10 Labākais mērce recepte katru dienu

10 labākie mērce receptes, aizstājot kečupu un majonēzi.

Mērce lieliski papildina jebkuru ēdienu, padara oriģinālu un unikālu.

Tāpēc šodien es vēlos dalīties ar jums pārbaudītas receptes un gardas mērces katrai gaumei un krāsai.

protams, Visas šīs mērces jūs varat iegādāties veikalā, bet, ja jums rūp veselību saviem mīļajiem, tas ir labākais, lai sagatavotu viņu pašu rokās, jo nav labāka pārtika, nekā vārīti ar mīlestību!

Tomātu mērce no Itālijas

Ir grūti iedomāties Itāliju bez makaroni ar tomātu mērci, tāpēc šodien mēs iemācīties gatavot mērci sevi un ienirt pasaulē itāļu virtuvi.

Sastāvdaļas:

• olīveļļa – 3 ēdamkarotes;
• sīpoli – 1 lieta;
• ķiploki – 3 cietokšņa mūra izrobojums;
• raudene – 2 TSP;
• tomāti sālījumā – 600 grams;
• tomāti – 5 gab;
• tomātu pasta – 1,5 ēdamkarotes;
• cukurs – 2 TSP.

Tomātu mērce no Itālijas. solis recepte

1. Uzkarsē olīveļļu, pievieno sasmalcinātu sīpolu un ķiploku nodots caur ģērbtuvē, pavārs 6 hvylynochok.
2. Tad pievieno garšvielu oregano un sasmalcinātas tomāti sālījumā, tomātu pastas un cukurs.
3. sāls, pipari.
4. Keep aizvērt 15 protokols.
5. Tomāti mizu no ādas un sēklas un karbonāde labi. Pievienot savu kombināciju.
6. Nodzēst pat tikai pāris minūtes, un var piegādāt.

Tomātu mērce ar itāļu pavārs ātri un viegli, bet tas ir lieliski piemērots papildinātājs makaronu un picas.

Meksikas salsa mērce

salsa – Tradicionālās meksikāņu virtuvi mērce.

Galvenās sastāvdaļas ir tomāti un čili. Ideāls gaļu, Kartupeļu un zivju steikus.

Sastāvdaļas:

• tomāti sālījumā – 700 grams;
• čili pipari – 100 grams;
• ķiršu tomāti – 100 grams;
• sīpoli – 1 lieta;
• ķiploki – 1 zobiņš;
• kmin – 5 grams;
• koriandrs – 1 tējkarote;
• kaļķi – 1/2 gabali;
• sāls, cukurs – garšas;
• koriandrs – 40 grams;
• Meksikas jalapeno pipari – 1 lieta.

Meksikas salsa mērce. solis recepte

1. malto sīpols.
2. Blenderī karbonāde tomāti ar sulu.
3. Ķiršu tomāti un čili karbonāde un pievienot samaisa. Pievieno pusi no sīpola.
4. Sagriež ķiplokus un pievienot mūsu tomātiem.
5. Jalapeno pipari, smalki sasmalcina ar sēklām. Ielieciet to pārējo sastāvdaļu.
6. Pievieno cukuru un sāli, kmin, koriandra un izspiest sulu no pus citrona.
7. Tad sasmalcināta koriandra, pievienot mūsu svaru un sita blenderis viendabīgu valsti.

Ja esat ventilatoru no asu maz, tad pavārs salsas mērce, jums patiks!

pesto

Ja vēlaties pievienot trauka nobaudīt svaigi un spilgti, tad meklēt itāļu pesto. Laba ar cūkgaļu un makaronu.

Sastāvdaļas:

• baziliks – 70 grams;
• grauzdētu priežu rieksti – 25 grams;
• parmezāna – 150 grams;
• ķiploki – 3 krustnagliņas;
• sāls;
• olīveļļa – 80 g;
• m'yata – 2 lapa.

pesto. solis recepte

1. Baziliks mazgātavām.
2. Blenderis, karbonāde baziliks, rieksti un Parmesan. ķiploki, caur ģērbtuvē, sāls un pievienot maisījumam.
3. Ja nepieciešams, pievieno dažas piparmētru lapas.
4. Galu galā, pievieno olīveļļu, meklēt konsekvenci, ko jūs vēlaties sasniegt, vai pievienot vairāk, bet tas bija husche, mazāk.

