Vína švestky

Recepty s švestkové víno doma.

V létě téměř každý Orchard hemží řadou švestek.

Takže nemají chvilku, ne dělat švestkové víno v tomto okamžiku – trestný čin.

kurs, Můžete vařit povidla nebo zmrazit švestky, ale nepopírám potěšení ochutnat lahodné víno švestka!

tudíž, zvážit recept švestkové víno. Nebudeme používat žádné chemikálie, pouze přírodní látky a přísady.

Výsledkem je, že náš nápoj je nejen chutné, ale také užitečný, kurs, pokud jej používáte v přiměřeném množství.

Je třeba poznamenat,, Jen švestkové víno, vyrobený doma, mnohem chutnější skladu, který obsahuje velké množství sulfites, a oni, podle pořadí,, vést k alergickým reakcím a silnými bolestmi hlavy

Bez větší námahy, můžete vařit téměř pět litrů vína, V povodeň, které byste měli mít šest lahví nápojem.

vy výrobě vína více, všechny ingredience, které potřebujete být zvýšena v poměru, kolikrát více nápojů máte v plánu se dostat.

poznámka, švestkové víno, které vaření doma vám umožní nejen vychutnat lahodný nápoj, ale také výrazně ušetřit, protože náklady na vinoték je dostatečně vysoká.

toto, na, že kuchař víno, stačí koupit cukru a droždí, švestky a můžete vyzvednout ve své vlastní zahradě.

Přestupky, aby přezkoumala všechny postupy při výrobě vína se švestkami.

1. Video recept vína se švestkami
2. Recept domácí švestkové víno

Video recept vína se švestkami

Recept domácí švestkové víno

číst dál: Recept vína z rozinek

potřebné ingredience:

• 2,5 kg čerstvých šťavnatých švestek;
• 1,5 kilogram cukru – písek;
• 5 litrů vody;
• 1 lžička citronové šťávy;
• droždí pro vinařství.

Proces výroby vína máslo:

1. Sterilizovaná kontejner pro fermentaci a zbytek nádobí, které mají být použity při výrobě vína.
2. máchání švestky, odstraňte semínka a nakrájíme na polovinu.
3. Umístěte švestky do kontejneru kvasit.
4. Přivedení vody k varu a nalít do nádoby kvasit.
5. Přikryjte nádobu víkem a nechte vyluhovat po dobu čtyř dnů, míchání se směs dvakrát denně.
6. Přidejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí.
7. Přidejte víno droždí a citrónovou šťávou, Zadní kryt je víko.
8. Nádobu na teplém místě. Několik hodin na povrchu začne tvořit pěna, to znamená,, kvasnice start do kvasu, konverze cukru na alkohol. Míchat tečkovanou dvakrát denně!
9. Asi po pěti dnech nalít tekutinu v lahvi.
10. na, transfuze se nepohnul kapalinu lze použít průhledné měkké trubice. Z tohoto zásobníku s kapalinou dát do Upland, například, na stole, láhev na podlaze. Jeden konec trubice se vloží do nádoby s kapalinou. Následoval nasávat kapaliny v trubici, Když se povede, že kapalina se dala do pohybu trubice, Druhý konec se rychle ponoří do lahvičky.
11. být opatrný! Když je kapalina v zásobníku zakinchuvatymetsya, ovládání, k vysrážení, se nachází na spodní straně není hit láhev!
12. Nyní zavřete víko láhve s plynem potrubím (Můžete zavřít balónek láhev), umístit jej na chladném místě. Po chvíli se znovu spustí proces fermentace, Opět uvidíte bublinky na povrchu.
13. poté, co kvašení nechat stát, dokud viny, až se stane zcela jasné a transparentní. Pak můžete nalít do lahví a korku.

Nespěchejte pít víno, stále nemá k dispozici veškeré potřebné chuť!

číst dál: Recept víno s černého bezu

Nechte ho v klidu 12 měsíce. Na konci tohoto období víno získává vynikající chuť a vůni!