пчальнік

цытрынавая настойка на гарэлцы або спірце прыгатаваць у хатніх умовах.

Такі напой не толькі вельмі прыемна прымаць у чыстым выглядзе, але таксама ён можа дадаць асаблівы цытрынавы прысмак ў любой кактэйль.

Калі вы ўсё ж вырашыце выкарыстоўваць цытрынавую настойку ў чыстым выглядзе, то раім загадзя прыгатаваць лёд, з лёдам гэты напой максімальна раскрывае свае смакавыя якасці і водар.

Пры даданні цытрынавай настойкі у такія класічныя летнія кактэйлі як Мадрас, Кейп кодэр або Тропік, згаданыя напоі набываюць зусім новы густ.

У спалучэнні з марціні, цытрынавая настойка надае напою выдатны фруктовы прысмак, пры гэтым водар цытрыны досыць моцны, але не душыць водару марціні.

Прадстаўлены рэцэпт мяркуе падрыхтоўка 750 мл. цытрынавай настойкі на гарэлцы.

1. Відэа-рэцэпт
2. Рэцэпт хатняй цытрынавай настойкі
3. Саветы па падрыхтоўцы цытрынавай настойкі

Відэа-рэцэпт прыгатавання цытрынавай настойкі

Рэцэпт хатняй цытрынавай настойкі

неабходныя інгрэдыенты:

• 2 шклянкі тонка нарэзаных цытрын;
• 750 мл гарэлкі.

Працэс падрыхтоўкі цытрынавай настойкі:

1. Пакладзеце тонка нарэзаныя лімоны ў збан і заліце ​​іх гарэлкай. Шчыльна зачыніце збан плёнкай. Замест збана можна выкарыстоўваць шкляны слоік.
2. На працягу 21 дня гарэлка павінна настойвацца у прахалодным цёмным месцы. Штодня падтрасайце гарэлку на працягу 10-15 секунд.
3. Настойвацца у прахалодным цёмным месцы
4. праз 21 дзень выдаліце ​​лімоны і працадзіце настойку праз кававы фільтр. Працаджваць можна непасрэдна ў бутэльку аб'ёмам 750 мл.
5. падпішыце этыкетку, паказаўшы назву настойкі і дату падрыхтоўкі, і прымацуеце яе да бутэлькі.

Саветы па падрыхтоўцы цытрынавай настойкі ў хатніх умовах:

• Калі вы жадаеце надаць гарэлцы больш інтэнсіўны цытрынавы густ, то колькасць нарэзаных цытрын можна павялічыць да трох кубкаў.
• Калі вы хочаце атрымаць напой з саладзей прысмакам, то пасля падрыхтоўкі можна дадаць у настойку паўшклянкі простага цукровага сіропу.
• Цытрынавую настойку неабходна прыняць на працягу года, інакш алкагольны напой страціць свой густ і водар.