miel Moonshine

miel Moonshine à la maison: recettes.

Préparer la vodka de miel – merveilleuse possibilité d'utiliser des déchets!

Comment obtenir un avant-goût agréable de la boisson, comment préparer Braga, recettes existantes – divulguer tous les secrets!

miel – produit est très utile et pas cher.

Souvent, la cuisine est une certaine quantité de miel, et qui ne veulent plus manger, et il suffit de jeter la main ne se lève pas.

Depuis la naissance de chacun de nous est, que tout produit doit trouver son application.

Même les fruits pourris de leur propre jardin sont utilisés pour la conservation ou compotée. Le miel peut être recyclé de plusieurs façons.

un – cuisinier Moonshine. alcool domestique est beaucoup plus sain et plus sûr usine.

Ici, vous cent pour cent sûr, ce sera uniquement des ingrédients naturels et sans additifs chimiques.

Préparer une infusion avec du miel à la maison est assez facile. Au contraire coller à la recette et connaître les règles générales pour faire des boissons.

1. règles de base
2. recommandations générales
3. Comment faire cuire Braga
4. miel Moonshine – recettes
5. sucre miel Moonshine
6. miel Moonshine avec du sucre
7. miel Moonshine sans levure
8. miel Moonshine avec le sucre et la levure ajoutée

Les règles de base pour la fabrication de boissons

Beaucoup croient, que hydromel et infusion de miel – le même.

Mais ce n'est pas.

Recette pour la vodka de miel à la maison différent de recette medovuhi.

Celui-ci est préparé en utilisant le produit de la fermentation naturelle.

La sortie de la boisson faible teneur en alcool 10 C.

Eh bien Moonshine – forte boisson alcoolisée sur 40 C.

En préparation Moonshine il y a plusieurs étapes importantes:

• cuisine Braga;
• processus de fermentation;
• conduite.

recommandations générales

Pour brasser à un goût agréable, doit suivre certaines directives:

1. filtre à Braga avant la distillation devrait très soigneusement. L'ingestion de grandes particules inacceptables (peut les faire coller). Si l'alambic obtenir des particules supplémentaires, le goût de la boisson peut être viciée.
2. Distillation est mieux fait deux fois – première fois, sans division, second – une des fractions indésirables de branche passant: têtes et queues.
3. première fois fluide Perehnavshy, il doit être filtré à travers du charbon de bois ou d'un filtre de manganèse.
4. Parfait pour le cuivre de raffinage est considéré comme alambikah. Vous pouvez également utiliser un appareil Hootch, en cuivre.
5. Lorsque la boisson est prêt, il est recommandé d'insister sur des copeaux de chêne ou le baril, en chêne. Ce processus offre une saveur de vodka et liqueur d'élite teinte.
6. stockage en plastique ne sont pas appropriés lune. La plupart des récipients en verre appropriés.
7. Plus le breuvage est maintenu prêt, il est donc plus savoureux.

avec 1 litres de miel peuvent être 1 litre de vodka sur la force 50 C.

Comment faire cuire Braga

Au cœur de tout Moonshine est brassée. Ce mélange de sucre, sortie d'eau produite, obtenu à partir de la fermentation.

Braga pour la vodka de miel peut être fait de tout, même un peu miel zahravshoho.

Ici en forme et chaux, et le sarrasin, et fleurs, et tout autre miel de qualité.

Les proportions d'ingrédients pour Braga Moonshine dans diverses recettes différentes.

Voici une des recettes les plus courantes. de 20 litres d'eau sont prélevés 3 litres de miel et 3 kg de sucre.

Le mélange est agité à fond jusqu'à consistance lisse.

puis ajouté 300 levure décembre et l'alcool mélangé à nouveau.

Récipient en verre avec Braga blanchet rotatif et mettre dans un endroit chaud jusqu'à ce que la fin de la fermentation.

miel Moonshine – recettes

Recettes Moonshine beaucoup. Vous pouvez faire une boisson, l'ajout de sucre, ou sans, parfois brasser avec du miel sans levure et leur addition.

Quelle recette fera appel à – vous choisissez. Ci-dessous quelques populaires.

sucre miel Moonshine

La boisson se goût sucré, boisson gazeuse:. En outre le raffinage n'a pas besoin.

