sos pomidorowy Kuban
Ładuję...
sos pomidorowy Kuban – przepis.
Co słyszę, Teraz, że sklep można kupić dowolny sos, ale za każdym razem przekonał, że pyszny sos, gotowane w domu nigdy nie kupić.
sos pomidorowy Kuban – ta przyprawa, i że, nie będziemy peretyraty pomidory, i pokroić w plastry.
Uwielbiam sos pomidorowy Kuban, Mam nadzieję, że cię lubię.
składniki:
- pomidory – 2,5 kilogram;
- czosnek – 8 goździki;
- cebule – 2 sztuk;
- cukier – 0,75 szkło;
- sól – 1 łyżka;
- ocet 5% – 0,75 puchar;
- goździk – 2 sztuk;
- czarny pieprz – 2 sztuk;
- groszek ziele angielskie – 2 sztuk;
- cynamon – 0,25 łyżeczka;
- musztarda – 0,5 łyżeczka.
czytać: sos pomidorowy do pizzy - przepis.
Krok po kroku w sosie pomidorowym przepis Kuban
- Dojrzałych pomidorów, Blanch we wrzącej wodzie 1 minuta, a następnie natychmiast schłodzić zimną wodą i obrać ze sntya noża.
- Za goździki zaprawy puree, czarne grochy i papryki słodkiej.
- Oczyszczona cebulę i czosnek cięcia. cebule – półkola, czosnek – płytki.
- Obrane pomidory pokroić w plasterki i doprowadzić do wrzenia na małym ogniu.
- dodać 0,25 szklanki cukru, wszystkie zmielone przyprawy, cebuli i czosnku, dobrze mieszać i gotować w celu zmniejszenia początkowej objętości w 2 składać.
- dodać cukier, pozostały sos i gotować przez kolejne 10-15 minut. pod koniec gotowania dodać sól i ocet.
- Gorący sos rozprzestrzenia się do banków i natychmiast rolki.
Kuban sos pomidorowy z pomidorów bardzo ruchliwych, tak bogaty i niejednoznaczny, jak ona Kuban historycznego regionu w Północnym Kaukazie, stąd jego nazwa.
Pyszne You sztuk, i cieszyć się posiłkiem!
