Рэцэпты з мёдам на Хэлоўін
Рэцэпты страў з мёдам на Хэлоўін.
Нягледзячы на тое, што Дзень Усіх Святых – ня нашае нацыянальнае свята, шматлікія сем'і ў апошні дзень кастрычніка ўпрыгожваюць свае кватэры “жудаснай” атрыбутыкай і ўладкоўваюць стылізаваныя вячэры або невялікія хатнія вечарынкі.
Калі ў сям'і ёсць маленькія дзеці, рыхтавацца да свята будзе цікава ўдвая.
Але трэба прадумаць і святочную вячэру: стравы на Хэлоўін павінны быць не толькі тэматычнымі, але і смачнымі і карыснымі.
Вы ж не забыліся купіць ліпавы мёд? Гэта ласунак ўваходзіць у склад шматлікіх ўзрушаючых страў.
гарбуз – адзін з сімвалаў Хэлоўіна – у чыстым выглядзе падабаецца не ўсім, аднак можна прыгатаваць смачны супчык або карысны дэсерт, які ацэняць нават маленькія гурманы.
Запечаная гарбуз з карыцай і мёдам
нам спатрэбіцца:
- сумесь арэхаў і сухафруктаў на ваш густ.
- некалькі тыковок памерам з вялікі яблык;
- натуральны мёд;
- карыца;
падрыхтоўка:
тыквочки маім, вострым нажом зразае “krishechki”, лыжкай вымаем асяродак.
Начыняюць тыковки сухафруктамі і арэхамі, пасыпаем карыцай, заліваем мёдам у разліку 1 у. L. на адзін гародніна.
Выкладваем наш дэсерт на бляху, ставім у разагрэтую да 180оС духоўку і запякаць паўгадзіны.
Неабавязкова выкарыстоўваць карыцу і сухафрукты: можна браць мяккі крэм-сыр, памяранцавую цэдру, цытрынавы сок, але менавіта мёд, змешваючыся ў працэсе запякання з гарбузом, стварае далікатны, які растае ў роце смак.
Неабавязкова выкарыстоўваць гарбуз як інгрэдыент стравы, аднак зусім ігнараваць галоўны сімвал Дня Усіх Святых ня варта.
Чытайце: Пернікі з мёдам - лепшыя рэцэпты.
Мядовае печыва з джэмам
Для яго нам трэба:
- 2 яйкі;
- 500 г мукі;
- соль па гусце;
- 100 м мяккага сметанковага масла
- джэм або густое варэнне (лепш абрыкосавае, так печыва атрымаецца больш аўтэнтычным).