רוטב פיקנטי תכליתי – חרדל, רוטב דבש וסויה
טעינה...
רוטב – חרדל, רוטב דבש וסויה
רוטב – חרדל, רוטב דבש וסויה: המתכונים הטובים ביותר.
רוטב, הכולל חרדל, רוטב דבש וסויה, תהיה תוספת נהדרת מנות בשר ודגים.
כמו כן, השילוב של מוצרים אלה משמשים רטבים לסלט.
אפילו חיבור הפשוט של ירקות וסלט עלים כגון מחסנית מסוגלת מֶרקָחָה וטעם ייחודי.
הכינו רוטב הוא פקיעה, תהליך הבישול בדרך כלל לוקח לא יותר מכמה דקות.
השילוב יוצא הדופן של מוצרים
אנשים רבים אולי נראים, השילוב של חרדל דבש מתוק ורוטב סויה מתוק ומתובל די חריג.
חלק במטבח, למשל, מזרחי, מבוסס על הניגוד של טעמים.
שילוב יוצא דופן זה של מוצרים יכול לספק טעמים בהירים חדשים כמעט כל מאכל:
- פריד או חזיר אפוי;
- עופות;
- או סלטי ירקות אחרים;
- מנות דגים, וכו '.
חרדל מספק קל ויזואלית, דבש מדגיש את המתיקות הנעימות, תוך שהוא מדגיש את רוטב סויה הגדול.
השילוב של מוצרים אלה משמשים רטבים, אשר השקו ארוחות מוכנות (עוף אפוי או מטוגן, חזיר, משחק).
בנוסף,, מוצרי דבורים, חרדל ורוטב סויה מרינדה קל.
זה הופך את הבשר רך ועסיסי במיוחד, אך מוסיף הערות טעם מיוחדות של תבלין, האורקולי מתוק.
מרינדה מתוקה ומתובלת עבור חזיר
אם אתה רוצה לבשל מיוחד חזיר, שטעמו יהיה להרשים את האורחים ובני המשפחה שלך, זה משרים בתערובת זו.
כדי להכין את המרינדה, אתה צריך לקחת את המרכיבים הבאים:
- 100 רוטב סויה מ"ל;
- 1 סעיף. l. דבש;
- 1 סעיף. l. חרדל פיקנטי (מוגמר);
- 1-2 ס"מ שורש ג'ינג'ר טרי;
- תבלינים לפי הטעם.
קרא עוד: תרנגולות כנפיים secundines ברוטב דבש וסויה ב multyvartsi.
ההכנה צריכה להתחיל להכין ג'ינג'ר. רוט רוצה לנקות, ואז לחתוך לפרוסות דקות.
בשנת mysochtsi להתחבר דבש, רוטב חרדל סויה.
ביסודיות לערבב אופציונאלי להוסיף תבלינים אהובים, אתה יכול לעשות בלעדיהם.
הוכן מספיק תערובת כבישה של קילוגרם אחד של בשר חזיר.
עדיף סטייקים. תהליך הכבישה צריך להימשך לפחות 3-4 שעות, אבל אתה יכול להשאיר את הבשר במרינדה עבור 1-2 קיבל.
מרינדת חרדל דבש העוף
ישנם מתכונים רבים עבור עוף.
התבשיל שלה, אָפוּי, obsmazhuyut.Yakscho אתה רוצה לבשל משהו חדש מן העוף הרגיל, נסה להשתמש רוטב חרדל דבש עבור כבישה.
רוב עקרות הבית יודעים, דבש עם עוף הולך טוב.
כאשר אפייה, זה יוצר קרום מקורמלים טעים.
רוטב חרדל וסויה, אשר גם הם חלק המרינדה, לא בשר razmyahchat בלבד, אבל נותן לו פתקים מיוחדים פיקנטיים.
כדי לרצות את העוף הביתי במכרז בסגנון אוריינטלי, חייב לקחת:
- על 1 סעיף. l. רוֹטֶב סוֹיָה, דבש וחרדל;
- 1 לא. l. פלפל ורוד;
- 2 סעיף. l. שמן צמחי (שמן טוב);
- 2 שיני שום;
- 0,5 לא. l. מלח;
- תיבול עוף.
כדי להכין את המרינדה עבור עוף עם דבש וחרדל קח זכוכית, כמוצרי דבורה יכולים להגיב עם המתכת.
עקביות נוזלת דבש פרחוני מושלמת. אם אין לך אחד, קח מסוג אחר.
דבש מסוכרים יכול להמיס באמבט מים.
בשר עסיסי לעשות שעועית חרדל, אבל אתה יכול להשתמש אחרים, חרדל חריף רצוי.
ניתן להחליף קרקע פלפל ורוד על ידי זנים אחרים.
כל הרכיבים צריכים להיות מעורבים בצלחת רוטב מוכן.
דגני שום לפני הוספת דלג דרך העיתונות.
משרים בתערובת כזאת יכול להיות ופגרים כולו, וחלקים, למשל, כרעי תרנגולת או כנפיים.
