pasieka

Ile stopni w Mead: kompozycja, recepty, właściwości.

ludzie, którzy wolą pić aromatyzowane, często zastanawiam się,, ile stopni w Mead.

Jest to łatwe do picia i ma przyjemny smak, i siła mogą się różnić od 5 do 40 C.

Ponieważ wydajność i charakterystyka cieczy zależy od wielu czynników.

1. Stary Mead i jego siła
2. Ile alkoholu Mead?
3. Ile stopni w silnym miodem?
4. Nowoczesne przepisy na miód pitny: tajniki

Stary Mead i jego siła

Napój zwany miód pitny, przygotowany na podstawie miodem.

Obejmuje ona także owoce i soki, zioła i przyprawy, drożdże, chmielu i innych dodatków.

Był to główny napój w starożytnym, prawda, Potem zwołał miód, pijany lub picia miód.

Każda gospodyni miała przepis napój alkoholowy, i pili go i książąt, i chłopi.

Przekazała go do uroczystości i inne uroczystości. Napój o wartości dla właściwości użytkowych.

Poprawia apetyt, więc jego napój przed posiłkiem, i dał dobry nastrój, ale nigdy go hmelila z głową.

Widoki były zawsze jasne i czyste.

Ponieważ był tylko miód pitny 5-6 stopni alkoholu, pozwoliło para pić na weselu w celu poprawy funkcji rozrodczych.

Przygotowany miód do picia bez drożdży (oni jeszcze nie istnieje), że proces gotowania długa.

Vystoyuvaly pić więcej 5 lat przed użyciem. Starożytne receptury pozwalają na miękkim wspaniały smak miodu pitnego, scharakteryzowane właściwości użytkowe.

Miodu nie jest poddawany działaniu wrzącej, dlatego zachowuje wszystkie składniki odżywcze: witaminy; aminokwasy; minerały; lotny; węglowodany i inne.

Fermentacja w kwasie miodu dodatku owoców lub soku są. Dobrze nadaje się do tego celu Cherry, porzeczka, cloudberry, jeżyny i inne owoce.

Alternatywą może służyć sok jagód sok z jabłek.

Wraz z pojawieniem się chrześcijaństwa popularność odurzającego miodu zakończony, od święta zaczęły służyć wino, że w porównaniu z krwią Jezusa Chrystusa.

W XV wieku na rosyjskiej ziemi była wódka, który szybko zyskał popularność.

Alkoholowych bribed wolnych, szybkość i łatwość wytwarzania, a efekt stosowania.

Ale w XIX wieku, ludzie zaczęli przygotować miód, ale przeszedł znaczące zmiany przepisów.

Korzystanie z drożdży może znacząco przyspieszyć proces tworzenia tej użytecznej napój.

Ile alkoholu Mead?

Dziś Mead popularność rośnie i coraz więcej osób przygotowuje ją do domu.

Chociaż jest ona dostępna i na sprzedaż.

Słodkie napoje naprawdę lubi kobiet, Chociaż chętnie go i wielu ludzi pije.

nie wielki, że kwestia, ile stopni Mead domu, Wiele osób jest zainteresowanych.

w miód, gotowane w domu, Liczba stopni może być alkohol 5 do 16, Chociaż istnieje więcej wódki, wykonane z produktów pszczelich.

Zawartość alkoholu w miodzie pitnym zależy od kilku czynników:

• przepis;
• wejście komponent;
• technologia przygotowania;
• czas trwania narażenia;
• warunki przechowywania.

jest, im dłużej utrzymuje napój, tak to jest silniejsze, ale staje się bardziej miękki, więc dobrze jest pić.

Od właściwości napoju wpływa również obecność drożdży w ramach.

Składnik ten działa jako katalizator w procesach fermentacji, ale to sprawia, że ​​silny napój.

Kilka stopni w Mead, towarów luzem, więc może być podawane jako aperitif o każdej wakacje, i mogą być wykorzystane do poprawy nastroju lub do celów leczniczych.

Drink przynosi korzyści, takie ciało:

• wzmacnia układ odpornościowy;
• pomaga pozbyć się przeziębienia i choroby wirusowe;
• poprawia krążenie krwi;
• Oczyszcza organizm z toksyn i toksyn;
• pobudza żołądek i jelita;
• zapewnia przeciwbólowe i przeciwzapalne działanie;
• Pozytywny wpływ na układ hormonalny, etc..

Czytaj więcej: Zabrusu miodu w domu

Jest to miód pitny niealkoholowe, przepis, który jest nieco podobny do kwasu chlebowego.

Główny etap fermentacji napoju w tym przypadku mieści się. Napij się nawet dzieci i kobiety w ciąży.

Ile stopni w silnym miodem?

silne Mead drink zwany, przygotowane na podstawie cukru i wódki pszczoły lub alkohol.

Nic to zrobić napój z miodu pitnego, które zostały przygotowane w starożytnej.

W przeciwieństwie odurzającego miodem, on jest bardzo silny, i dlatego bardziej nadaje się do użycia silnej połowy ludzkości.

Inny, a proces wytwarzania napoju składa się z kilku podstawowych kroków:

1. Z przyprawami i wodę jest przygotowany rosół.
2. Gdy w wyniku chłodzenia uzyskuje 60 ° C, dodał miód. Nie dodawać miód w gorącym bulionem lub dusić, jak to utracić swoje korzystne właściwości.
3. W ciepłym bulionem dodać mieszaninę drożdży i wysłać w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
4. Gdy wrzenie mieszaniny zatrzymuje, odcedzić i wymieszać ją z mocnego alkoholu: wódka, alkohol lub rojenia.
5. Daj stoisku pić co najmniej kilka miesięcy przed użyciem, ale jest to możliwe i więcej.

Istnieją również inne sposoby i silne recepty Mead, przewiduje się wykorzystywania jagód lub soku, chmiel lub innych dodatków.

Nowoczesne przepisy na miód pitny: a zwłaszcza gotowania tajemnic

Z odrodzenia starej popularnym napojem receptury zmienił.

jak wcześniej Proces gotowania Mead opóźnione o kilka lat, jeśli nie dziesięciolecia, jego obecna kochanka zmodernizowany.

Korzystanie z drożdży może skrócić czas gotowania napojów alkoholowych od kilku lat do kilku miesięcy.

Katalizator do procesów fermentacji może również pełnić Pergamon, lub chmielu, które są często dodawane do postawy Mead (napój, które wytwarza się bez drożdży długotrwałego wlewu).

Aby poprawić smak i aromat w różnych przypraw dodawanych do Mead:

• cynamon;
• tymianek;
• mięta;
• kolendra;
• melisa, etc..

Podstawą może być Gryka, kwiatowy, akacja, Wapno lub inny gatunek miodu.

W zależności od typu różnią się mówić, ale jakość produktu oraz korzyści, to nie ma żadnego wpływu.

Można użyć płynnego miodu i kandyzowanych. Смак напою залежить від тривалості вистоювання – чим довше, tym lepiej.

wiedząc, ile stopni Mead domu, Możesz cieszyć się przyjemnym smakiem napoju.

chociaż miód odnosi się do napojów alkoholowych, Nie należy go nadużywać.

Najlepiej jest pić przed posiłkami, Aby rozpocząć trawienie i sprawiają, że większość.