Mead z zabrusu

Mead z zabrusu: recepti za domače okolje.

Recepti iz medica obstaja veliko zabrusa.

Ta nizko alkoholno pijačo, s trdnjavo zavzema srednji položaj med kvass in vina.

To je prijetna za okus, aromatski in zdravo, vsaj tako povsem naravna.

Glede na receptu medice lahko vključuje različne izdelke.

Nespremenjena obstaja le zabrus medu in čisto vodo.

Drugi deli se lahko razlikujejo. Tam lahko vključujejo sadje in sveže sadje, začimbe, hop.

Na voljo medica recepti s kvasom. Vsaka od teh komponent daje pijači določen okus, Posebna Pikantnost in izvirnost.

Barva se spreminja tudi, jantarjeve rumene do različnih odtenkih rdeče.

moč medica – koncept natezno. Običajno infuzija ne vsebuje veliko alkohola. To je bolj osvežilna pijača, od alkohola.

Če je končni izdelek zabrusa fermentirati in pustite dodano, povečuje moč.

Ker je ta pijača je sestavljena iz naravnih sestavin, rok trajanja je omejen.

1. priporočila
2. recepti medovuhi
3. Ker kvasa
4. s hmeljem

Splošna priporočila za vse recepte

v bistvu, z vsemi medica pripravili samo zabrusa. Zato se lahko ta priporočila vključujejo katerega koli od njih:

• Voda mora biti vedno čist. Če je mogoče, bolje uporabiti ključ ali vrtin. Za pripravo te tekočine mora biti pri sobni temperaturi.
• Bolj medu v receptu, tako da bo končni izdelek slajše. poleg tega, se bo povečala moč in prihodnje infuzije.
• Za bolj čist in plemenit okus bolje uporabiti toboganom. To omogoča prost dostop brez ogljikovega dioksida, nastane med fermentacijo in preprečuje kisik, ki lahko povzročijo oksidacijo izdelka.
• Če na sobni temperaturi, ki ima medico, bo nizka, bo Mrmoriti počasi, in če je precej visoka, je postopek hiter.
• V povprečju je proces fermentacije traja približno 10 dni. konci Zorenje pijača, ko mehurčki preneha iz tube.
• Zmes je treba filtrirati, vlijemo v posodah, prednostno steklo in čaka na hladnem in temnem prostoru.
• Naj medico Potrebujemo tudi hladno.

Na podlagi teh priporočil, je možno pripraviti medica eden izmed receptov, predstavljeni spodaj.

Katerega izbrati – le stvar osebnega okusa. In najboljše od vsega poskusiti. Raznolikost je vedno zanimivo.

Recepti iz medica zabrusu

Ta različica pijače s čistim medom okus in prijetno malo ostrino. Čeprav je proces kuhanja traja nekaj časa, vendar je vredno.

Potrebujemo naslednje sestavine:

• 10 litrov čiste vode;
• 3 kg zabrus;
• 1,5-2 kg medu;
• 0,5 kg koli sadja.

Kuhanje lahko opišemo kot sledi:

• Bodite dovolj zmogljivosti;
• ga napolnite z vodo in dal nazaj zabrus in jagode;
• Zmešamo vse in pusti fermentirati. Začetek tega procesa bo v znamenju videz pene;
• Nato pa se valja v zmerno toplem prostoru približno 10 dni;
• Potem raztopimo medu, jo dodajte v skledo, nato pa ga pusti za ponovno fermentacijo;
• Ko je fermentacija je končana, Nastalo tekočino prepustna v drugo posodo, filtriramo skozi gazo;
• Nalijemo v steklenice in jih v hladnem in temnem prostoru.

Ker kvasa

Ta pijača manj sladek, okus te tinkture zabrusa bližje nefiltrirano pivo ali kvass.

vsebnost alkohola v njem manj, kot v predhodnem medica recept. Cook je zelo preprosto.

S potrebnimi sestavinami:

• 10 litrov čiste vode;
• 1,5 kg zabrus;
• 1 kg medu;
• 3-4 žlici kvasa;
• začimbe: cimet in muškatni orešček.

Priprava je tako:

• To je potrebno, da voda zavre in raztopimo v njem medu zabrus.
• Odstranite pokrov iz pene.
• V zmesi, ko se ohladi včasih dodamo začimbe in kvas.
• Pustite pred koncem fermentacije.
• Ko je postopek nad, filter.
• izpraznite, objavljena v pripravljeni čisto in suho posodo.
• Put mraz.

Preberi več: pivo z medom.

s hmeljem

To je še ena različica pijače, Zdaj s posebno grenko-sladkega okusa, zaradi vsebine v njem hmelj.

sestavine:

• 10 litrov čiste vode;
• 1,5 kg zabrus;
• 2 kg medu;
• 3 žlici kvasa;
• peščica hmelja.

Tehnologija te medice:

• V veliki posodi, da zavre vodo, dodano baker in zabrus;
• Popolnoma raztopi sestavine, odstranite peno;
• V vročo tekočino in dodamo hmelj malo ohladi;
• V ločeni posodi raztopimo kvas in nato dodamo k rešitvi;
• Vprašajte za nadaljnjo prebavo;
• Na koncu seva procesa;
• Vlijemo v primerne posode in jih v temnem in hladnem prostoru.

medica z zabrusa – recept, ki je prišel iz antike, vendar je še vedno priljubljen.

Ta čudovita pijača ima vse lastnosti izdelkov, od katerih so mnoge zdravil. Dober je in, da lahko vedno treba spremeniti.