elderberry Գինի

elderberry Գինի: բաղադրատոմսը տանը.

elderberry Գինի – արտառոց, թարմացնող, հեշտ է խմել, որը հեշտությամբ պատրաստել տանը.

Այս գործարանը աճում է ժուժկալ climates, եւ թուփ blooms սկզբին ամռանը.

From elderberry կարող է պատրաստել ոչ միայն գինի, այլեւ Tinctures, ներառյալ. Դեղամիջոցներ Tinctures սիրտ.

Կարեւոր քայլ է Խոհարարություն գինի Երեց է սահմանումը որակի բույսերի.

Elderberry հաճախ շփոթում են այլ բույսերի, երբեմն նույնիսկ թունավոր!

Այնպես որ, եթե դուք կասկածում է, արդյոք ավագ գործարանի, թողնել այն.

Այս դեպքում, ոչ թե գույնի կարող եք վերցնել չորացրած հատապտուղներ, որը կարելի է ձեռք բերել շուկայում.

Եթե ​​դուք դեռ չգիտեք, գործարանը հենց երեց, ապա վերցնել գույնը Բուշը կարող է լինել միայն, Եթե ​​ոչ ծաղիկներ փոքր midges.

Սա փորձ է խանգարել միայն գույնը, առանց steblinok. որպես կանոն,, Եթե ​​դուք պահեք ներքեւ elderberry flower ձեռքերը, նա showered.

Դա ցուցանիշ է լավ նյութի գինու.

1. Վիդեո բաղադրատոմսը սեւ elderberry գինու
2. Բաղադրատոմսը տան գինու հետ elderberry

Video բաղադրատոմսը շամբուկի գինու

Բաղադրատոմսը տան գինու հետ elderberry

անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• 1 կվարտա elderberry blossom (նույն գույնի, ոչ բխում!);
• 4-5 կիտրոններ;
• 1 նարնջի;
• 2 տոպրակ կանաչ թեյ;
• 1,8 կգ շաքարի;
• գինի խմորիչ.

Գործընթացը դարձնելով գինի elderberry

Սկսել, համոզվեք, որ, որ բոլոր ուտեստների, պետք է օգտագործվի, ստերջ! Սա շատ կարեւոր պահ է համեղ եւ որակի տունը գինու!

Զգուշորեն ստանձնել կրեմ elderberry, հեռացնել բոլոր օտար հարցը (steblinki, փեղկ). Դուք պարզապես պետք է մնալ elderberry ծաղիկներ!

Լվանալ կիտրոններ եւ նարինջներ. Մաքրէ նրանց մաշկը եւ կտրել.

Ցիտրուսային դնում մի դույլ, ավելացնել պայուսակներ կանաչ թեյ.

Ավելացնել շաքարավազ.

ավելացնելով, 4,5 լիտր ջուր եւ գտնվում է մանրակրկիտ խառնվում.

Դույլ կազմ եւ լավ թույն. Ծածկելու դույլ հուսալիորեն! Նա չպետք է ստանալ միջատների (թռչել, մժեղներ, եւ այլն:).

Երբ խառնուրդ է cooled է սենյակային ջերմաստիճանում, ավելացնել խմորիչը.

Մենք թողնում տրորել պնդել, որ 5 օր. Չեն մոռանում ակտիվանալ ամեն օր ապագան elderberry գինու!

Միջնակարգ խմորում գինու. Հինգ օր անց ճխլել ֆիլտրի Կտորի կամ շղարշ. Թափել, որ հեղուկը մեջ sterilized շիշ միջին չափի. Կցել շիշ օդային դարպասի, որը կմեկնի գազերի, արտադրվում է խմորիչ. Դերը դարպաս կարող է կատարել կատարելապես սովորական փուչիկ. Տեղադրել շիշ մի տաք տեղ, ավարտելու խմորում գործընթացը. Խմորում պետք է տեղի ունենա մոտ մեկ ամիս, եւ երբեմն երկու. Վերջը գործընթացի կապահովի մաքուր հստակ գինի է նստվածք ներքեւի մասում. Պարզ է, ապա դուք կարող եք թափել գինի մեջ այլ շշով, առանձնացնելով նստվածք.

Bottling գինի elderberry. երբ գինի խմորում գործընթացը ավարտվել, Դուք կարող եք տեղափոխել դեպի դրա շշալցումը. Վերջնաժամկետ խմորում, դուք սովորել, դա շատ դժվար է ճշտել, դա կախված կլինի խմորիչ եւ wort պահման պայմանների. Նույնիսկ եթե գինին շշերի մնալ հետո խմորում, Այս ըմպելիքը չի խանգարում!

Այն բանից հետո, շշալցման գինի պետք է nastoyalosya 4-6 ամիս, դեռ ավելին 6 ամիս – լավագույն տարբերակն է. դասընթաց, Դուք կարող եք վերցնել դեռեւս գինի, բայց ընդամենը վեց ամիս անց elderberry գինու կլինի առավել համեղ.

հորդառատ գինի, վստահ լինել, պարզ է, որ շշերի!

Հիշեք, որ մանրէազերծել բոլոր պարագաներն համար գինի!

Երբ բոլոր այս պարզ կանոնները, Դուք կարող եք վայելել համեղ, համեմված գինի!