Медовий Спас: переплетіння язичницьких і християнських традицій
Медовий Спас: історія свята та традиції.
Медовий Спас – християнське свято з язичницькими коренями.
У цей день пасічники відкачують останній мед.
Люди з букетами із запашних трав, квітів і макових головок відправляються до церкви, щоб освятити воду, мед і зроблені обереги, які будуть захищати будинок від нечисті, а людей – від хвороб цілий рік.
Коли і як святкують Медовий Спас
За новим календарем святкування Медового Спаса припадає на 14 серпня.
В останній місяць літа люди відзначають три Спаса:
- Медовий;
- Яблучний;
- Горіховий.
Маковея (інша назва Медового Спаса) святкують першим. Цей день – початок Успенського посту, що триває до 29 серпня (останнього Спаса).
У це свято обов’язково відкачували мед і святили його в церкві. На Маковея починали проводити перші ярмарки та урочистості, приурочені збору врожаю і бджільництва.
У цей день збирали не тільки мед, а й дозрілі ягоди. Їх використовували для приготування пирогів, ароматних напоїв і заготовок на зиму (компотів, варення і джемів).
На свято господині накривають багатий стіл. Обов’язково роблять випічку з маком і медом.
Це можуть бути:
- медові коржики;
- пироги з ягодами;
- млинці з маком;
- рулети з маково-медовою начинкою;
- медове печиво і так далі.
Так як починається піст, на стіл не подають м’ясних і рибних страв, а для випічки обов’язково використовують пісне тісто.
Але від цього солодкі ласощі нітрохи не страждають, оскільки їх щедро присмачують медом або варенням.
А ось яблука, груші та інші фрукти можна їсти до Яблучного Спаса (19 серпня).
Найпопулярнішим частуванням на Маковея раніше були млинці з маком і медом.
Жінки розтирали мак, додаючи до нього мед.
Приготовлені млинці потрібно вмочати в так зване макове молочко і насолоджуватися дивовижним смаком.
Також в цей день п’ють медовуху не тільки для веселощів, а й в лікувальних цілях.
У стародавні часи люди готували медовий напій з ягідного соку і меду.
Але його приготування вимагало багато часу – наполягати його потрібно більше 10 років.
Люди почали шукати, як прискорити процес приготування хмільного напою і стали додавати хміль, дріжджі.
Нині рецепт традиційного дідівського медового напою можна відшукати тільки в історичних книгах.
Читайте: Чому виникає печія від меду — причини.
Трохи історії
Нині християни 14 серпня святкують Винесення Древ Хреста Господнього.
Ще в дев’ятому столітті в Константинополі найспекотніший місяць літа асоціювався із загибеллю людей, що вмирали від різних захворювань.
Пов’язано це з поширенням епідемій через воду й інші шляхи.
Після того, як Животворящий Хрест, на якому був розп’ятий Ісус Христос, пронесли по всьому місту, люди стали хворіти менше і кількість смертей скоротилося.
З тих пір з’явилася традиція в цей день щорічно проносити Хрест по місту, щоб освятилися вулиці, а хвороби і хвороби відступили.
На думку одних людей, назва свята – Спас пов’язано зі Спасителем, а інші стверджують, що походження назви йде в язичницькі часи, коли з’явилася традиція допомагати вдовам і вбогим, рятуючи їх від голоду і кризи, що насувається холоду.
Друга назва Першого Спаса – Маковея пов’язують з вшануванням пам’яті мучеників братів Маккавеїв та їхню матір Соломії, що не відмовилися від своєї віри.
В цей день в церкві також шанують пам’ять і інших святих:
- вчителі братів Маккавеїв Єлізара;
- мучеників Олександра, Катунь, Леонтія, Мінеона;
- святомученика Димитрія Павловського.
Але історичні події, пов’язані зі святом, що не цьому не закінчуються.
У Російській Церкві свято почали відзначати після перемоги Андрія Боголюбського над волзькими булгарами, здобутої в 1164 році.
У цей день грецький імператор Маніул здобув перемогу у війні з арабами.
Легенда свідчить, що і імператор, і російський князь молилися Святому Хресту Господньому, що завжди був з ними.
Вночі їм було видіння, в якому від ікони Богоматері виходив світло на воїнів.
З ранку відважні воїни просилися в бій і здобули перемогу. На честь цієї важливої події був організований хрестовий похід до річки.