Klasisks recepte pesto mērce ir ļoti populārs visā pasaulē, tādēļ, ja jums nav mēģinājis, pārliecinieties, lai ņemtu ekspluatācijā šo recepti.

sagatavoti ātri, un vissvarīgāk, nav ko gatavot un gatavot!

Ķīnas saldskābo mērci

Jo saldskābo mērci var pagatavot daudz dažādu ēdienu, tas varētu būt gaļa, zivs vai pat rīsi.

Delicate salds piezīmi apvienojumā ar skābu garšu un nelielu rūgtuma dot jums prieks.

Sastāvdaļas:

• sīpoli – 1 lieta;
• ķiploki – 1 zobiņš;
• ingvers – 1 lieta;
• cukurs – 100 grams;
• sojas mērce – 2 ēdamkarotes;
• kečups – 175 mililitri;
• etiķis 9% – 80 mililitri;
• maltīte (ciete) – 2 ēdamkarotes;
• saulespuķu eļļa – 2 ēdamkarotes.

Ķīnas saldskābo mērci. solis recepte

1. Sagrieziet sīpolu, ķiploku un ingveru un apcep pannā.
2. Katlā vāra etiķi un cukuru, kečups un sojas mērce, Pēc tam pievienot mix mūsu cepti sīpoli ar ķiplokiem.
3. Tad pievieno miltus vai cieti un pavārs, satraucošs, līdz bieza.
4. Izkāš caur sietu vai marli un atstāj atdzist.

Ja esat ventilatoru no ķīniešu ēdienu, tad pavārs saldskābajā mērcē, kas ir piemērots daudziem ēdieniem un pārsteigs.

Salātu mērce no Itālijas

Recepte mērce salātiem pievieno nedaudz skāba ēdienus un neaizmirstamus spice.

Sastāvdaļas:

• vīna etiķis – 50 mililitri;
• citrons – 1 gabali;
• olīveļļa – 250 mililitri;
• sinepes – 1 tējkarote;
• sāls, pipari – uz 1/2 TSP;
• baziliks, raudene – uz 1/4 TSP;
• zemes pepper – 1/4 TSP.

Salātu mērce no Itālijas. solis recepte

1. Lemon izspiest sulu un pārlej viņam vīna etiķi, tad ielej olīveļļu, sāls, pipari, pievienot papriku, baziliku un oregano.
2. Pēc chesnokodavku izlaist ķiplokus un pievienot samaisa.
3. Pievienojiet sinepes, cukurs un sita blenderis.
4. Uzglabāt ledusskapī.

Ideāli piemērots salātiem, dārzeņiem, kas pārvērš parastu salāti par kulinārijas šedevru.

lasīt: Sinepes mērce - receptes.

bārbekjū mērce

Bārbekjū mērce ir ideāls grilēta, atdzīvinātu visus gaļas ēdienus un dot viņiem spice.

Sastāvdaļas:

• sviests – 70 grams;
• sīpoli – 3 gabali;
• kečups – 180 grams;
• ūdens – 300 mililitri;
• varš – 40 grams;
• citronu sula – 4 TSP;
• black pepper – 1/4 TSP.

bārbekjū mērce. solis recepte

1. Izkausē sviestu kastrolītis nepieciešams.
2. Karbonāde sīpolu un pievienot sviestu. mazuļi 5 protokols.
3. Pievienot kečups, ūdens, varš, citronu sulu un pipari. pavārs 8 protokols.

Ja jūs uzzināt, kā gatavot bārbekjū mērci, tad veikala neatgriež.

Franču bešamela mērce

Franču bešamela mērce ir mīļākie no daudziem cilvēkiem, tāpēc, ka tas ir pārsteidzošs krēmveida garša un ir izgatavots no piena, sviests un siers.

Sastāvdaļas:

• piens – 400 mililitri;
• sviests – 50 grams;
• maltīte – 2,5 ēdamkarotes;
• sāls, white pipari – uz 1/4 TSP;
• siers – 180 grams;
• muskatrieksts – 0,5 TSP.

