honi pehea te nui te wā e rongoa
Kia pehea te roa e taea te rokiroki honi me tikanga.
Mai i nga wa onamata ki rokiroki o te honi oko Motuhake hanga o Linden – lypivkas.
whakanohoia lypivkas iti i runga i 20 ki 40 kg o te honi, me te nui – ki 100 kg.
honi rūpahu i roto i etahi oko, rongoa hoki te maha o nga tau.
Na i tonu etahi Beekeepers aua oko,, e whakamahia ratou mo te matuatanga vidkachannoho honi me te rokiroki i te reira i roto i whare witi.
Kia pehea te nui i te honi e rongoa i roto i te tākai hou, kahore ngaro ona āhuatanga painga?
Kia pehea te nui i te honi te rongoa me i raro i te mea tikanga
Ka taea te rongoa Honey anake i roto i ruma ma, e kore maroke, me te kore e mākū, i te pāmahana tino arotau 6-10 ° C.
I raro i nga tikanga e whai ake nei e taea te rokiroki ake ki te honi 3 tau, matū kaha ki tata kahore mate.
A, no te e takahi tikanga rokiroki, waiwaro (huaora, lipids, whākōkī) ngaro, engari te wāhanga matua o te honi – Tenei huka kōaro (huahuka me te kūhuka) – Ka taea te rongoa kore huringa mo te wa roa.
Hoki e taea te rongoa ake kai rite hua honi reka 10 tau candied i roto i te kāwanatanga.
He aha e kore e tika e taea e te honi rongoa ngaro moni i roto i te wā poto rawa o te wā.
- tuatahi, maha huaora i roto i te honi. huaora – pūhui matū waro, E ngāwari pakaru i raro i etahi tikanga. hei tauira, huaora C, roto i roto i te moni nui i roto i te honi, motumotuhia rokiroki auroa ki wāhanga. te pāmahana i roto i 40 ° C kore e taea hoki e tu mo te take kotahi. puta ana te taua tukanga ki ētahi atu huaora.
- Per-rua, ki te kahore rongoa tika ko te whakangaromanga o whākōkī pūmua whākōkī ranei, catalyzing te hanganga o te taua huaora i roto i te honi. hei tauira, haamata tukanga invertase te pirau i te pāmahana 48 ° C. i 60 whākōkī ° C i roto i te honi i mahue te katoa.
- tuatoru, i raro i te mana o te pāmahana i runga hohoro timata ki te fatifati i waikawa amino.
whakaaro! Hei whakanui i te ora papa o te honi kia tamau pāmahana rokiroki.
hei tauira, Honi rongoa i te pāmahana tino arotau 10 nekehanga me te noa atu na ora.
pikinga nui ake o te honi
He maha ngā tikanga, ki te whakapiki ake i te ora papa o te hua. Hoki te rokiroki wā roa kia whakamahi oko e tika ana.
- karāhe. He pai te whakamahi o te karaihe puatakore, tae pouri. Ka taea e koe te roropi i te ipu karaihe matotoru ki te pepa.
- uku, porcelain uku ranei. I roto i te ipu hauora kore whai wāhi ki te marama i te katoa, a hanehane pūhui matū paku.
- Ko te rakau pai maroke rakau. Best whakamahia ki oko, toa o kotakota honi, Aspen, oki me te paina rakau. Oki me te ipu kauri, i mua i reira hoatu honi, kia tukinotia otinga houra.
- Kowiri tira me te konumohe. Hua'tu kore e tika mō te rokiroki oko, me te konutea, parahi, arahi mā ngā āhuatanga oxidative o enei konganuku.
ipu hiri
Ka taea te nui haere papa honi, ki te whakamahi koe i te ipu hiri.
Ki tenei tikanga o te rokiroki waiwaro kakara (hinu faufaa, flavonoids) a kore e makuku whakaeto, a kore e te rangi taka ki roto ki nga kakara honi me te wai.
mutunga
I raro i nga tikanga tika (kahore rangi, i roto i te ipu hiri, i roto i te pouri, kahore kakara me i te pāmahana matau) Ka taea e rokiroki koe ake honi 3 tau.
I muri i tenei wa te 10 tau – Ko te hua reka o te kūhuka i me te huahuka tenei.
I roto i te Beekeepers i te whakaaro, ratou whakapono, te honi, i raro ki nga tikanga e tika ana rau rongoa, kahore ngaro ona āhuatanga painga.
tenei, o te akoranga, faarahiraa kaha, a ko reira uaua ki te whakamatau. Otiia i roto i te wahi e tika ana i te tākai tika honi ngaro ona āhuatanga rongoa me kai o te maha nga tau.