μελισσοκομείο

Соуси з медом – прості рецепти для домашніх умов.

πολύ αρμονική, γλυκό και πικάντικο ταυτόχρονα, σάλτσα μελιού είναι ιδιαίτερα καλή με πιάτα κοτόπουλου, χοιρινό ή βοδινό κρέας.

Σερβίρετε σε διάφορα ψητά παϊδάκια και τα φτερά και αυτά τα γνωστά πιάτα άνοιξε εκ νέου για εσάς.

δεν έχει σημασία, το μέλι που χρησιμοποιείτε. άνθινος, Φαγόπυρο ή ασβέστη. Ζαχαρωμένα ή όχι.

Σάλτσα θα κυκλοφορήσει σε κάθε περίπτωση. Η μόνη διαφορά, ότι παχύ μέλι θα οδηγήσει σε μια πιο πυκνή υφή του τελικού σάλτσα.

Είναι σημαντικό, ότι ήταν μόνο φυσικό μέλι!

1. σάλτσα μπάρμπεκιου και μέλι κοτόπουλο για την σχάρα
2. Σάλτσα με μέλι για μπάρμπεκιου
3. σάλτσα μήλου και κρέμα γάλακτος
4. Αυστραλιανή σάλτσα με βάση το κρέας
5. σάλτσα σοκολάτας με μέλι
6. Η σάλτσα για την πουτίγκα με μέλι

σάλτσα μπάρμπεκιου και μέλι κοτόπουλο για την σχάρα

συστατικά:

• βούτυρο: ¼ φλιτζανιού
• κρεμμύδια: 1 ποτήρι
• κέτσαπ: 1 ποτήρι
• νερό: 0,3 κύπελλο
• μέλι: ¼ φλιτζανιού (рекомендуємо “гречаний”).

προετοιμασία:

1. Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
2. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σοτάρουμε 4-5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
3. Προσθήκη κέτσαπ, νερό, χαλκός, χυμό λεμονιού, vorchesterskiy σάλτσα και μαύρο πιπέρι.
4. Φέρτε σε σημείο βρασμού, χαμηλώνετε τη φωτιά και μαγειρέψτε, δεν κλείνει, 10 πρακτικά, μέχρι η σάλτσα να δέσει ελαφρά.

Ρίχνουμε ένα βάζο και φυλάσσεται στο ψυγείο.

Σάλτσα με μέλι για μπάρμπεκιου

συστατικά:

• томатна паста – 100 g
• είδος κρεμμυδιού (ή ένα μικρό βολβό κρεμμυδιού) 2 κομμάτια.
• часник – 4 denticle
• мед – 4 άρθρο. l.
• ξύδι (ή κρασί με βότανα) – 2 άρθρο. l.
• масло рослинне – 50 ml
• σάλτσα σόγιας (σκοτάδι) – 2 άρθρο. l.
• σάλτσα (Vustersьkiй) – 1 όχι. l.
• паприка солодка – 1 άρθρο. l.
• κολίανδρο (σπόρος, έδαφος) – 2 όχι. l.
• κοίταξε (σπόρος, έδαφος) – 1 όχι. l.
• Red hot (με γεύση)
• вода – 300 ml

προετοιμασία:

Τα κρεμμύδια και το σκόρδο φλούδα και ψιλοκόψτε τα με ένα μαχαίρι ή ένα μπλέντερ.

Ξύδι με βότανα είναι πολύ εύκολο να το κάνετε μόνοι σας: φρέσκα χορταρικά (δενδρολίβανο, φασκόμηλο, θυμάρι, μαϊντανός, lovage, кервель – словом, χόρτο, αγαπώ) Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας ή τα συνηθισμένα ξύδι από κρασί, φιάλη καλά και επιμένουν σε ένα σκοτεινό μέρος για αρκετές εβδομάδες.

Όλα τα υλικά για το μείγμα σάλτσας σε μια μικρή κατσαρόλα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, ανακάτεμα, 20-30 πρακτικά.

Η σάλτσα θα πρέπει να uvarytsya και συμπύκνωση. Ήδη ψύχθηκε ρίχνουμε σε βάζα, ψυγείο.

σάλτσα Έξοδος γύρω από 300-400 ml

Διαβάστε περισσότερα: Μαρινάδες με μέλι - οι καλύτερες συνταγές.

σάλτσα μήλου και κρέμα γάλακτος

συστατικά:

• 1/4 κιλά μήλα
• 100 g ξινή κρέμα
• 10 αλεύρι g
• 25 g βούτυρο
• 1 όχι. l. μέλι
• αλάτι
• μαϊντανός

προετοιμασία:

1. Αποφλοιωμένες μήλο τρίβονται σε ένα τρίφτη και μαγειρέψτε σε νερό ή ζωμό 10 πρακτικά.
2. Ξινή κρέμα τρίβονται με αλεύρι, μέλι και 1 κουταλιά της σούπας νερό.
3. Προσθέστε αλάτι για γεύση, βούτυρο, πασπαλίζουμε με το μαϊντανό και να δώσει μια βράση.

Υποβολή σε βραστό κοτόπουλο, βοδινό κρέας.

Αυστραλιανή σάλτσα με βάση το κρέας

συστατικά:

• 1,5 ποτήρι χυμό ντομάτας
• μισό φλιτζάνι ξύδι 3%
• μισό φλιτζάνι μέλι
• 2 σκελίδες σκόρδο
• επί 1/4 όχι. l. πιπέρι καυτερό κόκκινο, αλάτι, μαύρο πιπέρι

προετοιμασία:

Όλα τα προϊόντα που βάζουμε σε μια κατσαρόλα, ανακατεύουμε και μαγειρεύουν με το καπάκι 10 πρακτικά. Σερβίρετε ζεστό με.

ανάγνωση: σάλτσα cranberry με μέλι - οι καλύτερες συνταγές.

σάλτσα σοκολάτας με μέλι

συστατικά:

• 100 g σοκολάτα
• 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
• 4 άρθρο. l. μέλι

προετοιμασία:

Μαλακώνει τη σοκολάτα σε ένα λουτρό νερού και προσθέτουμε εναλλάξ κρέμα γάλακτος και το μέλι, καλό ξυλοδαρμό.

τα ακόλουθα σάλτσα υποβάλλει στον πάγο.

Η σάλτσα για την πουτίγκα με μέλι

συστατικά:

• 50 g μέλι
• 4 άρθρο. l. βούτυρο

προετοιμασία:

Βούτυρο και μέλι βάλτε στο τηγάνι και ανακατεύετε μέχρι να γίνει λείο πάστα.

Αυτή η σάλτσα να υποβάλει στο πουτίγκες.

Protivopokazano συνταγή υπερευαισθησία συστατικά.