atteggiamenti idromele – benefici e ricette
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Ricette semplici atteggiamento idromele
atteggiamenti idromele: migliori ricette.
Atteggiamenti idromele apprezzato per le sue proprietà benefiche e gusto eccellente.
Gli antichi segreti e la tecnologia moderna vi permetterà di bevanda a bassa gradazione cuoco miele a casa.
Ricette semplici, in modo da poter trarre vantaggio da chiunque.
il principale – essere paziente e insistono bevanda ha bisogno di tempo.
L'antica bevanda e le sue caratteristiche
Mettere bevanda chiamata idromele, redatto sulla base di miele di fermentazione.
atteggiamenti idromele
La principale differenza rispetto idromele cotto è, che non bolle, e insistere per un lungo periodo – da diversi mesi a diversi anni.
Questo idromele, o come hanno detto miele bere, preparata anche in tempi antichi.
Ha visto come i nobili, e gli agricoltori semplici.
Deve essere servito a feste, matrimoni, matchmaking e altre feste.
bevande basso contenuto di alcol avevano sapore ricco e in piccole quantità ha portato beneficio solo il corpo.
Da allora non vi era alcuna lievito, bevanda preparata senza la loro partecipazione.
La vecchia tecnologia di preparazione ha avuto bevono diverse caratteristiche insolite:
Durante il processo di fermentazione risposto frutta fresca o secca. Spesso utilizzato ciliegia, mora, uva passa, a volte sostituito con uve succo di mela.
Per rendere idromele è stato messo l'acqua pulita da pozzi o sorgenti.
Come catalizzatori possono servire Pergamo, o luppolo.
Essi accelerare il processo di fermentazione e possono rapidamente fare una bevanda.
Mead ha insistito almeno 5-8 anni, ma più spesso – 10-15, Anche se tenuti in condizioni buone (lontano dal sole e dal calore) può essere decenni.
atteggiamenti Mead
Quanto più a lungo si distingue, così aspro e diventa più forte.
Per bottiglie di infusione o barili inviati in cantina o interrati.
La seconda versione era meglio, in quanto ha contribuito a, che hanno bevuto nessuna bevanda inebriante in anticipo.
Ogni casalinga in tempi antichi aveva le proprie ricette e segreti di cucina.
Ora il processo di cottura è cambiato.
frequentemente idromele preparato da lievito, per accelerare il tempo di cottura, ma ora è rimasto fedele alla verità su, Quanto più i costi delle bevande, così delizioso e diventa più forte.
proprietà utili
La caratteristica principale è idromele, che durante la cottura rame non sottoposti a trattamento termico, e quindi trasmette tutta la bevanda vitamine e sostanze nutritive.
Da tempo immemorabile, l'uso idromele per scopi medicinali, perché dà tale effetto:
- rafforza le difese;
- aiuta a resistere a virus e batteri;
- ha proprietà antipiretiche;
- effetto positivo sul sistema cardiovascolare;
- migliora il sistema endocrino;
- normalizza il tratto gastrointestinale, ecc.
Atteggiamenti aiuta idromele raffreddori combattere e malattie virali, e impedisce lo sviluppo di malattia coronarica e altre malattie del sistema cardiovascolare.
Se combinato con menta piperita aiuta ad affrontare lo stress e l'insonnia, e se miscelato con idromele rosso vino, è possibile per curare le malattie intestinali, ma dovrebbe essere fatto con attenzione.
idromele Vantaggi corpo per portare, se lo si utilizza in piccole quantità.
ricordare, bere, quindi dovrebbe prendere in piccole quantità, e lui è stato vietato per le donne incinte e bambini.
atteggiamenti idromele – ricetta classica
Per rendere idromele consegnato senza bollente, dovrebbe preparare i seguenti ingredienti:
- 1 litro di acqua;
- 2 ape kg fiore;
- 4 kg di bacche.
Far bollire l'acqua, lasciate raffreddare completamente, poi mescolare con il miele. E 'meglio prodotti floreali di api, ma si può anche prendere altre varietà (calce, acacia, Grano saraceno e altri.).
Mettere l'acqua nelle bacche di miele. lamponi adatti, ciliegia, ribes e altri frutti di bosco aspro. Lavarli non è richiesto, come richiesto per i batteri fermentazione.
miscela cotta su 2 day invia un luogo caldo. Questa volta sarà sufficiente per la fermentazione attiva.
Quando la miscela perebrodyt, versarlo in bottiglie o flaconi e inviare in un luogo fresco e buio per infusione.
prima, provare un drink, lasciate riposare per almeno 2-4 mesi, di più e meglio.
Con ambrosia idromele
polline può essere un buon sostituto per il lievito, dato che accelera notevolmente il processo di fermentazione.
ricetta per Mead facile da Perge, in modo utilizzo può essere chiunque.
Si prega di fare i semplici passi:
- Mescolare due litri di acqua bollita con abbastanza caldo 300 g. miele. Qualcuno raccomanda miscela bollente, ma nel processo di ebollizione miele perde parzialmente sue proprietà.
- Nella miscela calda aggiungere 100 g. polline e mescolare.
- Coprire il contenitore con una garza e inviare in un luogo caldo.
- attraverso 5-7 giorni, Al termine della fermentazione è completa, versare il composto e tornare 4 mesi in cantina o altro luogo fresco.
Resta solo da assaporare il gusto insuperabile della bevanda e trattare i suoi ospiti.
ricetta Mead senza portare a ebollizione con il lievito
Rendere più forte idromele Né è complessa.
deve prendere:
- 20 g. lievito secco;
- 40 g. miele;
- 1 l acqua.
Nel primo acqua calda Sciogliere il miele. Si può prendere prodotti delle api in un liquido o cristallizzato.
Nel gusto e benefiche proprietà non sono interessati. il principale, che il prodotto è stato un naturale.
Dopo il mix, aggiungere il lievito e fermento di invio. Un paio di giorni di fermentazione attiva è completa, È possibile versare e bere in contenitori di vetro o di legno per la conservazione a lungo termine e l'infusione.
Mead con limone e ambrosia
Preparare idromele può essere consegnato senza ebollizione e altre prescrizione.
Preparare i seguenti ingredienti:
- 100 g. polline;
- 2 limoni medie;
- 0,5 articolo. uva passa;
- 2 l acqua;
- 300 g. miele;
- Cannella o erba.
Far bollire l'acqua. Quando diventa caldo, diluirlo miele. Succo di limone squeeze, e uvetta in acqua tiepida mentre fill.
Aggiungere gli altri componenti acqua di miele. su richiesta, per migliorare il gusto e benefici, Aggiungere la cannella o un mazzetto di erbe (timo o salvia).
Dopo la fermentazione in un luogo caldo per qualche giorno versare idromele in bottiglie e inviare in un luogo fresco, dove non c'è la luce del sole per completare la preparazione.
Preparare idromele a casa un gioco da ragazzi. Siate pazienti e lasciate fermentare bere bene, che aveva un gusto ricco e un aroma, e proprietà utili.
Non abusare di bevande, e che porterà benefici solo il tuo corpo.
