Tuisgemaakte wyn gis
Laai ...
Tuisgemaakte wyn gis
Hoe om wyn gis te maak in die huis.
As jy al ooit eksperimenteer in die lewe, byvoorbeeld, die kombuis of selfs in die skoollaboratorium, dan is jy waarskynlik die begeerte kook eie wyn.
Dit is te verstane, omdat druiwe beskikbaar byna die hele jaar, en genoeg suiker beskikbaar.
Wynbottels is ook nie 'n probleem, hulle kan gekoop word op verkope, 'n maatskappy winkel of aanlyn.
Maar nou met wyn gis situasie is ietwat anders. Hulle is nie so maklik om te kry, selfs in gespesialiseerde winkels.
maar dit – maak nie saak. Jy kan probeer om jou eie gis kook! Eintlik is dit nie so moeilik, As jy volg sekere reëls.
daarom, oorweeg hoogtepunte gis voorbereiding by die huis.
Video resep gis rosyne
Tuisgemaakte resep gis
nodige bestanddele:
- 2 koppie druiwe;
- 1 glas lemoensap;
- 1 teelepel witsuiker;
- 2 glas wyn.
Die proses van die maak van wyn gis:
Lees meer: hoe om wyn met pruime maak.
stap 1
Plaas die druiwe (moet, dit was 'n natuurlike bessies op wit film) 'n keramiek of glasbak.
Deeglik geliefdes bessies, om hulle al die sap uit. So eetgerei moet ontsmet, om die moontlikheid uit te sluit wat 'n mengsel van ongewenste bakterieë.
Voeg die lemoensap in die aantal, wat ten volle dek die gebreekte korrels. suiker by te voeg.
Alle meng goed en bedek met 'n doek of tee handdoek. Plaas die bak in 'n warm plek (die temperatuur moet wees oor 25 grade Celsius).
stap 2
Laat die mengsel staan en gis vir sowat twee dae, totdat die skuim blyk dit.
Afhangende van die aantal gisselle in die vel van druiwe, Hierdie proses kan vinnig gebeur, of dalk stadig voorkom.
Tydens fermentasie moet die mengsel elke roer 6 uur, dit is wat nodig is vir 'n stabiele suurstof verryking. Moenie toelaat dat die mengsel gis veel, anders sal dit sterf gis!
stap 3
Wanneer die mengsel begin fermentasieproses, dit beteken, bereid gis. Syg die mengsel deur 'n sif of enige ander filter.
Hierdie mengsel kan in die yskas geplaas word en gebruik dit om die voorbereiding van gis verder versnel.
stap 4
Voeg by die mengsel (in die helfte van 'n koppie gereed mengsel) sal 2 glas wyn, sodat jy kan die proses van voorbereiding van die volgende groep van gis begin (opsioneel).
Daarna sal die hele proses word herhaal. Moenie vergeet om te ontsmet!
Wenke oor kook wyn gis in die huis
Lees meer: hoe om wyn van rosyne maak.
Die gaarmaakproses is vinniger gis huis, As die sap is te soet, en omgekeerd, indien nie genoeg soet, dan die proses van die maak van die huis wyngis sal langer hou!
