Dè a shoilleireachadh mil

Dè a shoilleireachadh mil: Carson a thachras seo.

Airson freagair a 'cheist, a tha a ' mil crystallizes, Feumaidh a 'chiad bhun-bheachd seo a mhìneachadh, mar an crystallization de mhil.

Tha seo a 'phròiseas nàdarrach,a 'cruthachadh siùcar criostalan ann an tiugh mil.

gu dearbh, e a-mhàin mu dheidhinn bathar nàdarra, ceimigeach mar cur-ris a 'leantainn gu, 'S e seo pròiseas a chaochladh, cabhag sugaring agus ro-innse le mòr neo-mhearachdachd a 'fàilligeadh.

a 'feuchainn ri faighinn a-mach, dè cho fada mil crystallizes, agus dè a nì, ma tha e a 'tachairt ro luath.

1. Na h-adhbharan a 'cruadhachadh, ìre
2. stòraidh riaghailtean
3. fuadain dilution

Na h-adhbharan a 'cruadhachadh, ìre mil

Cruadhachadh oir, gun robh mil 'anns glùcois, a tha a 'cuallach a crystallization, Tha an aon àm a 'phròiseis.

An ath Thèid beachdachadh air nithean, a tha a 'toirt buaidh dhìreach air astar de sugaring.

Seo bu chòir a bhith fa-near, gu bheil ìrean agus seòrsachan de mhil, a tha mall cruaidhichidh eile.

Airson rannsachaidh, a 'mìneachadh, a 'cluich anns an obair seo an seòrsa, no am bu chòir a shoilleireachadh mil, Ma Co-dhlùthachadh a 'tachairt.

Càileachd a 'sealltainn a' chiad, cia mòr fructose ann mil (stuthan nàdarra, a 'cur blas milis) agus glùcois (nas cumhachdaiche mìlseachd àrd Calorie).

Airson tuilleadh crystallization adhart gu slaodach, feumaidh, fructose a bha e mar, agus bha na bu lugha de glùcois.

Bho seo agus luach an crochadh air dian den phròiseas.

Chan eil e gu diofar, a bhios stòradh mil, ann an seòmar fuar no aig Teòthachd.

gu dearbh, ann an suidheachadh sam bith, cha mholamaid fois stòraidh modh, mar sugaring – chan eil seo a 'char as miosa, dè a 'tachairt le seo snog.

Seo an seòrsa bathar, a dh'fhaodas a dh'fhaid a chumail ann an leaghan foirm (gu dearbh, gèilleadh ri cumhaichean an nàdarrachd):

• Acacia;
• dealt;
• Lime.

Mar as trice an t-seòrsa air a mhìneachadh mar a leanas. Tha a 'phrìomh – fios, a seilleanan a 'cruinneachadh sile flowers.

Ma den chruithneachd, a ' chruithneachd ìre, etc.. Feumaidh tu ris, nach eil buileach fìor-ghlan mil, tha an-còmhnaidh a truailleadh de sheòrsa sam bith.

Seo cuid tuilleadh seòrsa, Cha bu chòir a bhith luath Candy:

• Cèitean;
• broilleach;
• Greek.

stòraidh riaghailtean

Aig an teothachd ìosal reothadh mil, Tha am pròiseas mòr leigeas às an astar dreachd.

Aig àrd teòthachd (35+) dilution a 'tachairt, agus criostalan a tha cuideachd air an cruthachadh gu slaodach.

Tha eòlaichean nach eil a 'moladh a dhèanamh air a leithid de dheuchainnean, mar a dh'fhaodadh e crìoch suas, a bhathar a 'call a bhlas: aroma, sweetness, beairteach blas.

Os barr, fulang agus leigheas.

Ma dh'iarras sibh, carson nach shoilleireachadh mil, urrainn dhuinn tighinn gu co-dhùnadh seo: cunbhalachd Cha bu chòir atharrachadh, Honey càileachd.

Eòlaichean a 'moladh a stòradh aig a' bhathar 14-15 ° C, e seo an dòigh as fheàrr thaisbeanair, deuchainn.

Cia fhad a tsukrovatys mil ann an cùis, ma bhios an t-uisge-susbaint Chan eil nas àirde 20%.

Cia mheud a bhios cruaidhichidh as àirde càileachd a 'bhathar, furasta fhreagairt. Ma tha thu a 'cumail taobh a-staigh na h-iomchaidh, leaghan a leantainn airson cunbhalachd mu bhliadhna.

gu dearbh, neach-cuideachaidh deagh staid leaghan taic – eagarach measgadh.

Le bhith a 'coileanadh cunbhalach a-mach modh-obrach seo leigeas às an astar a' phròiseas cruthachadh criostalan, clots.

Tha a 'phrìomh rud anns a' chùis seo – Cleachd glan uidheam, coimhead gu cùramach a, gus nithean cèin, sàibh, salchar Cha robh faighinn a-steach na tancaichean.

fuadain dilution

Dilution den t-seòrsa seo cho cunnartach, nuair a theasachadh os cionn 35 ° C mil 'call a leigheas seilbhean.

Luchd-reic uaireannan ìre modh-obrach seo, mar ma smèideadh ris an ceannaiche: Sàr-mhath seo leaghan a 'bhathar.

Ach, gu dearbh seo mil nach urrainn a cheannach, ma tha an teagamh as lugha roinn.

Airson an adhbhar seo, cha bu chòir dhuibh breth air an càileachd mil an dèidh sin, zatsukruvavsya no nach eil.

soilleir, ann an cuid de chùisean ciùraigidh, air an làimh, math oznaka.

dhòigh, 'bhathar nach eil e air a theasachadh, uime sin, agus feartan leigheasach a tha air a ghleidheadh. mar eisimpleir, agus fraoch Sunflower seòrsa tearc a-mhàin san t-seachdain.

Anns an fharsaingeachd faodaidh sinn gabhail an toradh seo: gheamhradh no tràth as t-earrach urrainn a bhith an leaghan mil, e dìreach feumar candied. Tha seo a 'feum a phàigheadh ​​aire.

Diofar sheòrsachan de mhil leigheas diofar ghalaran, mar sin, mus do cheannaich bu chòir co-chomhairleachadh le proifeiseanta no neo-eisimeileach a leughadh saidheansail litreachas, a 'sealltainn air a' cheist.

Saoil, gun robh cuid de ghalaran air an làimhseachadh taobh a-staigh a chleachdadh eil, agus a-muigh.

Tha sin a 'filleadh tana de mhil a chur ris an toirt buaidh skin, acne, ge-tà, etc..

Feumaidh tu a bhith gu math faiceallach le seo, agus a bhith cinnteach gu co-chomhairleachadh dotair.