Настойкі на шыпшынніку

Як настаяць самагон на шыпшынніку: рэцэпты прыгатавання.

Існуюць розныя спосабы разнастаіць густ самагону хатняга прыгатавання і пры гэтым ўзбагаціць яго карыснымі экстрактівные рэчывы.

напрыклад, можна настойваць самагон на шыпшынніку і атрымаць пры гэтым напой, здольны танізаваць арганізм, павышаць імунітэт і паскараць працэс эвакуацыі жоўці з жоўцевай бурбалкі.

перад тым, як настаяць самагон на шыпшынніку, рэцэпт рэкамендуецца правяраць на невялікай колькасці напою.

У тым выпадку, калі смакавыя якасці цалкам задаволяць, можна рыхтаваць вялікую колькасць.

Калі нешта не так, як трэба, то рэцэпт можна адаптаваць пад свае смакавыя прыхільнасці з дапамогай дадання аскарбінкі, цукру, фруктозы і фарбавальнікаў з араматызатарамі.

1. Можна настойваць самагон на шыпшынніку
2. спосаб 1
3. спосаб 2
4. Самагон з шыпшынніка і мёду
5. самагон, настоены на шыпшынніку
6. Самагон на разынках і шыпшынніку
7. Наліўкі самагон з шыпшынай (рэцэпт 1)
8. Наліўкі самагон з шыпшынай (рэцэпт 2)
9. Бальзам з пладамі шыпшынніка
10. Бальзам «Істынскі»
11. Настойка з шалфеем і шыпшынай

Можна настойваць самагон на шыпшынніку

Адказ на пытанне пра тое, можна настойваць самагон на шыпшынніку, вядома ж, станоўчы, паколькі гэтыя плады валодаюць лячэбнымі экстрактівные рэчывы, якія лёгка пераходзяць у алкагольны напой.

спосаб 1

складнікі:

• 200 г шалвеі
• 25 г кропу
• 50 г каляндры
• 60 г шыпшынніка
• 12 л самагону
• цукровы сіроп

Сумесь з шыпшынніка і іншых інгрэдыентаў здрабніць і заліць самагонкай. Пасудзіна шчыльна закаркаваць і настойваць 2 дня.

Затым трэба перагнаць, калі хочаце то падсаладзіць і звычайны прафільтраваць.

спосаб 2

складнікі:

• 250 г шалвеі
• 50 г каляндры
• 40 г шыпшынніка
• 50 г белага разынак
• 12 л самагону
• цукровы сіроп

Сумесь заліць самагонкай і настойваць 7 дзён. затым перагонка, видфильтровка і па жаданні падсаладзіць.

Самагон з шыпшынніка і мёду

складнікі:

• 800 г шыпшынніка
• 200 г мёду
• 1 л вады
• 12 л самагону

падрыхтоўка

1. Шыпшыннік варыць на працягу гадзіны ў мёдзе, разведзеным у вадзе.
2. Адвар працадзіць праз сіта, уліць самагон і настойваць 3 дні.
3. затым перагнаць.

самагон, настоены на шыпшынніку (рэцэпт)

складнікі:

• 60 г аніса
• 60 г кветак бузіны
• 40 г фіялкавы кораня
• 40 г разынак
• 40 г Kubeba
• 20 г ягад чырвонай шыпшынніка
• 20 г мелісы
• 20 д kardamonu
• 20 г рамонка
• 20 г лаўровых ягад
• 20 г карыцы
• 10 г мушкатовага колеру
• 10 д фенхеля
• 9 л самагону
• цукровы сіроп

Каб прыгатаваць самагон, настоены на шыпшынніку па гэтым рэцэпце, усе інгрэдыенты здрабніць, змяшаць і заліць самагонкай.

Настойваць у цёплым месцы 10-12 дзён. затым перагнаць, падсаладзіць (1 кг цукру на 3 л вады) і прафільтраваць.

Самагон на разынках і шыпшынніку

складнікі:

• 150 г скарынкі апельсіна
• 150 г разынак
• 150 г вінных ягад
• 100 г аніса
• 100 д фенхеля
• 50 г ягад чырвонай шыпшынніка
• 18 г кветак бузіны
• 18 г ружовых пялёсткаў
• 35 г райскіх зерняў
• 12 г кораня аеру
• 12 г кораня саладкакораня
• 6 г гваздзікі
• 6 г мелісы
• 9 л самагону
• 3,5 л вады
• цукровы сіроп

усе здрабніць, змяшаць і заліць самагонкай. Настойваць у цёплым месцы 10-12 дзён.

затым перагнаць, падсаладзіць (1 кг цукру на 3 л вады) і прафільтраваць.

Наліўкі самагон з шыпшынай (спосаб 1)

складнікі:

• 4 л падвойнага самагону
• 2 кг ягад шыпшынніка
• 2 л кіпячонай вады

ягады растаўчы. Да ягаднай масы дадаць самагон, зліць у загадзя прыгатаваную ёмістасць і паставіць у цёплае месца.

настойваць 10 дзён, пасля чаго самагон перагнаць. напой, атрыманы ў выніку перагонкі, разбавіць вадой.

Наліўкі самагон з шыпшынай (спосаб 2)

складнікі:

• 5 л падвойнага самагону
• 4 кг ягад шыпшынніка

У вялікую ёмістасць (не менш 12 L) уліць самагон і пакласці 4 кг ягад шыпшынніка. Усе настойваць на працягу 3 тыдняў.

Самагон зліць і перагнаць, а тыя, што засталіся ў ёмістасці плён зноў заліць самагонкай двайны перагонкі.

Даць закіснуць і можна пераганяць.

Бальзам з пладамі шыпшынніка

складнікі:

• 1 л самагону
• 300 г пладоў шыпшынніка
• па 100 г ягад каліны і брусніц
• па 30 г травы мацярынкі, святаянніка, крываўніка, ліпавага колеру
• 50 г мёду або сіропу любога варэння

ягады каліны, брусніц і шыпшынніка вымыць і прасушыць. Затым растаўчы ў ступцы, змяшаць з астатнімі інгрэдыентамі і заліць самагонкай.

настойваць 2-3 тыдня, затым працадзіць праз фільтравальнай паперу і шчыльную тканіну, дадаць мёд або сіроп.

Бальзам «Істынскі»

складнікі:

• 500 мл самагону
• па 50 г ягад рабіны і пладоў шыпшынніка
• 20 г кветак ці пладоў глогу
• 15 г кораня дзівасіла
• па 10 г баркуну жоўтага, сардэчніка, гваздзікі
• 5 г рамонка аптэчнай
• 5 г аніса або кмена

Дадзены бальзам можна выкарыстоўваць як лекавы сродак: у нього заспокійлива та загальнозміцнююча дія на людський організм, з яго дапамогай можна здымаць галаўны боль.

Усе інгрэдыенты здрабніць і заліць самагонкай, настойваць 2-3 тыдня ў цёмным месцы.

Затым яго трэба адфільтраваць. Прымаць настойку як раніцай, так і ў вячэрнія гадзіны па 1 няма. L.

Настойка з шалфеем і шыпшынай

складнікі:

• 12 л самагону
• 200 г шалвеі
• па 50 г шыпшынніка, каляндры, kardamonu
• 60 г пялёсткаў ружы
• цукар па гусце

усе інгрэдыенты, акрамя цукру, змяшаць і заліць самагонкай, шчыльна зачыніць і настойваць 5 дзён, затым прафільтраваць.

У атрыманую настойку дадаць цукар па гусце.