Пасіка

Тайговий мед: корисні властивості, склад, калорійність.

Погодьтеся, що слово «тайга» звучить дуже романтично і загадково.

Мимоволі відчуваєш свіжий запах хвої, хрускіт шишок під ногами, і приходить відчуття безмежного простору.

Мало хто знає, що на безкрайніх тайгових просторах під час сезону бджоли збирають мед, який вважається одним з найбільш рідкісних сортів.

Так чим він дивний і корисний? Давайте дізнаємося.

1. З яких рослин і в яких регіонах збирається мед?
2. Склад, калорійність і корисні відомості про продукт
3. Загальні корисні властивості тайгового меду
4. Народні рецепти для лікування тайговим медом
5. Медовий склад з кращих тайгових рослин і ягід
6. Корисні властивості ласощів для жіночої краси

З яких рослин і в яких регіонах збирається тайговий мед?

У деяких місцях непрохідної тайги затишно розташовуються озера, дрібні галявинки, болота, на території яких ростуть різні трави. Тому тайговий мед – це мед з різнотрав’я, але він абсолютно безпечний.

Справа в тому, що це екологічно чиста зона, повітря без вихлопних газів і незабруднений відходами грунт дозволяє проростати відмінним травам.

Але тайговий мед різний по біологічному і хімічному складу. Основними медоносами для цього рідкісного сорту стають:

• буркун;
• іван-чай, м’ята;
• шавлія, пустирник;
• малина, степова суниця;
• медунка, акація;
• мати-й-мачуха, ведмежа дудка і багато інших трав, а також лікарські рослини.

Збирають різні види тайгового меду у всіх тайгових куточках Сибіру, але найвідоміший регіон – Алтай. Кожен сорт меду має різкий, добре впізнаваний смак. Відтінки тайгового меду можуть починатися з білого і закінчуватися темно-коричневим кольором.

Він досить повільно кристалізується, в результаті чого утворюються великі кристали. Але ласощі все одно зберігають свої приємні кольори і вишуканий смак.

Склад, калорійність і корисні відомості про продукт

Залежно від місця збору і пори року в цьому меді може міститися близько 40% глюкози і на 5% менше фруктози.

Якщо вживати в день по 100 грам меду, то можна заповнити 1/10 частину добової потреби організму в поживних речовинах.

Відзначимо, що ласощі надзвичайно калорійні: 100 грам продукту за харчовою цінністю замінюють 4 апельсина, 200 грам м’яса або ж 100 грам жирного сиру.

Тільки уявіть: 1 кг жирної баранини поступається по енергетичній цінності 1 кг тайговому меду, а це 3 150 до 2 780 ккал.

Загальні корисні властивості тайгового меду

Тайговий мед використовується для лікування захворювань в самих різних напрямках медицини:

• Застосовується для лікування кісти яєчника або молочниці.
• Використовується для стабілізації тиску, нормалізує роботу серцево-судинної системи.
• Допомагає в лікуванні кашлю, легеневих захворювань, туберкульозу.
• Його накладають у вигляді компресів, приймають всередину, з тайгового меду готують розчини для полоскання горла.
• Для лікування шлунково-кишкового тракту, особливо при виразковій хворобі, гастриті, захворюваннях дванадцятипалої кишки, проблеми зі стільцем.
• Тайговий мед допоможе вивести з організму токсини, він очищає печінку.

Його приймають при головному болю і душевному розладі, а якщо безсоння, то ложечку цілющого меду просто їдять і запивають молоком. Все, через 20-30 хвилин людина вже спить, як немовля.

До речі, про дітей: тайговий мед рекомендують давати і малюкам. Продукт зміцнює юний організм, підвищує імунітет, багатий мікроелементами і залізом. А залізо – перший помічник у лікуванні анемії.

Народні рецепти для лікування тайговим медом

Засіб для швидкого протверезіння

Мед, як довели вчені, надає паралітичну дію на алкоголь в крові. Тому його можна сміливо давати п’яній людині, щоб він швидше прийшов в себе.

