգույշ լինել! Երբ հեղուկ է կոնտեյներով zakinchuvatymetsya, Վերահսկիչ, արագացնելու, որը գտնվում է ներքեւի մասում, չի հարվածել է շիշ!
- Այժմ փակել շիշ կափարիչ հետ գազամուղի (Դուք կարող եք փակել շիշ փուչիկ), այն մի զով տեղում. Որոշ ժամանակ անց խմորում գործընթացը սկսվում է նորից, Կրկին տեսնում եք, փուչիկները վրա մակերեւույթը.
- հետո, խմորում թող կանգնեն մինչեւ մեղքի, մինչեւ այն դառնում է բյուրեղյա պարզ եւ թափանցիկ. Ապա դուք կարող եք լցնել շշերի մեջ եւ խցանակեղեւից.
Չեն շտապում գինի խմել, դա դեռ չի ունենք բոլոր անհրաժեշտ համ!
կարդալ ավելին: Բաղադրատոմս գինին elderberry
Թող կանգնել դեռ 12 ամիս. Վերջում այդ ժամանակահատվածում գինու ձեռք է բերում հիանալի համ եւ բույր!

բաղադրատոմսը հաճույքի համար, բայց ես ստացել մի քիչ սպառել:.