רצוי להשאיר את הבשר במרינדה למשך הלילה.
דבש-חרדל רוטב לבשר
ספק טעם מתוק-חמוץ חריג חריף רוטב חרדל דבש יכול בשר מטוגן או צלוי.
זה לא רק משפר את הטעם של המנה העיקרית, אבל שימושי, מכיוון שהוא מכיל ויטמינים, מינרלים וחומרים חיוניים אחרים של הגוף.
הכן את זה חפוז, והוא מורכב את המרכיבים הבאים:
- חרדל מוכן – 1 לא. l .;
- מוצרי דבורים – 5 סעיף. l .;
- חומץ – 1 סעיף. l .;
- פלפל שחור – לצבוט;
- שמן זית – 2 כפות. l .;
- רוֹטֶב סוֹיָה – 2 סעיף. l.
עדיף לבחור חומץ, זה יכול גם להחליף זני יין.
זה לא רק שימושי, אבל ריחני. במיכלי זכוכית, לערבב את כל המרכיבים ומערבבים עד מצב הומוגנית.
רק לפני כמה דקות תוספת נהדרת בשר עם טעם חמוץ מתוק מוכן.
שמור אותו במקרר למשך כמה ימים יכול.
המוצר המשלים המקורי הבשר לתת לו טעמים חדשים.
אתה יכול להשתמש בו למילוי סלטי ירקות.
עבור אנשים, יושב על דיאטה, זה יהיה ברכה אמיתית, כפי הסלט הרגיל עם ירקות ועשבי תיבול כדי לקבל טעם חדש.
קראו: תרנגול ההודו בתנור עם דבש: מתכון קל.
רוטב חרדל עם דבש וג'ינג'ר על מאכלי ים
אם אתה אוהב את המטבח האסיאתי, אז רוטב המתכון הבא יאפשר לכם לצלול לתוך הממלכה אותה מהבית.
זה ייקח מינימום של מרכיבים:
- 150 g. דבש;
- 2 סעיף. l. רוֹטֶב סוֹיָה;
- 10 g. שורש ג'ינג'ר;
- 100 g. חרדל דיז'ון;
- 1 הנורה בגודל קטן.
ההכנה מתחילה עם הכנת המרכיבים. פיל ג'ינג'ר טרי לגרר דק.
בצל צריך גם להיות ברור, ואז נמחץ לדייסה בבלנדר.
אם אין לך עוזר במטבח הזה, השתמשו פומפיה קטנה (עבור לביבות תפוחי אדמה).
By בצל וג'ינג'ר, להוסיף מרכיבים אחרים ומערבבים היטב.
כדי להגיש לשולחן טעים האוכל בצלחת אסיה, לרתיחת פרותי ימים יוצקים את התערובת הטעימה שלהם על גבי.
השתמש בנוסחה זו יכולה להיות עבור דגים האכלה או בשר.
רוטב לסלט עם רוזמרין
הרוטב הייחודי, הכולל חרדל, רוטב דבש וסויה, אפילו שילוב פשוט של עלים ירוקים ולמלא חגיגת טעמים.
כדי להכין את המילוי צריך לקחת באי כף אחת מרכיבים:
- רוֹטֶב סוֹיָה;
- מיץ לימון;
- נחושת;
- חרדל עדין;
- מי kip'âčenu (תמיד קר).
כל הרכיבים חייבים להיות מעורבים. הוסף לזה רוזמרין מיובש קטן ומלח במידת צורך.
מילוי יכול לשמש סלט ירקות, ותערובות של עלי בשר וסלט, למשל, עוף או הודו, סלט עם דגים, וכו '.
גם לקרוא: ברווז עם רוטב חרדל ודבש: המתכונים הטובים ביותר.
רוטב לסלט בטעמים עושה טעים ומקורי.
רוטב לסלט פיקנטי
לא פחות רוטב טעים ומתובל מגיע עוד מרשם.
השילוב של טעם מתוק-חמוץ עם חדות חרדל ושום פיקנטי ייתן חגיגת טעם אמיתית.
למלית חייבת לקחת:
- 1 סעיף. l. חומץ יין;
- 1 סעיף. l. חרדל dizhonskoy;
- 1 סעיף. l. חרדל מגורען;
- 2 סעיף. l. שמן זית;
- 1 עירית;
- 1 סעיף. l. רוֹטֶב סוֹיָה;
- פלפל שחור אם רוצים.
המשימה העיקרית של שום – טעם יוצא דופן, כך זה צריך להיות מצב kashopodibnoho.
תעביר את זה דרך העיתונות או לשפשף. מערבבים אותו עם רכיבים אחרים למדינה הומוגנית.
לא יותר מכמה דקות כדי לבשל, ושולחן איפור פיקנטי וטעים.
נסה ולהתנסות, בגלל הניגוד מביא הערות טעם חדשות.
זה יכול להתאים צלחת כרגיל עם צבעים חדשים וטעמים, אם השימוש בדבש ההלבשה שלו, רוטב חרדל וסויה.
