sterk heuning: resepte
Laai ...
Resepte sterk heuning
Sterk heuning by die huis: resepte.
Die resep is eenvoudig wat, heuning is al lank 'n tradisionele drankie.
Die kombinasie van nuttige eienskappe en aangename smaak het die drink baie gewild.
Om seker persoon op sy gemak te maak Kook sterk heuning, Ons het gemoderniseerde met die ou en 'n nuwe manier resepte.
Eienskappe van 'n sterk heuning
heuning – Hierdie lae-alkohol drink, kook tegnologie wat deurlopende infusie behels (vir 5-10 jaar).
sterk heuning: resepte
Te bespoedig die gaarmaakproses, mense begin om te eksperimenteer en voeg verskeie drank toevoeging, wat versnel die fermentasieproses.
Dit sluit in gis en hoep.
Dikwels gebruik vir sterk drank heuning.
'n katalisator by tye te voeg verminder die proses van die maak van drink heuning (die sogenaamde heuning in Rusland).
Net 'n paar maande op jou lessenaar is 'n lekker verrassing.
Baie mense verkeerdelik glo, wat krag heuning up 40%, maar dit is nie.
Alkohol per volume toegeneem tot 16%. Tog is dit nuttig drink, nie vodka met heuning.
In sterk heuning, as in houdings heuning, die belangrikste komponent behou alle minerale, vitamiene en voedingstowwe, so drink 'n positiewe uitwerking op die liggaam.
In klein dosisse, is dit gebruik om sulke kwale te behandel:
- verkoue en siektes van die nasofarinks;
- hoes en brongitis;
- anemie;
- beriberi;
- lae immuniteit, ens.
Dit help voorkom kardiovaskulêre siektes, reproduktiewe en endokriene stelsels, virale infeksies en ander siektes.
As jy nodig het gebruik om versigtig te wees en moenie vergeet, drink dit.
Mead met gis
vir Kook sterk heuning by die huis kry jy 'n klein stel van bestanddele nodig:
- 10 g. droë gis;
- 600 g. heuning;
- 2 l water.
Geniet die ou drink, bye produkte kan enige soort te neem in enige vorm (versuikerde of vloeistof), as dit nog sal wees in die water rozchynatysya.
Dit is nodig om die water te kook en voeg by dit heuning. Stuur heuning mengsel op 15 minute vuur.
Kook dit op medium hitte en moenie vergeet om die skuim te verwyder.
Gee water om af te koel na 'n warm heuning (neholodnoho) toestand. Sit die gis by en meng.
Sit die mengsel gis vir 'n week onder water seël, en dan deur kaasdoek profiltruyte.
Neem 'n drankie kan onmiddellik na afloop van fermentasie wees, maar dit is heerlik, as 'n bietjie nastoyitsya.
As hierdie heuning voeg suurlemoensap of lemmetjiesap, dit sal help om vinnig ontslae te raak van 'n babalaas.
Klooster bevestiging heuning
hierdie sterk heuning resep word deur ons voorvaders. Geniet smaakvol en gesonde drink, om 'n paar eenvoudige stappe uit te voer.
In die eerste plek voor te berei die nodige komponente:
- 1 kg van heuning;
- 3 l water;
- 1 geen. l. droë gis;
- 2 geen. l. hoep.
In warm water verdun heuning en stuur dit aan die brand gesteek. Kook die mengsel op die stoof oor 2 uur.
Dit is om te verseker, heuning water te meer intens geword.
Hoe om 'n sterk heuning maak
As die volume van vloeistof aansienlik verminder, herstel tot sy oorspronklike vlak, hervul warm water.
Hoep bind 'n doek met 'n paar harde en stuur 'n pot van heuning.
Dit is om te verseker, dat hy verdrink, eerder as swaai bo.
Verwyder die brou van hitte en laat afkoel tot 40 C.
Voeg die gis by en meng.
Giet die vloeistof in 'n bak met water seël en stuur swerf.
Wanneer die fermentasie proses is voltooi, Voeg 'n koppie sterk tee heuning (moontlik sonder hom).
Mors drankies in glasbottels en laat staan 'n paar dae.
hou heuning, gaar hierdie resep, moet nie meer as 'n maand in 'n koel, donker plek.
Geurige sterk heuning
Om die heerlike bedwelmende drank voor te berei wat jy nodig het om te:
- 2 l water;
- 300 g. heuning;
- knippie kaneel;
- 5 g. hoep;
- 1 geen. l. droë gis;
- kardemom en neutmuskaat na smaak.
kook water, en dan voeg by dit die produk van byeboerdery. Jy kan neem as vloeibare heuning, en 'n zatsukrovuvanomu.
Laat die mengsel rondom 30 minuut kook, en dan verwyder van die hitte en laat afkoel.
Wanneer die temperatuur van die vloeistof sal wees oor 40 C, voeg gis om dit, hoep en speserye.
Speserye kan optel na jou smaak – sit 'n paar meer, van 'n paar heeltemal laat vaar.
Let mengsel gis in 'n warm plek. Wanneer die heuning gis tot stilstand kom, profiltruyte dit en versprei 50% -sy gees.
Aantal alkohol afhanklik van smaak voorkeure en gewenste krag.
WAARDE sal genoeg heuning wees 400 ml. Gee ten minste nog 'n paar dae staan, en na die aanbieding aan familie en vriende.
Verfrissende sterk heuning
Resep sterk heuning met kruisement en suurlemoen is maklik en met 'n uitstekende smaak.
Dit drank gebruik word in klein hoeveelhede as 'n koorswerende, en hoes, seer keel en ander simptome van verkoue en griep.
Jy sal nodig hê:
- 1 suurlemoen;
- 200 g. heuning;
- 350 ml vodka;
- bietjie kruisement.
Vir hierdie resep moet jy vloeibare produk van byeboerdery te neem. As jy dit nie doen nie, versuikerde heuning smelt in 'n waterbad.
In 'n glas of keramiek houers kombineer basiese komponente, en dan voeg by dit die sap van een suurlemoen en kruisement.
Gooi 'n bottel van heuning en stuur dit aan te trek vir 'n week in 'n koel plek.
Jy kan drink en meer hou, hierdie wen hy net.
Net 'n paar minute, bestee aan voorbereiding, en jou tafel sal nuttig en lekker drink wees, wat jy kan beïndruk jou gaste of gebruik vir medisinale doeleindes.
'N Sterk heuning met hoep
sterk heuning, wat dien as 'n katalisator in hoep, en die voorbereiding van maklik.
Volgens 'n ou resep, moet 'n minimum van bestanddele te neem:
- 8 l water;
- 4 kg van heuning;
- 200 g. hoep.
Suiwer water kook, voeg heuning. Vir gegeurde heuning uit, kies 'n blom of 'n ander kultivar met 'n aangename geur van blomme.
Wanneer heuning opgelos, Laat dit 'n bietjie kook, en nog zaymetesya voorbereiding van hoep.
Dit moet bind in kaasdoek, en in die "sak" Lay klip. Dit is om te verseker, nie om pop hop up.
Laat die mengsel is 20-30 minuut kook. Wanneer die mengsel afgekoel het tot 'n warm staat, gooi dit in 'n fermentasie tenk, byvoorbeeld, bottels.
Verlaat heuning te fermenteer in 'n warm plek. Die lugtemperatuur moet ten minste 20 ° C.
Wanneer fermentasie verby, rek en gooi dit in bottels. Om te drink was heerlik, laat dit 1-2 maande brou.
maak heuning nie moeilik, en produkte vir haar min behoefte.
Dit kombineer die universele kuur-all en gegeurde alkoholiese drank.
