prateria: ricette senza lievito
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prateria: ricette senza lievito
ricette Mead senza lievito per l'ambiente domestico.
Mead si prepara facilmente in casa (ricetta senza lievito utilizzato dai nostri antenati).
Avrete bisogno solo ingredienti naturali, e bevande preparate vi darà piacevole gusto e l'aroma, e utili proprietà e gli effetti favorevoli sul corpo.
Assicurarsi che la persona, cosa fare a casa con la bevanda a bassa gradazione alcolica miele non è difficile.
Caratteristiche idromele cottura senza lievito
Mead senza lievito
Nell'antica nessuno festa o di celebrazione non è completa senza idromele.
Valued inebriante bevanda nostri antenati per il suo gusto fine e notevoli benefici.
Da questo liquore mai hmelila testa e non c'era sbornia, ma idromele miglioramento dell'appetito e dell'umore sollevati.
In quei giorni utilizzati ricetta idromele senza lievito, perché allora non erano solo.
L'assenza di lievito non influisce sul gusto, e li ha sostituiti con varie bacche e frutti, succhi di frutta.
Antiche ricette fino ad oggi non sono sopravvissuti, Ma ora preparando bevanda inebriante a base di miele senza lievito.
Le peculiarità della preparazione della bevanda sono i seguenti:
Il miele deve essere naturale. Adatto come liquido, e di prodotto zatsukrovannyy.
Nella bevanda può aggiungere varie spezie (cannella, cardamomo ecc) a seconda delle preferenze di gusto.
Mead senza lievito: ricette
Mead ha bisogno di un lungo periodo di tempo (mesi) di stare in un luogo buio e fresco.
A causa del fatto che la bevanda dovrebbe stare, spesso chiamato Cigarette idromele.
Dopo la fermentazione liquido deve drenare, separare detriti e sedimenti.
Per la cottura, utilizzare recipienti che non viene ossidato: vetro, smaltato, di legno, ecc.
Anche se il processo di cottura bevanda inebriante abbastanza a lungo, Molti lavoro e il tempo da voi non è necessario.
I principali segreto sta nel infusione continua – La bevanda stand più lunghi, così sarà deliziosa.
atteggiamenti Forza Mead varia da 5% a 10%, in modo da bere con piacere e uomini, e femminile e.
Cherry idromele
Durante il riscaldamento e la bollitura rame perde le sue proprietà benefiche, così meglio eliminare il processo di liquore cottura.
Se volete sperimentare idromele lievito e senza far bollire, seguente ricetta si può tornare utile.
Preparare i seguenti componenti:
- 1 litro di acqua;
- 4 kg pelati ciliegia;
- 2 kg di miele.
Le ciliegie devono prima preparare – lavare e rimuovere le ossa. Miele sciogliere in acqua.
Si può prendere l'acqua pre-filtrata o bollirlo, ma dovrebbe sollevare prodotti delle api in acqua fredda o calda.
Miscelare acqua con un dolce dalle bacche preparati in un contenitore adatto e lasciarlo vicino ad una fonte di calore 2 ricevuto, coperto con una garza.
prima, una bevanda scarico, fare, che il processo di fermentazione è completata.
tensione, idromele inviare in cantina o in altro luogo adatto 2-4 infondere mesi.
Se lo si desidera, le ciliegie possono essere sostituiti da qualsiasi altro bacche: ribes, lampone, more, ecc.
Mead con uvetta
sebbene idromele cucina uva passa è semplice, al gusto delle bevande, questo non pregiudica.
Un litro di acqua tiepida sciogliere 50 grammi di miele (Si può prendere cristallizzato). La stessa quantità di uva passa sciacquare con acqua e aggiungere il resto degli ingredienti.
Pochi giorni Mantenere ingredienti miscelati caldo, e dopo, essi perebrodyat, inviare in un luogo fresco per infusione, ma prima ceppo.
Con ambrosia idromele
Ricetta idromele a casa con ambrosia meno popolari, rispetto al precedente.
polline ambrosia, o agisce come un catalizzatore e di accelerare il processo di fermentazione, Ma il vantaggio principale di questa ricetta è, bevanda inebriante che può essere preparato in qualsiasi momento dell'anno, perché non necessita di frutta e verdura di stagione.
Prima della cottura, preparare i seguenti ingredienti:
- 2 l acqua;
- 200 g. miele;
- 100 g. polline;
- 2 limone;
- 100 g. uva passa;
- cannella – qb.
in acqua (preferibilmente caldo) diffondere i prodotti delle api dolci. Succo di limone squeeze, risciacquare e uvetta.
Aggiungere l'uvetta acqua dolce, Pergamo,, succo di limone e spezie aromatiche opzionali.
misto, inviare un posto caldo a fermentare. Dopo che il contenuto di piatti ceppo e versare in bottiglie.
Invia un luogo buio, dove il freddo, di 2-3 mesi, molto.
prateria senza lievito diversa proprietà curative, poiché è composto solo prodotti naturali, ricco di vitamine e minerali.
Mead con luppolo
Questa ricetta è aromatizzato liquore risale a tempi antichi, Anche se tocco moderno già cambiato.
Prendere i seguenti componenti:
- su 2 litri di acqua;
- 400 g. prodotti delle api dolci;
- cucchiaio di coni di luppolo;
- cucchiaio (può abbassare) kardamonu.
Far bollire l'acqua, aggiungere luppolo. Dare bollire due minuti. Quando il liquido è leggermente raffreddato, aggiungere il miele.
Alcuni prodotti delle api bollite con luppolo, ma l'alta temperatura distrugge tutte le sostanze nutritive (vitamine, minerali, aminoacidi, volatile e così via).
Quando la miscela è raffreddata completamente, aggiungere le spezie. Mescolare e mettere in una passeggiata caldo.
Poi filtrare e lasciare per parecchi mesi in un luogo fresco e buio.
Mead nel succo di mele
E 'facile preparare idromele e succo di mela senza lievito. Per fare questo in 2 litri di acqua calda per sciogliere litro (nessun peso) miele.
Adatto per qualsiasi miele di grado, generale, così è stato naturale.
Aggiungere nella miscela cotta 1,5 litri di succo di mela. Per mescolare bene vagavano, Prendete per la produzione di succo fresco di mele, che c'erano batteri.
Opzionalmente è possibile aggiungere cannella o altre spezie a piacere.
Ulteriori azioni è diverso da altre opzioni proposte: fermentazione in calore – filtraggio – infusione in cantina per alcuni mesi.
Fai idromele a casa un gioco da ragazzi, ricetta senza lievito e consente di effettuare bevanda deliziosa e aromatizzato, che avvantaggia il corpo.
Questo pasto può chiedere un tavolo di festa per ogni occasione, ospiti e improvvisamente saltato possono assaporare il gusto incredibile della bevanda inebriante.
