Мядовы пернік у мультиварке
Загрузка ...
Рэцэпты мядовых пернікаў у мультиварке.
пернікі – простая выпечка да гарбаты, якую можна прыгатаваць менш чым за гадзіну.
Звычайна такі ласунак пякуць з варэннем, але адной з самых смачных з'яўляецца мядовы пернік у мультиварке.
Ён зусім не такі як у духоўцы, бо рэжым «Выпечка» у мультиварке цалкам прагравае ўсю кубак, і ў ёй адсутнічаюць паветраныя патокі.
Гэта дазваляе атрымаць паветранае цеста, якое выдатна падымаецца.
рэцэпт перніка
Для падрыхтоўкі выпечкі, падрыхтуйце такія прадукты:
- пачак маргарыну (бярыце сметанковы з высокім утрыманнем тлушчу);
- 2 курыных яйкі вялікага памеру;
- ½ лыжкі соды;
- 100 г цукровага пяску;
- 2 шклянкі мукі;
- 100 г мёду;
- 100 г чарнасліву;
- ½ шклянкі арэхаў.
Па рэцэпце ў самым пачатку заліце чарнасліў кіпенем. Цяпер прыступайце да падрыхтоўкі тэсту, гэта можна рабіць прама ў блендере або камбайне, так як гатовая маса вельмі ліпкая.
Змяшайце яйкі з мёдам і ўсыпце ў іх цукар. Цяпер усыпце соду. Натрыце на тарцы маргарын і змяшайце яго з пакутай.
Па рэцэпце злучыце вадкую і сухую складнікі. Парэжце нажом чарнасліў і здрабніце арэхі. Дадайце сухафрукты і арэхі ў цеста.
Вышмаруйце ёмістасць апарата алеем і выкладзеце сумесь. Усталюйце рэжым «выпечка» і трымаеце страву ў апараце 50 хвілін.
У духоўцы мядовы пернік не так паветраны, як у мультиварке. Гэта з-за розніцы тэмператур.
У прыборы выпечка ня прыгараюць і ня прыстае да сценак.
Рэцэпт нішчымнага перніка з мёдам
- шклянку вады;
- 3 сталовыя лыжкі мёду;
- шклянку цукру;
- 0,5 шклянкі алею расліннага;
- 3 шклянкі мукі;
- разрыхляльнік;
- цукаты або разынкі.
Калі вы прытрымліваецеся паста, то вам падыдзе посны мядовы пернік у мультиварке. 
У рэцэпце не выкарыстоўваюцца жывёлы тлушчы і яйкі.
Вазьміце шклянку цёплай вады і растворыце ў ёй цукар.
Уліце мёд і алей. У іншым пасудзіне змяшайце какава-парашок з мукой і разрыхляльнікаў.
Ўсыпце ў парашку разынкі або цукаты. Злучыце вадкасць і сухую сумесь да атрымання вельмі густы тэсту.
Выліце яго ў рэзервуар мультиварки і выпякайце 1 год.
Пернікі па гэтым рэцэпце атрымліваецца шчыльныя і вельмі салодкія.
