liqueur de café

liqueur de café: recettes à la maison.

Kahlúa et Tia Maria – marques de café populaires de liqueurs avec très bon goût.

Tenez compte des recettes simples pour les liqueurs à la maison, le goût et l'apparence qui adaptera les marques mentionnées.

liqueur de café peut être préparé, en utilisant le café soluble et fraîchement moulu.

Vous pouvez également utiliser un café spécial sans caféine. En d'autres termes,, tout dépend de vos préférences.

Il convient de noter que, que la vodka ne peut être ajouté au café sec, autrement boira un goût amer!

La meilleure liqueur de saveur devient le café fraîchement moulu à l'aide du groupe sud-américain ou italien (espresso), et en utilisant les gousses de vanille au lieu d'équivalent en poudre.

liqueur de café domestique est le mieux servi avec de la glace, car ils sont souvent utilisés dans la préparation de divers cocktails.

1. recette de la vidéo pour une liqueur de café avec du lait condensé
2. Recette maison liqueur Kahlua
3. liqueur de café espresso à partir
4. liqueur de café à base de café instantané

recette de la vidéo pour une liqueur de café avec du lait condensé

Recette maison liqueur Kahlua

Cette simple liqueur de café maison quelque chose comme une liqueur Kahlua de, seulement beaucoup plus savoureux.

gousse de vanille, ajouté à l'alcool, donne la boisson une saveur particulière, renforcer le goût du café profond.

Préparation de cette boisson extraordinaire vous emmène 4-6 semaines.

Les ingrédients nécessaires:

• 3 sucre tasse;
• ¾ tasse de café expresso soluble;
• 2 gousse de vanille;
• 3 verre de vodka.

préparation:

1. Amener le mélange de trois tasses de sucre et deux tasses d'eau à ébullition, en agitant le mélange jusqu'à ce que le sucre dissous. Ajouter le café et laisser mijoter. Complètement dissous espresso, généralement, plutôt faire bouillir le mélange pendant environ 2 procès-verbal.
2. Retirer la casserole du feu et verser le contenu dans un bocal en verre. Laisser refroidir le mélange complètement. A ce moment, prendre les gousses de vanille et enlever les graines de leur, qui sont plus comme une sorte de pâte. Ajouter les gousses de graines allongées avec un sirop de café, puis ajouter la vodka.
3. Fermez le bocal et laissez infuser 4-6 semaines.
4. depuis, un nastoyavsya de liqueur, Retirer la gousse de vanille de celui-ci. Si vous voulez une liqueur très sucrée et douce, il est recommandé de filtrer le mélange à travers un filtre à café.
5. liqueur de café servie froide. présentation particulièrement réussie de la liqueur à la crème glacée.

liqueur de café espresso à partir

Les ingrédients nécessaires:

• 1 tasse de café expresso ou tout autre café fort;
• 1 sucre tasse;
• 2 verre de vodka (force 40-50%);
• vanille Pivstruchka, réduire.

préparation:

1. expresso Brew ou d'un autre café fort organique.
2. Ajouter le sucre.
3. Après refroidissement, ajouter la vanille et la vodka.
4. Verser le mélange dans la bouteille.
5. par 2-4 semaines, retirez la gousse de vanille et versez dans une autre bouteille. Une demi-tasse de vodka peut être remplacée par la même quantité d'eau de vie, il ajoutera liqueur goût complètement différent.

liqueur de café à base de café instantané

Les ingrédients nécessaires:

• 1 verre d'eau;
• 1 sucre tasse;
• ¼ tasse de café instantané;
• 2 tasse vodka.

préparation:

1. Préparer la gousse de vanille, couperas, et prendre la moitié. Vous pouvez également utiliser 1 à soupe de poudre de vanille ou d'extrait de vanille.
2. dissoudre le café 1 tasse d'eau bouillante, ajouter la vodka.
3. Ajouter la vanille et donner la bière 2-4 semaine.
4. après la 2-4 semaines, retirer la gousse de vanille. liqueur de filtre est pas nécessairement utilisé comme café instantané.