10 mejor receta de salsa de todos los días

10 mejores recetas de salsa, la sustitución de la salsa de tomate y mayonesa.

La salsa se complementa perfectamente con cualquier plato, que sea original y único.

Así que hoy quiero compartir con ustedes probadas recetas y deliciosas salsas para todos los gustos y colores.

por supuesto, Todas estas salsas se pueden comprar en la tienda, pero si usted se preocupa por la salud de sus seres queridos, lo mejor es preparar sus propias manos, porque no hay mejor comida, de cocinado con amor!

Salsa de tomate de Italia

Es difícil imaginar Italia sin pasta con salsa de tomate, Así que hoy vamos a aprender a cocinar una salsa de sí mismo y sumergirse en el mundo de la cocina italiana.

ingredientes:

• aceite de oliva – 3 cucharadas;
• cebollas – 1 cosa;
• ajo – 3 almena;
• orégano – 2 cucharadita;
• tomates en salmuera – 600 gramo;
• tomates – 5 pcs;
• pasta de tomate – 1,5 cucharadas;
• azúcar – 2 cucharadita.

Salsa de tomate de Italia. receta paso

1. Calentar el aceite de oliva, añadir la cebolla picada y el ajo pasado por el banquillo, cocinero 6 hvylynochok.
2. A continuación, añadir el orégano especias y tomates picados en salmuera, pasta de tomate y el azúcar.
3. sal, pimienta.
4. mantener estrecha 15 acta.
5. Los tomates se pelan de la piel y semillas y cortar así. Añadir nuestro mix.
6. Extinguir incluso sólo un par de minutos y se puede servir.

Salsa de tomate con cocinero italiano rápido y fácil, pero es la pasta complemento perfectamente adecuado y la pizza.

salsa de salsa mexicana

salsa – Salsa tradicional cocina mexicana.

Los ingredientes principales son los tomates y chile. Perfecto para la carne, Papa y pescado filetes.

ingredientes:

• tomates en salmuera – 700 gramo;
• chile – 100 gramo;
• tomates cherry – 100 gramo;
• cebollas – 1 cosa;
• ajo – 1 dentículo;
• kmin – 5 gramo;
• cilantro – 1 cucharadita;
• cal – 1/2 piezas;
• sal, azúcar – al gusto;
• cilantro – 40 gramo;
• pimiento jalapeño mexicano – 1 cosa.

salsa de salsa mexicana. receta paso

1. la cebolla picada.
2. En una licuadora los tomates con el jugo de la tajada.
3. Tomates y chile chuleta y añadir a la mezcla. Añadir la mitad de la cebolla.
4. Cortar el ajo y añadir a nuestros tomates.
5. pimiento jalapeño, finamente picada con semillas. Ponerlo al resto de los ingredientes.
6. Añadir el azúcar y la sal, kmin, cilantro y exprimir el jugo de medio limón.
7. A continuación, el cilantro machacado, añadir nuestro peso y vencer a la licuadora hasta un estado homogéneo.

Si usted es un fan de poco afilada, luego cocinar la salsa de la salsa, te encantará!

pesto

Si desea agregar al plato sabor fresco y luminoso, a continuación, busque un pesto italiano. Buena con carne de cerdo y pasta.

ingredientes:

• albahaca – 70 gramo;
• piñones tostados – 25 gramo;
• parmesano – 150 gramo;
• ajo – 3 clavos;
• sal;
• aceite de oliva – 80 g;
• m'yata – 2 hoja.

pesto. receta paso

1. lavado de la albahaca y seca.
2. Blender, albahaca tajada, frutos secos y queso parmesano. ajo, pasado a través de la caseta, sal y añadir a la mezcla de.
3. Si se desea, añadir unas hojas de menta.
4. Al final, añadir aceite de oliva, buscar la consistencia, lo que quiere lograr, o añadir más, pero eso fue husche, los menos.

La receta clásica para la salsa de pesto es muy popular en todo el mundo, por lo que si usted no ha intentado, asegúrese de tener en servicio de esta receta.

preparado de forma rápida, y lo más importante, No tiene nada que cocinar y cocinar!

salsa agridulce china

En la salsa agridulce se pueden cocinar muchos platos diferentes, que podría ser una carne, pescado o incluso el arroz.

nota dulce delicada combinado con un sabor amargo y ligero amargor traer te deleitas.

ingredientes:

• cebollas – 1 cosa;
• ajo – 1 dentículo;
• jengibre – 1 cosa;
• azúcar – 100 gramo;
• salsa de soja – 2 cucharadas;
• salsa de tomate – 175 mililitros;
• vinagre 9% – 80 mililitros;
• comida (almidón) – 2 cucharadas;
• aceite de girasol – 2 cucharadas.

salsa agridulce china. receta paso

1. picar las cebollas, el ajo y el jengibre y freír en una sartén.
2. En una olla hervir el vinagre y el azúcar, la salsa de tomate y salsa de soja, a continuación, añadir a la mezcla de nuestras cebollas fritas con ajo.
3. A continuación, añadir la harina o almidón y cocinar, agitación, hasta que espese.
4. Filtrar a través de un tamiz o una gasa y dejar enfriar.

Si usted es un fan de la comida china, luego cocinar la salsa agridulce, que es adecuado para muchos platos y impresionará.

Aderezo para ensaladas de Italia

aderezo para ensaladas Receta añade platos ligeramente ácidas y especias inolvidable.

ingredientes:

• vinagre de vino – 50 mililitros;
• limón – 1 piezas;
• aceite de oliva – 250 mililitros;
• mostaza – 1 cucharadita;
• sal, pimienta – en 1/2 cucharadita;
• albahaca, orégano – en 1/4 cucharadita;
• pimienta molida – 1/4 cucharadita.

