Pan de jengibre con miel – recetas sencillas

Pan de jengibre con miel – mejores recetas.

Es difícil recordar un tratamiento con un igualmente rica historia, como pasteles de miel.

parece, que este mismo producto – un pedazo de nuestro país, sin embargo “pan de miel”, como se llamaba entonces, se introdujo a nosotros en Vikings 10 siglo.

Producto subyacente, la toma de al menos la mitad de la total de la prueba, sentar miel natural; Más tarde, empezó a añadir hierbas, raíces y especias, lo que determinó un nuevo nombre golosinas – “pastel”.

Se comercializan en las ferias, que servían a la mesa del rey, y la profesión “Prianishnikov” pasado de padres a hijos, del mismo modo, como los secretos de manjares de cocina.

Hoy en día, hay muchas recetas interesantes de tortas, y aplicarlas, lo suficiente para comprar la miel.

1. La receta clásica de miel de palo
2. Pan de jengibre con nueces en multyvartsi
3. pasteles de miel con crema agria

La receta clásica de miel de palo

necesitamos:

• 2 artículo. l. azúcar;
• 1 huevo;
• 2 ch.l. levadura en polvo;
• especias al gusto;
• 450 g de harina;
• 30 g de mantequilla;
• 200-250 g. miel.

preparación:

Poner un pequeño incendio sartén o baño de agua. Añadir existe la miel, especias, azúcar y mantequilla, lentamente unos minutos para calentar, agitación.

Un huevo de descanso para comer, añadir polvo de hornear, todos remover y verter la masa miel caliente.

Cubrir con papel de aluminio, poner en el frío durante unas horas, después de amasar la masa no es pegajoso.

Queda grueso rollo en un par de centímetros.,

Cortar pequeña pryanychky y hornear a 180oS 10-15 acta.

Antes de servir, espolvorear con azúcar glas.

leer: Recetas con miel a la mesa de Año Nuevo.

Pan de jengibre con nueces en multyvartsi

Dejan un sabor muy delicado y siempre se mantienen.

Por esta necesidad plato:

• harina de medias tazas;
• por GL ½. azúcar y las nueces picadas;
• huevo;
• 1 artículo. l. miel;
• apagada con vinagre, una pizca de bicarbonato de sodio;
• 50 g de mantequilla.

preparación:

Mezclar todos los ingredientes, excepto las nueces y la harina, poner en un baño de agua.

necesitamos, la mezcla se calentó y se hizo homogénea, pero sin dejar que hierva.

desde, una masa retirado del baño de agua, enfriarlo, agregar la harina, buen redil, verter los frutos secos.

Entonces formando pryanychky (que puedas manos mojadas simplemente), Poner en multiuso y 40 modo minutos establecer “hornada”.

cremoso sabor suave y se deshace en la boca de la textura – que distingue pasteles de miel con crema agria.

Prueba esta receta inusual y no se olvide de la miel, lo más importante.

leer: Recetas de la crepe crepes con la miel.

pasteles de miel con crema agria

• 1,5 ch.l. levadura en polvo;
• 200 g crema de cualquier grasa;
• 2 huevos;
• 100 g. leche;
• 2 artículo. l. miel;
• 100 g de mantequilla;
• 400 g de harina;
• pizca de sal.

preparación:

Derretir la mantequilla con la miel en el microondas o hervir a fuego lento.

Añadir los huevos, revolver con un tenedor o batidora eléctrica. Verter lentamente la crema, continuar a batir.

Ahora llegó el turno de la harina: se vierte en la masa con el polvo de hornear, plegar la masa.

Debe ser un poco pegajosa. Cierre la hoja y enviarla en la nevera durante unas horas, luego rodar sobre una mesa espolvoreada con harina.

Cortar pequeña pryanychky, se extendió sobre una bandeja para hornear. Con un cepillo lubrica los productos lácteos – Esto les permitirá bien zarum'yanytsya.

cocción 15-20 minutos a 180oS. pasteles de miel ya preparadas con azúcar glas o cubierta de chocolate Pour.