Krag heuning drink: hoeveel grade in heuning?
Laai ...
Wat krag heuning
Hoeveel grade in heuning: samestelling, resepte, eienskappe.
mense, wat verkies gegeurde drankie, dikwels wonder, hoeveel grade in heuning.
Dit is maklik om te drink en het 'n aangename smaak, en die sterkte kan wissel van 5 om 40 C.
Sedert die prestasie en eienskappe van die drank is afhanklik van baie faktore.
Ou heuning en sy sterkte
Genoem heuning drink, voorberei op die basis van heuning.
Dit sluit ook vrugte en sappe, kruie en speserye, gis, hoep en ander bymiddels.
Dit was die belangrikste drink in antieke, waarheid, Hy het toe bekend as 'n heuning, dronk of drink heuning.
Elke huisvrou het haar resep bedwelmende drank, en dit gedrink en owerstes, en kleinboere.
Wat is heuning
Voorgelê dit aan die feestelikhede en ander vieringe. Drink gewaardeer vir nuttige eienskappe.
Dit verbeter eetlus, so sy drink voor etes, en het 'n goeie bui, maar van hom nooit hmelila kop.
Die uitsig was altyd duidelik en skoon.
Sedert heuning net was 5-6 grade van alkohol, dit toegelaat word om die egpaar te drink by 'n troue om reproduktiewe funksie te verbeter.
Bereid drink heuning sonder gis (hulle het nog nie bestaan nie), omdat die gaarmaakproses was lank.
Vystoyuvaly drink meer 5 jaar voor gebruik. Antieke resepte voorsiening te maak vir 'n sagte wonderlike smaak heuning, gekenmerk nuttige eienskappe.
Heuning is nie onderworpe aan die kook, dus behou al die voedingstowwe: vitamiene; aminosure; minerale; vlugtige; koolhidrate en ander.
Vir fermentasie in heuning suur bygevoeg vrugte of sap is. Geskik vir hierdie doel Cherry, aalbessievla, cloudberry, dorings en ander bessies.
Alternatiewe bessie sap kan sap van appels dien.
Met die koms van die Christendom gewildheid sterk heuning geëindig, sedert die vakansie begin wyn bedien, wat in vergelyking met die bloed van Jesus Christus.
In die vyftiende eeu op Russiese grond was vodka, wat vinnig gewild geword.
Alkoholiese drank omgekoop sy beskikbaarheid, spoed en gemak van voorbereiding, en die effek van die gebruik van.
Maar in die XIX eeu, mense het begin voor te berei heuning, maar ondergaan beduidende verandering resepte.
Die gebruik van gis kan aansienlik bespoedig die proses van die maak van hierdie nuttige drink.
Hoeveel alkohol heuning?
Vandag heuning gewildheid groei en meer mense is die voorbereiding van haar huis.
Alhoewel dit beskikbaar en te koop.
Wat krag heuning
Sweet drankies het regtig soos vroue, Hoewel gelukkig om dit en baie mense drink.
nie groot, dat die kwessie van, hoeveel grade die huis heuning, Baie mense wat belangstel.
in heuning, gekook by die huis, aantal grade van alkohol kan wees 5 om 16, Alhoewel daar meer geeste, gemaak van bye produkte.
Alkohol inhoud in heuning is afhanklik van verskeie faktore:
- resep;
- insette komponent;
- voorbereiding tegnologie;
- duur van blootstelling;
- bergingstoestande.
dit is, hoe langer gehou drink, so dit is sterker, maar raak sagter, sodat sy lekker om te drink.
Op die eienskappe van die drank word ook beïnvloed deur die teenwoordigheid van gis in deel.
Hierdie komponent dien as 'n katalisator vir fermentasie prosesse, maar dit maak 'n sterk drank.
Paar grade in heuning, goedere in grootmaat, so dit kan dien as 'n aperitief te eniger vakansie, en kan gebruik word om stemming of medisinale doeleindes te verbeter.
Drank bring voordele so 'n liggaam:
- versterk die immuunstelsel;
- help om ontslae te raak van die verkoue en virussiektes;
- verbeter bloedsirkulasie;
- reinig die liggaam van gifstowwe en gifstowwe;
- stimuleer die maag en ingewande;
- bied pynstillende en anti-inflammatoriese effek;
- positiewe uitwerking op die endokriene stelsel, ens.
Lees meer: Zabrusu van heuning by die huis
Daar is 'n alkoholiese heuning, resep wat is ietwat soortgelyk met kwas.
Die hoofverhoog fermentasie drank in hierdie geval val. Neem 'n drankie kan selfs kinders en swanger vroue.
Hoeveel grade in sterk heuning?
sterk heuning drink genoem, voorberei op die basis van suiker bye en vodka of alkohol.
Niks hierdie drankie doen met heuning, wat bereid was om in die antieke.
In teenstelling met bedwelmende heuning, Hy is baie sterk, en dus meer geskik vir die gebruik van 'n sterk helfte van die mensdom.
Verskillende en die proses van die maak van die drink bestaan uit verskeie basiese stappe:
- Met speserye en water is bereid sous.
- Wanneer dit afgekoel het tot 60 ° C, Hy het bygevoeg heuning. Moet heuning nie voeg in warm sous of prut, as dit verloor sy voordelige eienskappe.
- In die warm sous voeg die gis-mengsel en stuur in 'n warm plek om te gis.
- Wanneer die mengsel gis tot stilstand kom, rek en meng dit met 'n sterk alkohol: vodka, alkohol of maanskyn.
- Gee die drankie staan ten minste 'n paar maande voor gebruik, maar dit is moontlik en meer.
Daar is ook ander maniere en sterk heuning resepte, met betrekking tot die gebruik van bessies of sap, hoep of ander bymiddels.
Moderne resepte vir heuning: en veral kook geheime
Met die herlewing van die ou gewilde drank resep dit het verander.
resep vir heuning
soos voorheen gaarmaakproses heuning uitgestel vir 'n paar jaar, indien nie dekades, sy huidige minnares gemoderniseer.
Die gebruik van gis kan kook tyd alkoholiese drank uit 'n paar jaar na 'n paar maande te verminder.
Die katalisator vir die fermentasie prosesse kan ook optree Pergamum, of hoep, wat dikwels bygevoeg om houdings heuning (drink, wat bereid is om sonder gis deur langdurige infusie).
Om die smaak en geur in verskillende speserye bygevoeg om Mead verbeter:
- kaneel;
- tiemie;
- mint;
- koljander;
- suurlemoenbalsem, ens.
Die basis kan wees Bokwiet, blomme, Acacia, Kalk of enige ander graad heuning.
Afhangende van die tipe wissel praat, maar die gehalte van die produk en die voordele wat dit het geen effek.
Jy kan vloeibare heuning en versuikerde gebruik. Die smaak van die drank is afhanklik van die duur bestendigheid – hoe langer, soveel te beter.
wetende, hoeveel grade die huis heuning, Jy kan geniet die aangename smaak van die drank.
hoewel heuning verwys na alkoholiese drank, moet nie misbruik nie.
Dit is die beste om dit te drink voor etes, Om die vertering begin en maak die meeste.