Все просто: візьміть 100-150 грам меду і за 30 хвилин акуратно нагодуйте їм людину, яка страждає від сп’яніння. Після вживання всієї порції глюкоза швидко вбереться в кров, і від сп’яніння не залишиться і сліду.

Свічки для лікування кісти яєчника

Якщо у вас виявили кісту яєчника, то спробуйте виготовити такі свічки:

• 20 грам тайгового меду перемішайте з яєчним жовтком.
• В отриману суміш додайте житнє борошно.
• У підсумку виходить дуже густа суміш, як тісто. Розділіть її на невеликі кульки, сформуйте з них свічки і покладіть на 9 годину в холодильник.

Після закінчення цього терміну лікарський засіб готовий, і ви можете починати лікування. Використовують свічки 2 рази на день, вставляючи їх в анальний отвір.

Медовий склад з кращих тайгових рослин і ягід: корисні властивості кожного виду

• Обліпиховий багатий вітаміном А і застосовується при анемії і авітамінозі, особливо він корисний в холодну пору року.
• Тайгові ласощі, в складі якого пилок звіробою, відмінно відновлює сили, найчастіше використовується для лікування серцево-судинної системи. Він повністю засвоюється організмом, нормалізує обмін речовин, тому його корисно їсти в невеликих кількостях під час схуднення.
• Ласощі з губки – гриба, що росте на стовбурах беріз. Надзвичайно ефективно при лікуванні ракових захворювань. Мед живильний, а чага здавна застосовувалася для боротьби з пухлинами.
• Склад ласощів впливає на прискорення відновлення складу крові людей, які пройшли променеву терапію.
• Тайговий мед з подорожником – це дуже сильний за своїм складом продукт. Його застосовують як жарознижуючий засіб. Накладають на рани і опіки, адже продукт ефективно їх загоює. Крім цього, в складі подорожника присутні компоненти, що допомагають загоювати пошкодження кишечника, характерні для виразкової хвороби.
• Ласощами з золотим коренем – природні ліки від чоловічих недуг, наприклад, імпотенції. Воно впливає на гормональний фон, добре заспокоює нервову систему, найбільш ефективно серед всіх сортів для лікування вегетосудинної дистонії.
• Продукт з шипшиною називають полівітамінним, і його з легкою душею можна приймати замість дорогих ліків і вітамінів. До того ж тайгові ласощі з шипшиною вважається найкращим засобом в боротьбі з жовчнокам’яною хворобою та атеросклерозом.
• Якщо змішати тайговий мед з маточним молочком, то ми отримаємо унікальний засіб, що сприяє підвищенню потенції. Склад нормалізує тиск, сприяє омолодженню організму.

Також ви можете додати в мед такі продукти:

• Будь-який вид горіхів (волоський, мигдаль, фундук), щоб отримати заряд бадьорості на цілий день.
• Галега (лікарська бобова рослина), яка допоможе при цукровому діабеті. Справа в тому, що лікарська рослина впливає на рівень цукру в крові.
• Трохи калини, соку або ягід – і у нас в руках склад, що очищає кров.
• Шабельник для лікування суглобів. Шабельник з медом приймають всередину або ж роблять з ним компреси.
• Корінь пустирника для створення натурального заспокійливого засобу.
• Прополіс хороший для зміцнення імунітету.
• А якщо додати в тайговий мед пергу, то ви поліпшите фізичну і розумову активність.

Корисні властивості меду для жіночої краси

Будь-який натуральний мед – це найкращий крем для шкіри, але тайговий – просто унікальний сорт.

Завдяки тому, що в його склад входить велика група лікарських рослин, сорт сприяє загоєнню слідів від висипань, стане першим помічником в боротьбі з акне і розширеними порами.

Тайговий мед буде корисний для шкіри, що в’яне. Його досить тонким шаром треба нанести на обличчя, помасажувати шкіру, і після 3-4 таких процедур помітно, що зморшки стають менше.

Корисні ласощі відновлють шкірні покриви, сприяє притоку крові, роблячи шкіру м’якою і бархатистою, як у 17 років.