Likör aus schwarzen Johannisbeeren

Likör aus schwarzen Johannisbeeren: Rezepte zu Hause.

Mit diesen Rezepten können Sie auf ausgezeichneter Koch Schnaps zu Hause.

In diesem Rezept haben wir nicht eine bestimmte Menge an Zutaten geben.

Alles wird davon abhängen,, wie Sie haben eine schwarze Johannisbeere.

Dieses Haus Lauge kann in reiner Form in kleinen Mengen verwendet werden,, und kann auch mit trockenen vorgelegt werden, weiß oder funkelnde Weine.

Smorodynoviy Lauge geeignet dafür geben, wie Vanille-Eis zum Dessert.

1. Video Rezept Schnaps
2. Rezept zu Hause von schwarzen Johannisbeeren Likör

Video Rezept von schwarzen Johannisbeeren Likör

Rezept zu Hause von schwarzen Johannisbeeren Likör

notwendige Zutaten:

• Frische Beeren Schwarze Johannisbeere;
• Wodka oder andere alkoholische Getränke mit einem neutralen Geschmack;
• Zucker.

Herstellung von schwarzen Johannisbeeren Likör

1. Waschen Sie frischen Beeren Schwarze Johannisbeere, trocknen Sie sie dann auf einem Papiertuch. Dann legen Sie die Beeren in einem Glas und füllt es mit Wodka, oder ein anderes Getränk. Wodka sollten die Beeren vollständig abdecken. Schließen Bank fest und legen Sie sie in der Dunkelheit, kühl.
2. Nach vier bis fünf Monaten (leider, genießen, bevor Likör, müssen so lange warten) Leeren Gläser in einem großen Topf. Mit Kartoffelbrei Beeren davylky, versuchen sie die maximale Menge an Saft auszupressen.
3. Dehnungs Mischung durch ein feines Sieb. Note, die vorherigen Schritt razmynannyu Beeren mit Blender tun könnte. In diesem Fall müssen Sie Filterung tun Kaffeefilter. Versuchen Sie, die beste Mischung, um herauszufiltern!
4. Fügen Sie Zucker auf die gleiche Anzahl, wie Sie bekam Alkoholgemisch, dh das Verhältnis 1: 1, und fügen Sie zusätzlich Wodka, deren Betrag wird ¼ der Gesamtmenge der Mischung betragen.
5. Bitte alle Inhalte der Pfanne zum Kochen. Dadurch sollte kochen, Vergessen Sie nicht, Schaum zu entfernen, gebildet werden. Zucker vollständig aufgelöst hat, und die Flüssigkeit sollte nicht die Konsistenz von Sirup ähneln.
6. Sie nicht zu lange kochen, ansonsten ist das Ergebnis können Sie Gelee erhalten! Note, nach dem Schnaps Abkühlung wird dicker, als heiß!
7. Johannisbeerlikör Gießen Sie in sterilisierte Gläser heiß und schließen Sie die.

halten Sie diese Likör in einem dunklen und kühlen Ort aufbewahren!