Спас на воді
За старим стилем 1 серпня київським князем Володимиром була освячена Русь.
У зв’язку з цим на свято проводять мале водосвяття. Це також пояснює походження ще одного назви свята – Водний Спас.
Раніше в цей день обов’язково:
- святили воду в церкві;
- чистили колодязі і джерела питної води;
- святили нові викопані і старі колодязі;
- купалися у водоймах, змиваючи бруд і душевні гріхи;
- поїли і милі худобу в водоймах.
На Медовий Спас можна купатися останній раз в році, так як потім вода стає холодною і починає цвісти.
Старі люди казали, що після 14 серпня купання у водоймі може обернутися бідою – хворобою і навіть смертю.
Нині в церкві святять не тільки мед і мак, а й воду, якої вмиваються всі члени сім’ї, щоб захиститися від хвороб і невдач.
Читайте: Лікування очей медом в домашніх умовах.
Маковейчик – оберіг Медового Спаса
Ще в язичницькі часи 14 серпня жінки робили дивовижні букети з трав і квітів, що служили оберегом від усіх бід і хвороб.
Поява християнства ніяк не вплинуло на традицію, хіба що тепер ароматні букети святили разом з водою і медом в церкві.
І нині люди з такими букетами відправляються до церкви на Медовий спас.
Зараз вони продаються на кожному розі, але вважається, що жінка або дівчина повинна самостійно збирати оберіг.
Так вона вкладає в нього позитивні думки, доброту і ласку.
У стародавні часи букет складався з 17 трав. Зараз його склад трохи змінився, але обов’язково в ньому мають бути присутні:
- м’ята;
- колоски вівса;
- калина;
- календула;
- рута;
- головки маку;
- полин;
- материнка.
Кожна рослина має своє значення. Рута і календула оберігають від хвороб, колоски є символом багатого врожаю, а калина – дівочої краси.
М’ята сприяє миру і взаєморозуміння в сім’ї. Перев’язувати букет потрібно червоною стрічкою.
Присвячений оберіг необхідно повісити біля входу в будинок або поставити на видному місці, і тоді він буде оберігати всіх членів сім’ї від хвороб і відводити різні біди.
Макові головки заспокоюють нервову систему і поліпшують сон. Їх кладуть під подушку або ставлять біля ліжка маленьким дітям або дорослим, що страждають безсонням.
Макові зерна також розкладають по кутах будинку, щоб вигнати з нього нечисту силу. Оберіг зберігає свою силу протягом цілого року.
Читайте: Чи можна їсти мед при цукровому діабеті?
Традиції свята
Медовий Спас – свято меду. Знаючи, коли Медовий Спас, до нього готувалися не тільки господині, а й пасічники.
У цей день відкачували мед, оскільки вважається, що після 14 серпня бджоли дають «неправильний» мед.
Цей день – початок ярмарків меду і врожаю.
На Перший Спас раніше пасічники обов’язково відкривали стільники з медом, а після відправлялися до церкви.
Ароматний і солодкий продукт бджільництва обов’язково святили у церкві.
Пасічники частину меду залишали в храмі для прихожан, а також пригощали ним дітей і жебраків, яких зустрічали.
Жінки обов’язково випікали частування з медом: пироги і пиріжки, коржики і пряники.
Мед – корисний продукт, але його поїдання на Маковея має цілющі властивості.
Запивати солодкі ласощі бажано освяченою водою. В давні часи на Медовий Спас допомагали злиденним і вдовам.
Їм надавали допомогти в заготівлі дров на зиму, зборі врожаю і так далі. Їх також пригощали солодощами і смакотою.
У цей день починали господарські роботи. Люди працювали в полі, готувалися до зими, збирали урожай.
Віруючі вважають, що на Маковія жінкам прощаються всі гріхи. А, як відомо, гріхи є у кожного, тому представниці прекрасної статі в цей день відправляються до церкви і молять Бога про прощення.
Медовий Спас – дивне свято, в якому тісно переплелися християнські і поганські звичаї.
І хоча з часом святкування значно змінилося, багато традицій збереглися і по сьогоднішній день.
Вікова народна мудрість – це досвід поколінь наших предків, який вони дбайливо збирали і передавали з уст в уста.
Ці знання безцінні. Ними потрібно дорожити і хоч іноді прислухатися до голосу століть.