pasieka

Silne Mead w domu: recepty.

Przepis jest dość prosty, który, Mead od dawna jest tradycyjnym napojem.

Połączenie właściwości użytkowych i przyjemny smak sprawił, że napój bardzo popularny.

Aby upewnić się, że osoby na łatwość Gotowanie silny miodu, mamy zmodernizowany ze starym i nowym sposobem receptur.

1. Cechy silnego miodem
2. Mead z drożdżami
3. Klasztorny mocowanie Mead
4. Pachnący silny Mead
5. Odświeżanie silny Mead
6. Silny Mead chmielem

Cechy silnego miodem

miód – це слабоалкогольний напій, technika gotowania, która obejmuje ciągły wlew (dla 5-10 roku).

Aby przyspieszyć proces gotowania, ludzie zaczęli eksperymentować i dodać różne dodatki do napojów, przyspieszające proces fermentacji.

Są to drożdże i chmiel.

Często stosowany do mocnego alkoholu pitnego.

Dodawanie katalizatora czasami redukuje proces wytwarzania picia miód (tzw Mead w Rosji).

Zaledwie kilka miesięcy na biurku to smakowity kąsek.

Wiele osób błędnie uważa,, że wytrzymałość na miód pitny w górę 40%, ale to nie jest.

Alkoholu przez objętość wzrosła do 16%. Jednak warto pić, nie wódka z miodem.

W silnej miodem, jak w postawy Mead, głównym składnikiem zachowuje wszystkie minerały, witaminy i składniki odżywcze, więc pić pozytywny wpływ na organizm.

W małych dawkach, jest stosowany do leczenia takich schorzeń:

• przeziębienia i choroby nosogardzieli;
• kaszel i zapalenie oskrzeli;
• niedokrwistość;
• beri-beri;
• obniżonej odporności, itp.

Pomaga zapobiegać chorobom układu krążenia, rozrodczy i endokrynologiczne, Infekcje wirusowe i inne choroby.

Jeśli używasz trzeba być ostrożnym i nie zapomnij, pić.

Mead z drożdżami

dla Gotowanie silny miodu W domu trzeba będzie niewielki zestaw składników:

• 10 g. suchych drożdży;
• 600 g. miód;
• 2 l wody.

Aby cieszyć się starożytne napój, produkty pszczele mogą podjąć jakichkolwiek w jakiejkolwiek formie (kandyzowane lub ciekłe), jak to nadal będzie w rozchynatysya wody.

Konieczne jest, aby zagotować wodę i dodać do niego miód. Wyślij na mieszankę miodu 15 minut ogień.

Gotować na średnim ogniu i nie zapomnij, aby usunąć pianę.

Podać wodę do zimnego do ciepłego miodu (neholodnoho) warunek. Umieścić drożdże i wymieszać.

Umieścić mieszaniny do fermentacji przez tydzień pod syfonu, i następnie przez gazę profiltruyte.

Napij może być natychmiast po zakończeniu fermentacji, ale to jest pyszne, jeśli trochę nastoyitsya.

Jeśli to miód pitny, dodać sok z cytryny lub limonki, to pomoże szybko pozbyć się kaca.

Klasztorny mocowanie Mead

to silny pitny przepis jest używany przez naszych przodków. Aby cieszyć się aromatyczne i zdrowy napój, wykonać kilka prostych kroków.

Po pierwsze, przygotować elementy niezbędne:

• 1 kg miodu;
• 3 l wody;
• 1 nie. L. suchych drożdży;
• 2 nie. L. chmiel.

Rozcieńczyć w ciepłej wodzie miód i wysłać go na ogniu. Gotować mieszaninę w kuchence ponad 2 godzin.

Ma to na celu zapewnienie, woda miód, by stać się bardziej intensywna.

Jeśli objętość płynu znacznie zmniejszona, przywrócić go do pierwotnego poziomu, napełnianie gorącą wodą.

Chmiel związać szmatki z niektórych twarde i wysłać garnek miodu.

Ma to na celu zapewnienie, że utonął, zamiast pływające na wierzchu.

