цытрынавая настойка
Загрузка ...
Рэцэпты хатняй цытрынавай настойкі
цытрынавая настойка на гарэлцы або спірце прыгатаваць у хатніх умовах.
Такі напой не толькі вельмі прыемна прымаць у чыстым выглядзе, але таксама ён можа дадаць асаблівы цытрынавы прысмак ў любой кактэйль.
Калі вы ўсё ж вырашыце выкарыстоўваць цытрынавую настойку ў чыстым выглядзе, то раім загадзя прыгатаваць лёд, з лёдам гэты напой максімальна раскрывае свае смакавыя якасці і водар.
Пры даданні цытрынавай настойкі у такія класічныя летнія кактэйлі як Мадрас, Кейп кодэр або Тропік, згаданыя напоі набываюць зусім новы густ.
У спалучэнні з марціні, цытрынавая настойка надае напою выдатны фруктовы прысмак, пры гэтым водар цытрыны досыць моцны, але не душыць водару марціні.
Прадстаўлены рэцэпт мяркуе падрыхтоўка 750 мл. цытрынавай настойкі на гарэлцы.
Відэа-рэцэпт прыгатавання цытрынавай настойкі
Рэцэпт хатняй цытрынавай настойкі
неабходныя інгрэдыенты:
- 2 шклянкі тонка нарэзаных цытрын;
- 750 мл гарэлкі.
Працэс падрыхтоўкі цытрынавай настойкі:
- Пакладзеце тонка нарэзаныя лімоны ў збан і заліце іх гарэлкай. Шчыльна зачыніце збан плёнкай. Замест збана можна выкарыстоўваць шкляны слоік.
- На працягу 21 дня гарэлка павінна настойвацца у прахалодным цёмным месцы. Штодня падтрасайце гарэлку на працягу 10-15 секунд.
- Настойвацца у прахалодным цёмным месцы
- праз 21 дзень выдаліце лімоны і працадзіце настойку праз кававы фільтр. Працаджваць можна непасрэдна ў бутэльку аб'ёмам 750 мл.
- падпішыце этыкетку, паказаўшы назву настойкі і дату падрыхтоўкі, і прымацуеце яе да бутэлькі.
Саветы па падрыхтоўцы цытрынавай настойкі ў хатніх умовах:
- Калі вы жадаеце надаць гарэлцы больш інтэнсіўны цытрынавы густ, то колькасць нарэзаных цытрын можна павялічыць да трох кубкаў.
- Калі вы хочаце атрымаць напой з саладзей прысмакам, то пасля падрыхтоўкі можна дадаць у настойку паўшклянкі простага цукровага сіропу.
- Цытрынавую настойку неабходна прыняць на працягу года, інакш алкагольны напой страціць свой густ і водар.