Aderezo para ensaladas de Italia. receta paso

1. Exprimir el jugo de limón y lo vierte vinagre de vino, luego verter aceite de oliva, sal, pimienta, añadir pimientos, albahaca y orégano.
2. Después chesnokodavku saltar el ajo y agregar a la mezcla.
3. Añadir la mostaza, azúcar y batir batidora.
4. Guarde en el refrigerador.

Ideal para ensaladas, verduras, que convierte una ensalada ordinario en una obra maestra culinaria.

leer: salsa de mostaza - recetas.

salsa barbecue

salsa de barbacoa es ideal para la parrilla, revivir todo tipo de legumbres y darles la especia.

ingredientes:

• mantequilla – 70 gramo;
• cebollas – 3 piezas;
• salsa de tomate – 180 gramo;
• agua – 300 mililitros;
• cobre – 40 gramo;
• zumo de limón – 4 cucharadita;
• pimienta negro – 1/4 cucharadita.

salsa barbecue. receta paso

1. Derretir la mantequilla en una sartén necesaria.
2. Picar la cebolla y añadir a la mantequilla. freír 5 acta.
3. Añadir la salsa de tomate, agua, cobre, jugo de limón y pimienta. cocinero 8 acta.

Si usted aprende cómo cocinar la salsa de barbacoa, a continuación, la tienda no volverá.

bechamel francés

bechamel francés es uno de los favoritos de muchas personas, porque tiene increíble sabor cremoso y está hecho de leche, mantequilla y queso.

ingredientes:

• leche – 400 mililitros;
• mantequilla – 50 gramo;
• comida – 2,5 cucharadas;
• sal, pimiento blanco – en 1/4 cucharadita;
• queso – 180 gramo;
• nuez moscada – 0,5 cucharadita.

bechamel francés. receta paso

1. Derretir la mantequilla, Añadir la harina y la nuez moscada. revolver. Debe salir de masa espesa, que debe remover un par de minutos.
2. En una mezcla de harina y aceite de verter parte inferior de leche y batir batidora, para evitar grumos, a continuación, se vierte la leche restante y luego prendió fuego.
3. Cocinar cinco minutos hasta que espese.
4. A continuación, añadir el queso rallado para que se derrita.
5. Añadir sal y pimienta al gusto.

Salsa "bechamel" casi universal, es adecuado para la carne, pastas e incluso champiñones.

Los ingredientes son muy simples y casi siempre en la cocina, así que asegúrese de preparar esta salsa maravillosa.

La salsa de la ensalada "Caesar"

Hoy en día hay muchas opciones de salsa "César", Consideramos que la versión clásica, pero en base a la mayonesa.

ingredientes:

• mayonesa – 1/4 taza;
• limón – 1/2 piezas;
• ajo – 3 almena;
• queso parmesano – 120 gramo;
• filetes de anchoa – 3 piezas;
• aceite de oliva – 80 g;
• pimienta, sal – al gusto;
• cobre – 0,5 cucharadita.

La salsa de la ensalada "Caesar". receta paso

1. Ajo pase a través chesnokodavku.
2. Con la mitad de jugo de limón squeeze, añadirlo a la mayonesa.
3. También añadir la mayonesa parmesano rallado, ančousi, cobre, pimienta y revuelva una licuadora mucho.
4. Verter el aceite a escondidas. mezclar.
5. Sal y pimienta. batir.

salsa americana "César" es popular en todo el mundo desde 1896 año. seguro, y su familia esta salsa se deja desatendido.

leer: salsa de arándanos con miel - recetas.

Salsas "tzatziki"

La salsa griega más popular se adapta a casi todos los platos, es apropiado carne, pescado, papas fritas e incluso marisco.

ingredientes:

• pepinos verdes – 2 piezas;
• yogur griego – 1/3 taza;
• aceite de oliva – 1 cucharada;
• ajo – 5 clavos;
• zumo de limón – 2 cucharaditas;
• sal – pellizcar.

Salsas "tzatziki". Paso a paso receta.

1. Para empezar pepino rallado rejilla.
2. Exprimirlos y añadir el yogur de ajo. revolver.
3. Verter el aceite de oliva y jugo de limón.
4. Añadir sal al gusto y agitar de nuevo.

Suave salsa de ajo amargo como absolutamente todo el mundo.

Así que no se demore, y hacer frente a preparar fácil y deliciosa salsa tzatziki.

cremosa salsa de queso

cremosa salsa de queso es perfecto con pasta o patatas.

Preparado de forma rápida y con ingredientes simples, al alcance de todos.

ingredientes:

• queso procesado – 2 piezas;
• aceite de girasol – 15 ml;
• crema – 180 mililitros;
• queso – 40 gramo;
• albahaca, pimienta negro – al gusto.

cremosa salsa de queso. receta paso

1. Cortar el queso fundido, ponerlo en una sartén, se agrega la mantequilla y la nata.
2. hervir. revuelva constantemente.
3. verter especias (albahaca, pimienta).
4. Al final agregar el queso rallado.
5. cocinero, hasta que el queso se derrita por completo.

cremosa salsa de queso sustituyen perfectamente la mayonesa, complacer delicado sabor y aroma maravilloso.

10 salsas recetas son seleccionados con mucho cuidado y satisfarán a todos los gourmet.

Cualquier plato con la salsa se vuelve increíblemente deliciosa.

Disfrutar de su apetito!