Przepisy ser sos do mięsa, drób, frytki
serowym – 2 proste przepisy.
Kto nie kocha sosie serowym?
To takie fajne.
Domowej roboty sos ser może być doskonale podawane z każdego posiłku: mięso, drób, frytki, lub po prostu zanurzyć się w to gotowany kalafior kapusta.
To prawda, błogość.
tutaj 2 serowym przepis.
składniki:
- parmezan (można wziąć w zasadzie);
- mleko – 600 mililitry;
- masło – 40 gram;
- posiłek – 40-50 gram;
- mielony gałka muszkatołowa – 0,5 łyżeczka;
- sól i pieprz do smaku.
Krok po kroku receptury lub jak zrobić sos serowy w domu:
- Wlać mleko w garnku, gdy lekko podgrzać masło umieścić go, wymieszać, Następnie powoli dodawać mąkę, stale mieszając, aby uniknąć zgrubień utworzonych, doprowadzić do wrzenia.
- Gotować na niską masą ciepła gdzie indziej 4 momenty, stale ingerować, aż do uzyskania całkowicie jednorodnej.
- Teraz jest czas, aby dodać pre-tarty ser tarka do małych, sól, pieprz i gałka muszkatołowa.
- Gotować, aż, aż do całkowitego rozpuszczenia Ser, sos jest płynna masa. Powinno to zająć nie więcej 5 minut.
Podawać gorący sos serowy, kiedy to jest cool, Może ona być nieco kondensacji.
Oto kolejny prosty przepis na sosie serowym.
czytać: Sos musztardowy - najlepsze recepty.
składniki:
- ser topiony – 180 g.
- krem 15% -20% – 200 ml.
- olej roślinny – 10 ml.
- ser – 30 g.
- włoskie zioła – 0,5 ch.l.
- czarny pieprz.
serowym przepis:
- Aby rozpocząć twardnieje ser ścieranie na drobnej tarce
- Put krem na wolnym ogniu, dodaj plasterki sera i oleju roślinnego.
- Jak śliwki grzewcze lekko ugniatać ser, aż rozvarytysya.
- po gotowaniu sos plumelet, dodać włoskie zioła i wymieszać.
- W następstwie dodać tarty ser i wymieszać.
- Daj Zagotować dwie minuty i sos gotowy.
Sos ser jest dobry do spahheti i frytki! Ten kremowy sos idzie bardzo.
Wideo dostarczanego przez kanał „przed kurzem, ciepła ".