sos miód – Najlepsze przepisy kulinarne

Соуси з медом – прості рецепти для домашніх умов.

bardzo harmonijny, słodki i pikantny zarazem, sos miodu jest szczególnie dobre do dań z kurczaka, wieprzowina lub wołowina.

Służyć do różnych pieczone żeberka i skrzydełka i tych znanych potraw są ponownie otwarte dla Ciebie.

nie ważne, miód, że używasz. kwiatowy, Gryka lub wapna. Kandyzowane lub nie.

Sos ukaże się w każdym przypadku. Jedyna różnica, że gęsty miód spowoduje bardziej gęstą teksturę gotowego sosu.

Ważne jest,, że był tylko naturalny miód!

1. Sos barbecue i miodu kurczaka na grilla
2. Sos do grilla z miodem
3. Przecier jabłkowy i śmietana
4. sos mięsny australijski
5. sos czekoladowy z miodem
6. Sos na pudding z miodem

Sos barbecue i miodu kurczaka na grilla

składniki:

• masło: ¼ szklanki
• cebule: 1 szkło
• ketchup: 1 szkło
• woda: 0,3 puchar
• miód: ¼ szklanki (рекомендуємо “гречаний”).

przygotowanie:

1. Roztopić masło na patelni na średnim ogniu.
2. Dodać posiekaną cebulę i smażyć 4-5 minuty do miękkości.
3. Dodaj ketchup, woda, miedź, sok z cytryny, Sos vorchesterskiy i czarny pieprz.
4. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować, nie zamykając, 10 minut, aż sos zgęstnieje nieznacznie.

Wlać do słoika i przechowywać w lodówce.

Sos do grilla z miodem

składniki:

• томатна паста – 100 g
• szalotka (lub jedna mała żarówka cebula) 2 kawałki.
• часник – 4 ząbek
• мед – 4 artykuł. L.
• ocet (lub wino z ziołami) – 2 artykuł. L.
• масло рослинне – 50 ml
• sos sojowy (ciemny) – 2 artykuł. L.
• sos (Vustersьkiй) – 1 nie. L.
• паприка солодка – 1 artykuł. L.
• kolendra (nasienie, ziemia) – 2 nie. L.
• zajrzał (nasienie, ziemia) – 1 nie. L.
• Red hot (do smaku)
• вода – 300 ml

przygotowanie:

Cebula i czosnek obrać i posiekać nożem lub blenderze.

Ocet z ziołami jest bardzo łatwo zrobić samemu: świeże gałązki ziół (rozmaryn, szałwia, tymianek, pietruszka, lubczyk, кервель – словом, trawa, kochasz) Wlej łyżkę lub zwykły ocet winny, butelkę szczelnie i nalegać w ciemnym miejscu przez kilka tygodni.

Wszystkie składniki na sos wymieszać w rondelku i gotować na małym ogniu, mieszanie, 20-30 minut.

Sos powinien uvarytsya i kondensacji. Już chłodzi wlać do słoików, zamrażać.

Sos wyjście wokół 300-400 ml

Czytaj więcej: Marynata z miodem - najlepsze przepisy.

Przecier jabłkowy i śmietana

składniki:

• 1/4 kg jabłek
• 100 g kwaśnej śmietany
• 10 g mąki
• 25 g masła
• 1 nie. L. miód
• sól
• pietruszka

przygotowanie:

1. Obrane jabłko przetarł na tarce i gotować w wodzie lub bulionie 10 minut.
2. Śmietana przetarł z mąki, miód i 1 łyżka wody.
3. Dodać sól do smaku, masło, posypać pietruszką i dać gotować.

Prześlij do gotowanego kurczaka, wołowina.

sos mięsny australijski

składniki:

• 1,5 Szklanka soku pomidorowego
• pół szklanki octu 3%
• pół szklanki miodu
• 2 ząbki czosnku
• na 1/4 nie. L. gorący czerwony pieprz, sól, zmielony czarny pieprz

przygotowanie:

Wszystkie produkty umieścić w garnku, wymieszać i gotować pod przykryciem 10 minut. Podawać na gorąco do.

czytać: sos żurawinowy z miodem - najlepsze recepty.

sos czekoladowy z miodem

składniki:

• 100 g czekolady
• 1 kubek śmietany
• 4 artykuł. L. miód

przygotowanie:

Zmiękcza czekoladę w kąpieli wodnej i dodać śmietanę i miód na przemian, dobry pobicie.

następujące sos złożyć do lodu.

Sos na pudding z miodem

składniki:

• 50 g miodu
• 4 artykuł. L. masło

przygotowanie:

Masło i miód umieścić na szalce i mieszać aż do gładkiej pasty.

Sos ten przedkłada puddingów.

Protivopokazano nadwrażliwe składniki receptury.