Мядовы бісквіт ў мультиварке
Мядовы бісквіт ў мультиварке: Рэцэпты з фота.
мёд – карысны прадукт, які выкарыстоўваецца не толькі для лячэння розных захворванняў, але і з поспехам ужываецца ў кулінарыі.
Калі вы любіце гэты салодкі прадукт пчалярства, прыгатуйце мядовы бісквіт ў мультиварке.
Выпечкі такім цуд-тэхніцы дазволіць зэканоміць час і пазбегнуць мыцця горы посуду.
Рэцэпт бісквіта з мёдам
складнікі:
- 150 г мёду;
- ½ чайнай лыжкі соды;
- 2 сталовыя лыжкі цукру;
- шклянку мукі;
- 5 яек.
Для пачатку выліце мёд у посуд з тоўстым дном і падпаліце яго. Ўсыпце ў вадкую цягуча масу соду, змесціва ёмістасці павіннасцяў пеніцца.
Пасля гэтага зніміце посуд з агню і дайце трохі астыць. Уліце ў мядовую масу яйкі і ўзбіце змесціва міскі міксерам або венцам.
Пасля гэтага усыпце цукар і працягвайце ўзбіваць. Маса павінна стаць белай і паветранай.
Пасля гэтага невялікімі порцыямі ўсыпце ў сумесь муку і змяшайце рухамі зверху ўніз.
Нельга змешваць кругавымі рухамі, яйкі могуць асесці. Калі маса стане аднастайнай і слізкай, яе варта пераліць у чару мультиварки.
Не забудзьцеся вышмараваць сценкі посуду раслінным алеем.
Выпякаць бісквіт неабходна 60-80 хвілін у рэжыме «выпечка». Пасля таго як выраб прыгатуецца, неабходна закруціў чару мультиварки ручніком і акуратна перавярнуць бісквіт.
Не спяшаецеся яго разгортваць, хай ён астыне ў ручнік.
Перавагі мядовага бісквіта ў мультиварке
Гэты рэцэпт з фота вельмі просты і не патрабуе аддзялення бялкоў ад жаўткоў і паасобнага іх ўзбівання.
Такі спосаб падрыхтоўкі істотна эканоміць час і дазваляе звесці да мінімуму колькасць бруднай посуду.
Прыгатаваны бісквіт ў мультиварке «Рэдманд» неабходна разрэзаць папярок на некалькі аладак.
Ідэальна з мядовым бісквітам спалучаецца сметанковы або сметанный крэм.
Пры жаданні ў крэм можна дадаць грэцкія арэхі або чарнасліў.
У летні час мядовы бісквіт у мультиварке можна ўпрыгожыць трускаўкай і малінай.
Гэтыя ягады выдатна падкрэсліваюць пікантны густ аладак.
Бісквіт ў мультиварке атрымліваецца пышным і паветраным праз раўнамернага нагрэву.
Падобную выпечку складана рыхтаваць у газавай духоўцы, так як з-за ваганняў паветраных патокаў цеста часта асядае.