salsa de tomate Kuban
salsa de tomate Kuban – receta.
Lo que escucho, Ahora que la tienda se puede comprar cualquier salsa, pero cada vez convencido, que deliciosa salsa, cocinada en casa nunca compre.
salsa de tomate Kuban – esta especia, y que, no vamos a ser los tomates peretyraty, y cortarlas en rodajas.
Me encanta la salsa de tomate Kuban, Espero que le gustaría que.
ingredientes:
- tomates – 2,5 kilogramo;
- ajo – 8 clavos;
- cebollas – 2 piezas;
- azúcar – 0,75 vidrio;
- sal – 1 cucharada;
- vinagre 5% – 0,75 taza;
- clavel – 2 piezas;
- pimienta negro – 2 piezas;
- guisantes de pimienta de Jamaica – 2 piezas;
- canela – 0,25 cucharadita;
- mostaza – 0,5 cucharadita.
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Paso por la salsa de tomate de la receta paso Kuban
- Los tomates maduros, escaldar en agua hirviendo 1 minuto, y luego enfriar inmediatamente el agua y la cáscara se ejecuta con un cuchillo sntya.
- En unos dientes de mortero de puré, guisantes negros y los pimientos dulces.
- la cebolla y el ajo cortado purificado. cebollas – semicírculos, ajo – placas.
- Los tomates pelados cortan en rodajas y llevar a ebullición a fuego lento.
- añadir 0,25 taza de azúcar, todas las especias molidas, cebolla y el ajo, mezclar bien y hervir para reducir el volumen inicial en 2 plegar.
- Añadir el azúcar, el resto de la salsa y cocine por otros 10-15 acta. al final de la cocción, añadir sal y vinagre.
- salsa caliente se extendió a los bancos y de inmediato rollo.
salsa de tomate Kuban de tomates muy ocupadas, tan rica y ambigua, mientras Kuban región histórica en el Cáucaso Norte, de ahí el nombre de su.
piezas deliciosas le, y disfrutar de su comida!