Franču bešamela mērce. solis recepte

1. Melt sviests, Pievieno miltus un muskatriekstu. uzbudināt. Ja bieza masa atstāt, kas jāsamaisa pāris minūtes.
2. Maisījumā miltu un eļļas ieliešanas apakšējo daļu no piena un maisot blenderī, lai izvairītos no sacietējumiem, tad ielej atlikušo pienu, un pēc tam aizdedzināts.
3. Gatavot piecas minūtes, līdz bieza.
4. Tad pievieno rīvētu sieru, lai izkausētu to.
5. Pievieno sāli un piparus pēc garšas.

Sauce "bechamel" gandrīz universāli, tas ir piemērots, lai gaļas, makaroni un pat sēnes.

Šīs sastāvdaļas ir ļoti vienkārši, un gandrīz vienmēr virtuvē, tāpēc pārliecinieties, lai sagatavotu šo brīnišķīgo mērci.

Mērce par salātiem "Cēzars"

Mūsdienās ir daudz izvēles mērci "Caesar", Mēs uzskatām, klasisko versiju, bet pamatā ir majonēzi.

Sastāvdaļas:

• majonēze – 1/4 tase;
• citrons – 1/2 gabali;
• ķiploki – 3 cietokšņa mūra izrobojums;
• Parmesan sieru – 120 grams;
• anšovu filejām – 3 gabali;
• olīveļļa – 80 g;
• pipari, sāls – garšas;
• varš – 0,5 TSP.

Mērce par salātiem "Cēzars". solis recepte

1. Ķiploki cauri chesnokodavku.
2. Ar pusi citrona sulas saspiest, to pievienot majonēzi.
3. Arī pievieno rīvētu Parmesan majonēzi, ančousi, varš, pipari un maisīt daudz blenderis.
4. Ielejot eļļu uz viltīgs. sajaukt.
5. Sāls un pipari. pārspēt.

American mērce "Cēzars", kas ir populāra visā pasaulē, jo 1896 gads. Protams, un Jūsu ģimenei šī mērce tiks atstāta bez uzraudzības.

lasīt: Dzērveņu mērce ar medu - receptes.

Mērces "tzatziki"

Populārākais Grieķu mērce der gandrīz visiem ēdieniem, tas ir lietderīgi gaļu, zivs, Frī kartupeļi un pat jūras veltes.

Sastāvdaļas:

• zaļie gurķi – 2 gabali;
• grieķu jogurts – 1/3 tase;
• olīveļļa – 1 ēdamkarote;
• ķiploki – 5 krustnagliņas;
• citronu sula – 2 tējkarotes;
• sāls – saspiest.

Mērces "tzatziki". Soli pa solim recepti.

1. Lai sāktu Sarīvē gurķi sarīvē.
2. Saspiest tos un pievieno ķiploku jogurts. uzbudināt.
3. Ielej olīveļļu un citronu sulu.
4. Pievieno sāli pēc garšas un atkal maisa.

Maiga skāba ķiploku mērci, piemēram, pilnīgi visiem.

Tātad nav aizkavēt, un risinātu sagatavot viegli un garšīgi tzatziki mērci.

Krēmveida siera mērci

Krēmveida siera mērce ir ideāls ar makaroniem vai kartupeļiem.

Sagatavots ātri un ar vienkāršām sastāvdaļām, pieejams ikvienam.

Sastāvdaļas:

• kausētais siers – 2 gabali;
• saulespuķu eļļa – 15 ml;
• krēms – 180 mililitri;
• siers – 40 grams;
• baziliks, black pepper – garšas.

Krēmveida siera mērci. solis recepte

1. Cut kausētais siers, ielieciet to uz pannas, jūs pievienot sviestu un krējumu.
2. augonis. nepārtraukti maisīt.
3. Pour garšvielas (baziliks, pipari).
4. Beigās pievieno sarīvētu sieru.
5. pavārs, līdz siers izkūst pilnīgi.

Krēmveida siera mērce lieliski aizstāt majonēzi, lūdzu maigu garšu un brīnišķīgu aromātu.

10 mērces receptes tiek atlasīti ļoti rūpīgi, un iepriecinās ikvienu gardēdi.

Jebkurš trauku ar mērci kļūst pārsteidzoši garšīgi.

Izbaudiet savu apetīti!