bevanda miele Forza: quanti gradi a Mead?
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Quale forza idromele
Quanti gradi di idromele: composizione, ricette, proprietà.
persone, che preferiscono bevanda aromatizzata, spesso chiedo, quanti gradi a Mead.
E 'facile da bere ed ha un sapore gradevole, e la forza può variare da 5 a 40 C.
Poiché le prestazioni e le caratteristiche del liquido dipende da molti fattori.
Vecchio Mead e la sua forza
Chiamato bere idromele, elaborato sulla base di miele.
Esso comprende anche frutta e succhi di frutta, erbe e spezie, lievito, luppolo e altri additivi.
Questa è stata la bevanda principale nell'antica, verità, Egli ha poi chiamato un miele, miele ubriaco o bere.
Ogni casalinga ha avuto la sua bevanda inebriante ricetta, e bevuto e principi, e contadini.
Che cosa è idromele
Presentato ai festeggiamenti e altre feste. Bere apprezzato per proprietà utili.
Migliora l'appetito, così il suo drink prima dei pasti, e ha dato un buon umore, ma da lui mai hmelila testa.
Le viste erano sempre chiara e pulita.
Dal momento che solo è stato Mead 5-6 gradi di alcool, ha permesso alla coppia di bere un matrimonio per migliorare la funzione riproduttiva.
miele potabile preparata senza lievito (essi non esistevano ancora), perché il processo di cottura è stato lungo.
Vystoyuvaly bere di più 5 anni prima dell'uso. Antiche ricette consentono una morbida meravigliosa idromele gusto, caratterizzati proprietà utili.
Il miele non è sottoposto ad ebollizione, quindi conservare tutti i nutrienti: vitamine; aminoacidi; minerali; volatile; carboidrati e altri.
Per la fermentazione in acido idromele aggiunta di frutta o succo di frutta sono. Ben si adatta a questo scopo Cherry, ribes, cloudberry, more e altri frutti di bosco.
succo di bacche alternativa potrebbe servire il succo di mele.
Con l'avvento del Cristianesimo popolarità inebriante miele finita, dal momento che le feste hanno cominciato a servire il vino, che rispetto al sangue di Gesù Cristo.
Nel XV secolo sul suolo russo era la vodka, che rapidamente guadagnato popolarità.
Bevande alcoliche corrotto la sua disponibilità, rapidità e facilità di preparazione, e l'effetto dell'uso di.
Ma nel XIX secolo, la gente ha iniziato preparare idromele, ma ha subito significative ricette di cambiamento.
Utilizzando lievito può notevolmente accelerare il processo di creazione di questa bevanda utile.
Quanto idromele alcol?
Oggi idromele popolarità è in crescita e sempre più persone si stanno preparando la sua casa.
Anche se è disponibile e in vendita.
Quale forza idromele
bevande dolci piace molto le donne, Sebbene felice di bere e molti uomini.
non è grande, che la questione della, quanti gradi l'idromele casa, Molte persone sono interessate.
in prateria, cucinato a casa, numero di gradi di alcol può essere 5 a 16, Anche se ci sono altri spiriti, a base di prodotti delle api.
Gradazione alcolica in idromele dipende da diversi fattori:
- ricetta;
- componente di ingresso;
- tecnologia di preparazione;
- durata dell'esposizione;
- condizioni di conservazione.
si tratta di, la bevanda più mantenuto, quindi è più forte, ma diventa più morbida, così il suo bello bere.
Sulle caratteristiche della bevanda è anche influenzato dalla presenza di lievito in parte.
Questo componente agisce come un catalizzatore per processi di fermentazione, ma fa una bevanda forte.
Qualche grado in Mead, merci alla rinfusa, in modo che possa essere servito come aperitivo a ogni tipo di vacanza, e può essere utilizzato per migliorare la finalità di umore o di medicinali.
Drink porta benefici tale organo:
- rafforza il sistema immunitario;
- aiuta a sbarazzarsi di raffreddori e malattie virali;
- migliora la circolazione sanguigna;
- purifica il corpo dalle tossine e le tossine;
- stimola stomaco e intestino;
- fornisce analgesica e anti-infiammatori effetto;
- effetto positivo sul sistema endocrino, etc..
Per saperne di più: Zabrusu di idromele a casa
C'è un idromele non alcolica, ricetta che è in qualche modo simile con kvass.
Il principale bevanda fase di fermentazione in questo caso rientra. Prendete una bevanda può anche i bambini e le donne in gravidanza.
Quanti gradi in forte idromele?
forte idromele bevanda chiamata, redatto sulla base di api zucchero e la vodka o alcool.
Nulla di questa bevanda che vedere con idromele, che sono stati preparati in antica.
A differenza di miele inebriante, lui è molto forte, e quindi più adatto per l'uso del mezzo forte di umanità.
Diverso e il processo di creazione della bevanda si compone di diversi passaggi di base:
- Con spezie e acqua è disposta brodo.
- Quando si è raffreddato a 60 ° C, ha aggiunto il miele. Non aggiungere il miele in brodo caldo o cuocere a fuoco lento, in quanto perderà le sue proprietà benefiche.
- Nel brodo caldo aggiungere il composto di lievito e inviare in un luogo caldo a fermentare.
- Quando la miscela di fermenti ferma, ceppo e mescolare con alcool forte: vodka, alcool o chiaro di luna.
- Dare lo stand bevanda almeno un paio di mesi prima dell'uso, ma è possibile e più.
Ci sono anche altri modi e forti ricette Mead, prevedono l'uso di bacche o succo, luppolo o altri additivi.
ricette moderne per Mead: e soprattutto la cottura segreti
Con la rinascita della vecchia ricetta bevanda popolare è cambiato.
ricetta per Mead
come precedentemente Mead processo di cottura ritardata per diversi anni, se non decenni, la sua amante attuale modernizzato.
Utilizzando lievito può ridurre il tempo di cottura bevanda alcolica da diversi anni a diversi mesi.
Il catalizzatore per i processi di fermentazione possono anche agire Pergamo, o luppolo, che sono spesso aggiunti atteggiamenti idromele (bere, che viene preparato senza lievito per infusione prolungata).
Per migliorare il gusto e il sapore in varie spezie aggiunte alla idromele:
- cannella;
- timo;
- menta;
- coriandolo;
- melissa, etc..
La base può essere di grano saraceno, floreale, acacia, Lime o qualsiasi altro miele di grado.
A seconda del tipo variare discorso, ma la qualità del prodotto e dei benefici che essa non ha alcun effetto.
È possibile utilizzare il miele liquido e canditi. Il gusto della bevanda dipende dalla durata del proofing – il più a lungo, tanto meglio.
sapendo, quanti gradi l'idromele casa, Si può godere il piacevole gusto della bevanda.
sebbene prateria si riferisce a bevande alcoliche, non dovrebbe abusarne.
E 'meglio bere prima dei pasti, Per avviare la digestione e sfruttare al meglio.
