Honey omako – Najboljši recepti
Honey omako – preprostih receptov za domače okolje.
zelo harmonično, sladko in pikantno hkrati, medu omaka je še posebej dobro z jedmi piščanca, svinjina ali govedina.
služi različnim pečenim reber in krila in te znane jedi so ponovno odprli za vas.
ni pomembno, medu, ki ga uporabljate. cvetlični, Ajda ali apno. Kandirano ali ne.
Omaka bo izšla v vsakem primeru. Edina razlika, da bo debel medu za posledico bolj gosto teksturo končnega omako.
Pomembno je,, da je samo naravni med!
Žar omako in medu piščanca za žar
sestavine:
- maslo: ¼ skodelice
- čebula: 1 steklo
- kečap: 1 steklo
- voda: 0,3 skodelica
- medu: ¼ skodelice (priporoči “ajde”).
priprava:
- Stopite maslo v ponvi na srednje močnem ognju.
- Dodamo sesekljano čebulo in prepražimo 4-5 minut, dokler ni mehka.
- Dodaj kečap, voda, baker, limonin sok, vorchesterskiy omaka in poper.
- Zavremo, zmanjšajte ogenj in kuhajte, ne zapira, 10 minut, dokler se omaka rahlo zgosti.
Nalijte kozarec in shranite v hladilniku.
Omaka z medom na žaru
sestavine:
- paradižnikov pire – 100 g
- šalotka (ali en majhen čebula žarnica) 2 kosi.
- česen – 4 denticle
- baker – 4 Člen. l.
- kis (ali vino z zelišči) – 2 Člen. l.
- rastlinsko olje – 50 mL
- sojina omaka (temno) – 2 Člen. l.
- omaka (Vustersьkiй) – 1 no. l.
- sladka paprika – 1 Člen. l.
- koriander (seme, tla) – 2 no. l.
- pokukal (seme, tla) – 1 no. l.
- Red hot (po okusu)
- voda – 300 mL
priprava:
Čebula in česen lupine in sesekljajte z nožem ali mešalnik.
Kis z zelišči je zelo enostavno, da se stori: svežih zelišč vejic (rožmarin, žajbelj, timijan, peteršilj, lovage, krebuljica – skratka, trava, ljubiš) Vlijemo žlico ali navaden vinski kis, steklenico dobro in vztrajajo v temnem prostoru za nekaj tednov.
Vse sestavine za omako mešanico v majhno ponev in kuhamo na majhnem ognju, mešanje, 20-30 minut.
Omaka mora uvarytsya in kondenzacijski. Že ohladimo vlijemo v kozarce, hladilniku.
Izhod omaka okrog 300-400 mL
Preberi več: Marinade z medom - najboljši recepti.
Apple omako in kislo smetano
sestavine:
- 1/4 kg jabolk
- 100 g kisle smetane
- 10 g moke
- 25 g masla
- 1 no. l. medu
- soli
- peteršilj
priprava:
- Olupljena jabolka namažejo na Rende in kuhamo v vodi ali juhi 10 minut.
- Kislo smetano namažejo z moko, medu in 1 žlica vode.
- Solimo po okusu, maslo, potresemo s peteršiljem in daje zavre.
Predloži kuhanega piščanca, govedina.
Avstralski meso omako
sestavine:
- 1,5 kozarec paradižnikovega soka
- pol skodelice kisa 3%
- pol skodelice medu
- 2 stroka česna
- na 1/4 no. l. poper vroče rdeče, soli, Igrišče poper
priprava:
Vse izdelke, ki jih dajo v lonec, premešamo in kuhamo s pokrovom 10 minut. Postrezite vroče.
Čokoladna omaka z medom
sestavine:
- 100 g čokolade
- 1 skodelica smetane
- 4 Člen. l. medu
priprava:
Mehča čokolade v vodni kopeli in dodamo izmenično smetane in medu, dobro bitje.
naslednja omaka predloži ledu.
Omaka za puding z medom
sestavine:
- 50 g medu
- 4 Člen. l. maslo
priprava:
Masla in medu dal na ponev in mešamo, dokler gladko pasto.
Ta omaka predloži pudingi.
Protivopokazano preobčutljivi sestavine recept.