Infuze malin

Infuze malin: 4 Nejlepší recepty na domácí prostředí.

jistě, neexistuje prakticky žádné lidi, kdo by byl lhostejný k malin.

Bude b back, Je těžké si představit,, Tyto zahradní dary mohou získat lahodné džemy a kompoty, želé a želé, cukroví a pohár.

Jak chutné domácí koláče s malinovou náplní!

Kromě pokrmy připravené karmínové bobulí lahodná vína, alkohol a dokonce nesmysly.

Jedním z nejzajímavějších chuť nápojů, aroma a příjemnou sladkokyselou chuť je koláč malina Infusion, který vaří doma.

To lze udělat doma, bay jahody lihoviny nebo vařit jako likérové ​​víno, Kdy bude fermentace dojít jahodové šťávy s cukrem.

1. Užitečné vlastnosti purpurový louh
2. Raspberry pro výrobu brandy
3. Video recept karmínový likér
4. Recept purpurový louh vodka
5. Recept klasický rudý likér
6. Jednoduchý recept karmínová alkohol bez cukru
7. Recept na karmínově louh rychlý

Užitečné vlastnosti purpurový louh

Domácí karmínové brandy pít as alkohol, například, se sladkými dezerty, ovocný, moučníky.

A pokud chcete, můžete zásobit láhev nebo dvě brandy, jej použít pro lékařské účely.

Obzvláště důležité v tomto období nachlazení Infusion, V jarních a podzimních obdobích, kdy se má nosné těleso přírodní vitaminové prostředky.

V malinovou brandy jsou vitamíny A, V1, B2, B9, C, RR.

Bohaté na železo pití, vápník, sodík, mangan, kobalt, fosfor, měď.

Jako součást léčivé kapaliny přítomné kyseliny salicylové, éterické oleje, taniny.

Malina brandy používá jako lék na vysokou teplotu, avitaminóza, nedostatek železa.

Infuzní toxiny onemocnění virové a bakteriální povahy.

A to je skvělé (a lahodný způsob,) Pro zlepšení odolnosti a posílení těla po záchvatu nemoci jakéhokoli druhu.

Malina brandy k léčbě nápoj s mírou – pouze v 2 lžíce před jídlem třikrát denně.

Pokud dáváte přednost pití brandy v čisté formě nebo přidána do teplé čaje (černá nebo bylinný), voda.

Ale můžete vařit karmínový brandy jako chutný nápoj pro slavnostní tabuli.

Ona důstojnost nahradí jakýkoliv obchod pití, zvláště pokud jsou použity plody z vaší zahradě – zralý, kvalita, vyrostly bez škodlivých chemikálií.

Připravte si nápoj může být i v zimě, když místo čerstvého ovoce na zmrazené.

Raspberry pro výrobu brandy

Na tom nezáleží, které využívají maliny – časně, střední nebo pozdní zrání.

Velikost a barvu bobulí, taky nezáleží, pravda, Infuze žlutých odrůd (například, Yellow obří, Behlyanka, pozlacení) rozsvítí, často méně svěžím (obvykle světlejší vůně červených odrůd).

pravda, hodnota malina brandy alergiemi zhovtoplidnoyi (Tyto odrůdy méně anthokyanové – barviva rostlinné).

Populární odrůdy jsou ty,, že dobré ovoce, odolný vůči onemocněním, jehož plody mají sladkokyselou nebo sladké chuti (například, Patricia odrůdy, červené plachty, meteor, víra, Mirage a další.).

Sbírání malin provádí od konce června (Pro časných stupňů) Srpen-září.

ráno, jakmile rosný podzim, Můžete sbírat lesní plody v malé nádoby s tvrdým dno.

přednostně, objem nádoby nebylo více 2 litry, jinak může dojít k poškození bobule.

V dešti lepší sbírat maliny, v opačném případě se rozpadá, stát vodnatá.

navíc, Pokud máte v plánu, aby se brandy pomocí fermentačních plody s cukrem, na jeho povrchu, aby se kvasinky.

Po dešti budou odplaveny, jako je mladiny nebo flirtování, nebo trochu jiskra.

Pokud Infusion koupí s malinami, musí vzít v úvahu integritu bobulí, jejich barva.

Je vhodné požádat prodávajícího o místě sběru lesních plodů.

shnilý, nezralé či poškozené ovoce nemoci neměli používat.

mimochodem, vhodné dřevo a maliny. Jeho vůně a chuť, jsou často ještě víc, než v zahradě.

pravda, příležitost dostat se do lesa, ne všichni k dispozici.

Jakmile se plodina vybral maliny, by měla vymezit recept, které budou připraveny infuzí.

V některých případech, bobule se promyjí, ostatní – ani. V případě, že receptura je třeba omýt bobule, trhal jim, na tenké vrstvě se vloží do cedníku a omýt pod tekoucí studené vody.

Vše náhodně vytáhl listy a stonek odstraněny. Předělat okamžitě maliny, protože to trvá i v zimě o něco déle – ať šťávu, uschne.

Ve většině případů,, Když maliny nalít duchy (vodka, koňak, čistý nebo zředěný alkohol nesmysly), přidat sladkost cukru.

