Ճպուռ պանիր մեղրով եւ ընկույզով

Ճպուռ պանիր մեղրով եւ ընկույզով – բաղադրատոմսեր.

Թեժ ավելացնել չոր մեղր, Նյութի մանր թակած ընկույզ, ձվի yolks, ցորենի ալյուր, կարագ, Լավ թակոց, եւ ապա բոլորը խառնվում հետ պյուրե կաթնաշոռով.

Մուտքագրեք ծեծել ձվի սպիտակ գույնի շորեր եւ նրբորեն ակտիվանալ.

Դրա արդյունքում պանիր զանգվածային կդնի մետաղյա կոն molds, smeared հետ, կարագի եւ sprinkled հետ, շաքար, եւ թխել մի քանի.

Պատրաստ տատիկը լցնել այն warmed մեղր.

Մեկ տատիկից անհրաժեշտ է:

• պանիր – 100 գ,
• ալյուր – 10 գ,
• կես ձու,
• ընկուզենի kernels -15 գ,
• կարագ, 10,
• շաքարավազ – 5,
• մեղր – 50 գ.

դեղատոմս 2

Կաթնաշոռ մեղրով

կարդալ: Մեղր սոուս եւ սոյայի սոուս: լավագույն բաղադրատոմսեր համար տուն.

Մանրակրկիտ մինետ պանիր խառնել մեղրի հետ մինչեւ հարթ եւ դրեց մի ափսեի.

Հյուրատետր 450 գ պանիր պետք 3 ճաշի գդալ մեղր.

դեղատոմս 3

ASUD մեղր

Ցորենի ալյուր եւ տապակել ձեթի մեջ մինչեւ մուգ դարչնագույն, ապա, գործունյա, ավելացնել մեղր.

Արդյունքում զանգվածային խոհարար 5-7 րոպե.

Հյուրատետր 50 գ ցորենի ալյուր անհրաժեշտ է: 20 գ հալած յուղ, 30 գ մեղր (Հայկական խոհանոցի).