Pour préparer nécessaire:

• 5 litres de miel;
• casserole 25-40 litres;
• 16 litres d'eau;
• levure sèche – 70 g, presovanі – 300 g.

Après avoir préparé tous les ingrédients, il suffit de suivre les instructions:

1. Dans une casserole mettre le miel et l'eau. Chauffer à feu moyen à feu doux. Le contenu de la casserole et remuer de temps en temps nécessaire pour enlever la mousse, formé. cuire environ 10-15 procès-verbal.
2. Ensuite, retirez la casserole du feu et laisser refroidir le liquide 30 C.
3. Verser une cuve de fermentation de moût chaud verre.
4. Levures cultivées selon les instructions, ajouter un mélange de miel. On agite le liquide résultant, fermer et installer joint d'eau.
5. Capacité dans un endroit chaud et sombre (sur 26 C) par semaine.
6. Braga souche adulte, égoutter dans l'alambic, une distillation initiale.
7. charbon Nettoyer ensuite les liquides dérivés et dépasser à nouveau, séparation “têtes et queues”.
8. Prêt à boire, pour prouver la force requise, ajouter de l'eau, et donner à boire pour régler un couple – trois jours. Maintenant, vous pouvez commencer la dégustation.

Déterminer Braga de préparation peut être pour plusieurs raisons – arrêter les bulles apparaissent dans l'eau, liquide était léger et goût amer.

miel Moonshine avec du sucre

Donc, moelleux boisson sucrée. Il peut être utilisé sous forme pure ou utilisé pour fabriquer des Liqueurs.

nous avons besoin:

• 5 litres de miel;
• 5 kg de sucre;
• 35 litres d'eau;
• levure sèche – 0,15 kg, presovanі – 0,5 kg.

Comment préparer:

1. eau (30 C) verser 40 fiole d'un litre, ajouter le miel et le sucre. Remuer jusqu'à consistance lisse.
2. divorcé, légèrement surélevé flacon de levure ajouter au mélange avec du miel. La température ambiante doit être d'environ 26 C.
3. Le mélange résultant a été agité et mis Roam (7 – 14 journées) dans un endroit chaud et sombre.
4. Lorsque le coulis est prêt, fusionner dans l'alambic et dépasser.
5. distillation répétée, séparation factions supplémentaires et filtre à charbon propre fera le meilleur goût.

miel Moonshine sans levure

Vous avez besoin de ce qui suit:

• 7 litres d'eau;
• 1 kg germée grains entiers de blé;
• 1,5 litres de miel.

De plus sur les instructions:

1. Préparer l'eau sucrée additionnée 200 g de miel et verser ce blé solution. L'eau devrait couvrir sur le blé 2-3 voir. laisser 4 jour moussage.
2. ajouter 1,5 litres de miel au mélange.
3. Verser le mélange dans des récipients en verre et installer étanchéité à l'eau. Vous pouvez utiliser un gant en caoutchouc avec un petit trou.
4. Laisser reposer le mélange sur 10 journées. Parfois, secouer doucement conteneurs.
5. Passer au tamis et dépasser deux fois dans le schéma décrit ci-dessus.

En plus d'une autre vodka de miel de recettes.

miel Moonshine avec le sucre et la levure ajoutée

pour préparer 3 besoin de boire litres:

• 2 litres d'eau;
• 1 poignée fraîche ou 2 houblon sec;
• 1 poignée de farine;
• Les graines germées de seigle et de malt – 3 kg;
• miel – 5-6 litres.

Ensuite, procédez comme suit:

1. Pour préparer zaparky dans deux litres d'eau à ébullition houblon. Donner un petit stand, puis égoutter et vidstudyty, remuer dans le brassage de la farine. Environ une demi-heure pour être prêt zaparka.
2. Sec et broyer les graines germées seigle. Donc obtenir le malt.
3. Maintenant, ajoutez le miel et le malt préparé zaparku, dilué avec de l'eau à l'état liquide. Faites un don à se tenir dans un endroit chaud et sombre.
4. Racing dans deux événements.

Maintenant, ne pas casser la tête à la question: « Comment faire une infusion avec du miel?».

Ces suggestions ci-dessus vous aider à obtenir un goût agréable et boisson naturelle sans quitter la maison.