I když si můžete udělat i neslazené infuze, zaměřením na mírně kyselou chuť a příjemnou vůni nápoje.

mimochodem, Již v lahodné pálenky vyrobené z malin můžete přidat speciální „chuť“, Pour bobulí špetku koření (kmín, skořice, karafiáty, kardamonu, zázvor) nebo trochu čerstvé máty.

číst dál: Jak vyrobit slivovici s

Video recept karmínový likér

Recept purpurový louh vodka (síla o 15%)

V případě, že sezona šla rudě, Můžete dávat pozor na mraženého ovoce.

Bobule z mrazáku nezbytné rozmrazit při teplotě místnosti.

přísady

• malina – 2 kilogram;
• vodka (nebo jiné 40% pít) – 1 l;
• cukr – 0,5 kilogram;
• voda – 500 ml.

příprava

1. Třídění a mytí maliny. Lehce mash ruce (Tovkach) pánev s vysokými nárazníky, Není unikat šťávy. Zmačkaný purpurový nalije směs do skleněného válce, nalít vodku na vrcholu. Alkohol je zcela pokryt bobule několik centimetrů;
2. Kontejner je hermeticky uzavřen, třást a nosit teplé místo, kde není přístup ke světlu týden. Třást denní karmínově vodku;
3. Po filtračním infúze čisté gázy, vidzhavshy pečlivě buničina (když to není nutné házet). Tara filtruje stranou čas na pití;
4. Vichavki maliny (dort) posun v pánvi, přidat vodu, nalít cukr. Na mírném ohni vařit čekání, vařit asi 5 minuty, odstraní se objeví pěna. Odstranit z tepla, chladný;
5. Je-li teplota slazené karmínová tekutina bude o 25-30 C, Nalijte vodku v její karmínové, přijaté před;
6. Smíchejte obsah hrnce, a poté se filtruje přes fáčovinu. Nalít do čisté válce, korek a místem pro pořádání pro 1 chladný měsíc;
7. Po měsících určené na stárnutí nápoj znovu napnout, nalije do lahví na požadovaný objem, korek a dejte do chladu a temnu bez světla. Store karmínový brandy, Příprava pro tento recept, 1 rok.

Recept klasický rudý likér (síla o 10%)

přísady

• malina (čerstvý, nemita) – 2 kilogram;
• cukr – 1 kilogram;
• voda – 200 ml.

příprava

1. Neprané malin busta, Pour první vrstvu (o 3 vidět) balónek, spát v jedné posteli cukru. Otočit maliny a cukr, dokud, dokud nebudou ingredience pryč. nalít vodu (musí nekyp'yachenu, jinak to nebude kyslík, což se projevilo negativně na fermentaci). důležitější, zůstat v prostoru nádrže ve skříních, se blíží;
2. Vezmeme-li dřevěnou tolkushku, jemně mash bobule v cukrové vodě;
3. Nosit na krku láhve tobogánem (nebo probodne lékařské rukavice). Přesunout válec na slunném místě 20-50 dnů;
4. Kvašení je kompletní, když uzavírací klapka bubliny jít (rukavice, dříve nafouknutý, by měly klesnout), urychlí. Pak zalijeme brandy, bude mít další čisté nádoby, filtruje přes fáčovinu. Pro pohyb zrání brandy v lahvích 1-3 chladné měsíce (lednička, suterén). Průběžně 2 let v chladu a temnu.

Jednoduchý recept karmínová alkohol bez cukru (síla o 25%)

přísady

• malina – 1,5 kilogram;
• vodka – 2 l.

příprava

1. Malyn převzít a opláchne. Složit na dno nádoby, nalít alkohol. Zavřít těsně a dobře protřepat párkrát;
2. Přesunout žárovka na tmavém místě při pokojové teplotě po dobu 1 na 2 měsíce;
3. Infuze se filtruje přes síto nebo tenká. Skladujte na chladném místě 2 léta. Pokud je to žádoucí, po filtraci může přidat trochu pití med (o 250-300 g), Míchá se a nechá se stát ještě 2-3 obdržené.

Recept na karmínově louh rychlý

Síla purpurový louh-rychlý režim závisí na množství alkoholu přidaného.

někdy, Chci potěšit sebe nebo přátele a domácí chutný nápoj, a doba pro její přípravu Žádné.

Pak můžete udělat s malinovou brandy na tento jednoduchý recept.

přísady

• malina – 1 kilogram;
• vodka – 1,5 l (víceméně, V závislosti na požadovaném počtu hotového nápoje);
• cukr – 250 g (Chcete-li, k pití byla sladká, cukr lze zdvojnásobit).

příprava

1. Net send bobule v misce s žáruvzdorného skla, korek;
2. Dial v pánvi (velká pánev) studená voda, dát centrum velkoobjemových kontejnerů s malinami. Vařit na mírném ohni. Snižte teplotu a vaříme 1,5 léta. Pokud je to nutné, doplňte trochu vody;
3. Misku (pánev) před ohněm, vniknutí vody vychladnout (jako chladicí voda je chladný a obsah nádoby získané bobule šťávy);
4. Scedí malinovou šťávu (dort může hodit). Nalije do skleněné nádoby (láhev nebo válec), Přidejte vodku a cukr, dobře zbovtati, korek;
5. Psaní vařit den nalyvtsi.