Яблука Антонівка – коли потрібно збирати?
Loading...
Яблука Антонівка
Коли збирати яблука Антонівка, щоб вони довше збереглися?
Антонівка – це один із самих популярних сортів яблуні, який люблять садити на своїй ділянці багато дачників.
Ті, хто люблять поласувати найкориснішим продуктом віддають перевагу саме Антонівці, адже це дерево не вимагає особливого догляду, але в той же час щорічно дає хороший урожай.
Але для того, щоб зберегти плоди на всю зиму, потрібно знати, коли збирати яблука Антонівку краще і як правильно провести збір?
Коли збирати яблука Антонівку?
Для того щоб правильно визначити час збору врожаю яблук, потрібно вміти розрізняти зрілість споживчу і знімну.
Споживча визначаться по повній зрілості фрукта, коли яблуко стало максимально м’яким і ароматним.
Ось ці яблука відразу після збору можна консервувати.
Цією зрілості плоди яблуні досягають до середини осені.
Знімна зрілість – це коли плід ще не зовсім дозрів.
Такі плоди на смак жорсткі, вони ще не наповнилися потрібною кількістю цукру, а ось кислоти в них багато.
Але в цей час яблуні вже готові до збору і транспортування.
Такі яблука будуть відмінно зберігатися всю зиму, збирати їх потрібно починати вже з кінця вересня.
Про те, що яблука вже можна збирати розповість їх зовнішній вигляд: якщо придивитися, то можна на їх шкірці помітити жовті плями.
Читайте: Як правильно посадити яблуню восени?
Не варто чекати того моменту, коли яблуко стане зовсім жовтим.
Це може розповісти тільки про те, що яблуко повністю дозріло і зберігатися буде недовго.
Зібрані для довгого зберігання яблука дозрівають в тарі. Але, ні в якому разі не варто зривати зелені яблука, вони ще не збагачені вітамінами і мінералами, а в зірваний вигляді вони вже не зможуть стати максимально корисними.
Варто запам’ятати, що яблука Антонівка ніколи не обсипаються, а це означає, що дочекатися повної зрілості без втрат можна.
Як зібрати яблука Антонівку, щоб вони довше зберігалися?
Перед тим як приступити до збору яблук Антонівки, які в подальшому планується зберігати, потрібно підготувати відповідну тару – ящики або кошики, повністю сухі.
Дно тари потрібно застелити плівкою або тканиною.
Багато дачників віддають перевагу зберігати яблука в соломі, і як показала практика, їх термін зберігання значно збільшується.
Приміщення, де буде зберігатися урожай також варто підготувати: прибрати пил, бруд і обробити дезрозчином.
Також читайте: Підгодівля яблунь навесні і восени: поради, відео.
Найдовше плоди будуть зберігатися в прохолодному і сухому приміщенні.
Збирати яблука Антонівку потрібно в ранковий час, після того як зникне вся роса, але при цьому сонечко ще не вийшло і не нагріло плоди.
На вулиці повинно бути сухо, щоб плоди не були мокрими, коли потрапляють в тару.
Зривати плоди треба акуратно, не пошкодивши їх. Якщо під час збору яблука самі впали, то їх потрібно скласти в окрему тару і з’їсти в найпершу чергу.
Ось і всі тонкощі збору Антонівки, якщо слідувати правилам збору, то урожай буде радувати своїм ароматів всю зиму.