Usuń napar z ognia i ostudzić do 40 C.

Dodaj drożdże i wymieszać.

Wlać płyn do miski z wodą i uszczelki wysłać wędrować.

Po zakończeniu procesu fermentacji, Dodaj filiżankę mocnej herbaty miodu pitnego (możliwe bez niego).

rozlewania napojów w szklanych butelkach i odstawić na kilka dni.

Przechowywać miód, gotowane ten przepis, nie powinien być dłuższy niż jeden miesiąc w chłodnym, ciemnym miejscu.

Pachnący silny Mead

Aby przygotować pyszny napój odurzający trzeba:

• 2 l wody;
• 300 g. miód;
• szczypta cynamonu;
• 5 g. chmiel;
• 1 nie. L. suchych drożdży;
• kardamon i gałka muszkatołowa do smaku.

Zagotować wodę, a następnie dodać do niej produkt pszczelarstwa. Można przyjąć jako płynnego miodu, a zatsukrovuvanomu.

Pozostawić mieszaninę około 30 minut gotować, a następnie zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.

Gdy temperatura cieczy będzie wynosiła około 40 C, dodaj do niego drożdże, chmiel i przyprawy.

Прянощі можна підібрати на свій смак – якихось покласти більше, od niektórych całkowicie zrezygnować.

Proszę mieszaninę do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Gdy miód fermentacji zatrzymuje, profiltruyte go i rozprzestrzeniania 50% -jego duch.

Ilość alkoholu zależy od preferencji smakowych oraz wymaganej wytrzymałości.

Wartość będzie wystarczająco Mead 400 ml. Daj jeszcze co najmniej kilka dni stać, i po oferty do rodziny i przyjaciół.

Odświeżanie silny Mead

Przepis silny Mead z miętą i cytryną są łatwe i doskonały smak.

Ług ten jest stosowany w małych ilościach w postaci przeciwgorączkowe, i kaszel, ból gardła i inne objawy przeziębienia i grypy.

Trzeba będzie:

• 1 cytryna;
• 200 g. miód;
• 350 ml wódki;
• trochę mięty.

Z tego przepisu trzeba wziąć ciekły produkt pszczelarstwa. Jeśli tego nie zrobisz, kandyzowane stopu miodu w łaźni wodnej.

W szklanych lub ceramicznych pojemniki łączą składniki podstawowe, a następnie dodać do niego sok z jednej cytryny i mięty.

Wlać butelkę miodu i wysłać go do zaparzenia na tydzień w chłodnym miejscu.

można przechowywać napoje i więcej, to on tylko wygrywa.

Zaledwie kilka minut, spędzony na przygotowaniu, a twój stół będzie przydatna i smaczny napój, którym można zaimponować gościom lub wykorzystywane do celów leczniczych.

Silny Mead chmielem

silne Mead, który działa jako katalizator w chmielu, i przygotowuje proste.

Według starej receptury, musi wziąć minimum składników:

• 8 l wody;
• 4 kg miodu;
• 200 g. chmiel.

Czysta woda czyrak, dodać miód. Dla aromatyzowane miodem zewnątrz, wybrać kwiat lub innej odmiany z przyjemnym zapachem kwiatów.

Gdy miód rozpuszcza, niech zagotować trochę, i jeszcze zaymetesya przygotowanie chmielu.

To musi związać w gazę, i do „worka” kamień Lay. Ma to na celu zapewnienie, Nie hop pop-up.

Pozostawić mieszaninę 20-30 minut gotować. Po ochłodzeniu mieszaniny do stanu ciepłego, wlać do kadzi fermentacyjnej, na przykład, butelki.

Mead pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Temperatura powietrza powinna wynosić co najmniej 20 ° C.

Kiedy fermentacja jest skończona, Szczepu i wlać do butelki. Do picia były wyśmienite, niech go 1-2 miesiąc napar.

zrobić miód pitny nietrudny, i produkty dla jej małej potrzebie.

Łączy w sobie uniwersalne panaceum i aromatyzowany napój alkoholowy.