Бавовняний мед
Бавовняний мед: протипоказання, корисні властивості, фото.
Рослина бавовник унікальне в своєму роді, адже з нього виготовляють не тільки нитки, але й бджоли збирають з його квітів бавовняний мед.
Це дуже цінний медонос, і з 1 га квітучого рослини комахи приносять у вулики до 300 кг бавовняного меду.
Про корисні властивості ласощі ми сьогодні дізнаємося більше.
Відмінності і особливості бавовняного меду
Для країн СНД солодкий продукт з бавовни являє рідкісним сортом, адже рослина висаджується в цих країнах вибірково.
Зустріти його у вільному продажу на базарі неможливо, продукт приїжджає в країну в фабричній упаковці. А ось жителі Середньої Азії можуть ласувати бавовняним медом протягом всього року.
Корисні властивості бавовняного меду
Народна і традиційна медицина цінує бавовняний мед за його унікальний склад, за допомогою якого можна вилікувати простудні захворювання та хвороби дихальних шляхів.
Використовується ці ласощі як антисептик та імуномодулятор. Справа в тому, що в меді з бавовни багато корисних речовин і вітамінів, які вбивають хвороботворні бактерії і не дають ослабнути вашому організму.
Для лікування зубів, ясен, хвороб горла і профілактики вірусних захворювань щодня потрібно жувати стільники з медом по 10-20 хвилин.
Бавовняний мед – ваш домашній косметолог
Продукт в чистому вигляді і в поєднанні з іншими корисними компонентами використовують для приготування:
- Поживних, зволожуючих масок для обличчя і тіла.
- Лосьйонів «Медова вода», що очищають, звужують пори і надають шкірі пружність.
- Бальзамів для волосся. Для приготування такого засобу досить розчинити в 1 літрі води 2 чайні ложки бавовняного меду. Після приготування просто промийте волосся, а через 10 хвилин промийте їх.
Поживна маска для в’янучої шкіри готується за рецептом з таких інгредієнтів:
- 1 ст. л. глини, підійде біла (каолін), блакитна або рожева;
- 2 ч. л. бавовняного меду;
- 3 ст. л. чистої води.
Змішайте всі інгредієнти в однорідну кашку, розпарьте личко і шию над відваром ромашки і нанесіть тонким шаром медову маску.
Тримати її на шкірі рекомендується до засихання, після чого змийте склад і протріть шкіру медовою водою.
Косметологи відзначають, що така маска на основі бавовняного меду допоможе позбутися від перших зморшок і стане ефективним засобом проти старіння шкіри.
Екстракт ласощів з бавовни входить до складу багатьох шампунів і бальзамів для волосся.
Які ще корисні властивості є у меду з бавовни?
Користь продукту з бавовни не обмежується лікуванням застуди та доглядом за шкірою. Змішаний мед в рівних пропорціях з брусничним соком, він допоможе поліпшити відкашлювання.
Така лікувальна суміш допомагає вивести з легких залишки мокротиння, зняти запалення дихальних шляхів і «добити» залишки бактерій.
Бавовняний мед рекомендують вживати в період ослаблення організму:
- Після операції.
- Після аварій і травм.
- Після пологів і в період лактації (додають в чай).
- Дуже корисно вживати продукт з бавовни під час дієти, звичайно, в помірних кількостях.
Рецепти народної медицини
Для лікування ангіни і тонзиліту приготуйте таку мазь:
- чайна ложка бавовняного меду;
- чайна ложка соку алое.
Все змішайте і щодня з ранку змащуйте горло і мигдалини. Через тиждень від хвороби не залишиться і сліду.
Як впізнати бавовняний мед?
До кристалізації бавовняний мед за смаком ближче до липового або акацієвого, а після загустіння він більше схожий на крем.
Впізнати його серед інших сортів меду просто: він білого кольору і такий щільний, що можна різати ножем, як масло. Бавовняний мед через ці особливості називають суфле.
Вживаючи цей солодкий продукт, ви відчуєте легкий відтінок троянди в ароматі, і створиться враження, що це не бавовняний мед, а масляне підсолоджене суфле.
Дуже корисно їсти цей продукт взимку в період, коли організму не вистачає білка і додаткових калорій. Ласощі дійсно містить в складі ефірну олію, що робить його більш поживним і корисним.
Продукт досить дорогий, тому рекомендуємо провести тест, який допоможе виявити наявність крохмалю або цукрового сиропу.
Візьміть хімічний олівець і нанесіть на продукт кілька точок. Натуральний мед після такого маркування зберігає світлий відтінок і не розтікається. А підробка стане фіолетовою або синьою.