bezinkové víno
Načítání...
Recepty víno s černého bezu
bezinkové víno: recept doma.
bezinkové víno – fantastický, osvěžující, snadné pití, který je snadno připravit doma.
Tato rostlina roste v mírném podnebním pásmu, a keř kvete v časném létě.
Z černého bezu lze připravit nejen víno, ale také tinktury, počítaje v to. Léčivé tinktury srdce.
Důležitým krokem v víno na vaření z Elder je definice kvalitních rostlin.
Bezinky je často zaměňována s jinými rostlinami, někdy dokonce jedovaté!
Takže pokud máte pochybnosti v, zda starší rostliny, ponechte.
V tomto případě, namísto barvy může trvat sušené plody, které lze zakoupit na trhu.
Pokud si stále nejste jisti,, rostlina je přesně starší, pak barvu Bush může být jen, pokud žádné květiny malých mušek.
Tento pokus narušit pouze barvu, bez steblinok. zpravidla, Pokud podržíte bezinky květ ruce, osprchoval.
To je indikátorem dobrého materiálu pro víno.
Video recept černé bezinky vína
Recept domácího vína s černého bezu
potřebné ingredience:
- 1 litrovou bezinky květ (stejnou barvu, no stonky!);
- 4-5 citróny;
- 1 oranžový;
- 2 bag zeleného čaje;
- 1,8 kg cukru;
- droždí pro vinařství.
Proces výroby vína s černého bezu
Chcete-li začít, ujistěte se,, že všechny pokrmy, které mají být použity, sterilní! Jedná se o velmi důležitý moment pro chutné a kvalitní domácí víno!
Pečlivě převzít smetanové černého bezu, odstraňte všechny cizí předměty (steblinki, křídlo). Jen budete muset zůstat bezinky květin!
Wash citrony a pomeranče. Očistím je z kůže a střihu.
Citrus dát do kbelíku, přidat sáčky zeleného čaje.
Recepty domácí víno s černého bezu
Přidejte krystalový cukr.
přidání 4,5 litrů vody a je řádně promíchá.
Kbelík víko a dát dobré pohodě. Pokrytí kbelík spolehlivě! Neměl by dostat hmyz (létat, komáři, atd.).
Jakmile se směs ochladí na teplotu místnosti, přidejte droždí.
Necháme mash trvat na tom, 5 dnů. Nezapomeňte míchat každý den budoucnost černého bezu vína!
Druhotným kvašením vína. Pět dní po mash filtrační tkaninou nebo gázou. Nalije kapalina do sterilizované láhve střední velikosti. Připevněte láhev na leteckou branou, které se odchylují plyny, produkovaný kvasinkami. Úloha brány lze provést naprosto obyčejný balónek. Umístěte láhev na teplém místě, Pro dokončení procesu fermentace. Kvašení by měla probíhat asi měsíc, a někdy i dva. Konec procesu poskytne čistý čirý víno od sedimentu na dně. Je jasné, pak si můžete nalít víno do jiné láhve, oddělení sraženiny.
Lahvování vína s černého bezu. když Proces kvašení vína dokončený, můžete přejít na jeho stáčení. Uzávěrka fermentace, jste se naučili, Je velmi obtížné určit,, bude záležet na kvasinek a mladiny skladovacích podmínek. I když je víno v lahvích zůstane po fermentaci, Tento nápoj nebude bolet!
Po lahvování vína by měla nastoyalosya 4-6 měsíce, navíc 6 měsíce – tou nejlepší volbou. kurs, Můžete si vzít ještě víno, ale jen o šest měsíců později se bezinky vína bude nejchutnější.
nalévání vína, být jisti,, naprosto jasné, že láhve!
Nezapomeňte sterilizovat všechny potřeby pro víno!
Když všechny tyto jednoduchých pravidel, si můžete vychutnat lahodné, kořeněné víno!
