Soufflé con miel – recetas sencillas
Soufflé con miel – mejores recetas.
comer de vez en cuando el amor toda.
Recientemente, más amas de casa comenzaron a hacer dulces en casa: porque sólo en este caso puede ser no sólo es delicioso, pero naturales, sin productos químicos, delicado.
Uno de los dulces más deliciosos y sencillos – soufflé.
Es rápido y fácil de preparar, que literalmente se deshace en la boca y es adecuado para cualquier ocasión: y un postre festivo, y como golosinas para los invitados inesperados, y justo como un regalo para el té de la tarde.
Los principales ingredientes de cualquier soufflé es las claras y las yemas, pero para que sea dulce, por lo general hay añadir el azúcar.
¿Por qué no reemplazarlo con miel natural – Entonces adquirir soufflé de sabor original y ser más saludables.
soufflé de chocolate con miel
De hecho a mano soufflé de chocolate amará todas!
Para él, necesitamos:
- media barra de chocolate sin aditivos;
- azúcar en polvo;
- 2 huevos;
- 40 g de mantequilla;
- 2 artículo. l. miel líquida.
preparación:
Para empezar, preparar los moldes para hornear: freír sus paredes trozo de mantequilla en la nevera y enviar.
Poner el aceite en un recipiente de chocolate y miel.
Ahora lo que necesita para fundir los productos a un estado homogéneo: Para ello se utilizan microondas o al baño maría.
esperar, hasta que la mezcla se enfríe y añadir la yema 1 huevos; Mezclar todo con cuidado.
Entonces vzib'ёmo dos proteínas en huevos mullido de espuma.
Se tendrá que verter la mezcla de chocolate y miel – gradualmente, proteínas que no han perdido su volumen.
Permaneció verter la mezcla en moldes enfriados, poner en un horno precalentado y hornear a 200oS 8-10 acta.
soufflé de manzana con miel
tierno, postre de aire – soufflé de manzana – especialmente bueno en verano, manzanas frescas en temporada.
Para él:
- 4 manzanas medianas de cualquier variedad;
- 10 proteínas;
- 10 g de mantequilla;
- 150 de la miel;
- azúcar en polvo.
preparación:
Cortar las manzanas, eliminar núcleo.
Ponerlos en una bandeja de horno y hornear 15-20 min. a la perfección.
dejar enfriar, triturar la pulpa con una cuchara o frotar través de un tamiz.
Tras unirse a la miel, lugar a fuego medio, agitación.
Cuando la masa se espese ligeramente, Añadir las claras de huevo batidas existe.
buena Combinación, la masa se vierte en moldes y hornear a 180-200oS hasta que estén doradas.
servir, espolvoreado con azúcar en polvo.
Soufflé con miel y nueces
souffle delicioso viene con nueces y miel.
Por lo lleve:
- 200 de la miel;
- 1 vaso de leche;
- 10 huevos;
- azúcar en polvo;
- 150 de nueces;
- 2 artículo. l. harina.
preparación:
Las proteínas separadas de las yemas, última mezcla con la miel.
Las nueces son ligeramente fritos en una sartén, moler en una licuadora.
La leche se calienta, pero no deje que hierva.
Mezclar las yemas con frutos secos, Añadir la harina, vierta gradualmente en la leche, poner la mezcla en el horno y cocinar, agitación, hasta que espese.
La proteína batida a fondo en espuma y, sin dejar de batir, Verter la mezcla de nuevo la tuerca.
Precalentar el horno a 200oS, sufleynyy verter la masa en moldes engrasados, cocción 10 acta.
Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo.