Як прыгатаваць нектарнік ў мультиварке
Нектарнік ў мультиварке: рэцэпт прыгатавання.
Мультиварка – памочніца гаспадыні. З яе дапамогай можна рыхтаваць першыя стравы, смачны плоў і нават печ піражкі.
Калі хутка свята і вы хочаце прыгатаваць салодкі пачастунак для гасцей, напрыклад бісквіт на мёду або кексы, сьпячы нектарнік ў мультиварке са сметанным крэмам.
Як прыгатаваць нектарнік ў мультиварке?
Для падрыхтоўкі цьои нескладанай стравы трэба замясіць крутое цеста.
Для гэтага пакладзіце мёд у рондальчык і нагрэйце яго, усыпце цукар.
Пры сталым памешванні дачакайцеся пакуль макулінкі растворацца і маса стане цякучай.
Пасля гэтага усыпце соду, на паверхні павінны з'явіцца бурбалкі, а вадкасць – стаць паветранай.
Калі сумесь трохі астыне, забіце яйкі і ўсыпце муку, замясіць крутое цеста.
Цяпер каму трэба падзяліць на 5 частак.
Кожны кавалачак цеста раскачаць у пласт і абрэжце па форме ёмістасці мультиварки «Панасонік».
Адходы не выкідвайце, з іх зробіце дробку для ўпрыгожвання торта. Цяпер змясціце корж у мультиварку і выпякайце 5 хвілін з кожнага боку.
Пакуль дбае першы корж, разгортвайце другі. Такім чынам вы ўсяго за 1 гадзіну зможаце прыгатаваць нектарнік ў мультиварке любога вытворцы.
Прыкладную колькасць прадуктаў для аладак:
- 100 г мёду;
- 100 г цукру;
- 3 яйкі;
- сода;
- 3 шклянкі мукі.
Для падрыхтоўкі змятаў крэму змяшайце смятану з цукрам. з 0,5 л смятаны неабходна 1 шклянку цукру.
Каб крэм атрымаўся паветраным, ўзбіце масу міксерам. Можна прыгатаваць нектарнік ў мультиварке з заварным крэмам.
Парадак падрыхтоўкі аладак такі ж, як і ў першым рэцэпце. Адрозніваецца насычэнні для торта.
Пакрокавы рэцэпт заварного крэму
- падпаліце ў рондалі сталовую лыжку сметанковага масла;
- дадайце ў алей сталовую лыжку мукі і абсмажце яе да карычневага колеру;
- у шклянку з малаком забіце яйка і старанна змяшайце;
- уліце тонкім струменьчыкам у рондаль з алеем малочна-яечную сумесь;
- пастаянна памешвайце вадкасць і ўсыпце шклянку цукру;
- варыце на вельмі маленькім агні да загусцення.
Гэта класічны рэцэпт заварного крэму, але пры жаданні ў яго можна дадаць згушчанае малако, арэхi ды яшчэ 100 г сметанковага масла. Так крэм будзе сыцей і смачней.
Калі вы ў першы раз рыхтуеце нектарнік ў мультиварке «Рэдманд», прачытайце пакрокавы рэцэпт з фота. Пры жаданні можна глядзець відэа.
Калі вы не хочаце важдацца з праснакамі, больш просты рэцэпт. Для гэтага дастаткова спячы мядовы пірог у мультиварке «Поларис».
Пасля гэтага яго трэба разрэзаць на тры часткі і прахарчаваць крэмам. Мультиварки істотна палягчаюць прыгатаванне дэсертаў.
Акрамя гэтага, падчас падрыхтоўкі цеста і выпечкі пэцкаецца мінімум посуду.