Қара өрік тұнбасы
Loading ...
бар рецептер үй грушовку
Қара өрік тұнбасы: алкоголь мен суға арналған рецептер.
Өрік дәстүрлі Украинаның оңтүстігінде өсірілетін, сонымен қатар ол еркін сезінеді суытып.
Осы drupe жеміс кептеліске жасау, тосап, тұздықтар, компот, Пирогов үшін толтыру, және дәмді шарап және бренди.
Өрік Құрамында А жеміс-жидек ағаштары, The, E, RR, минералдар натрий, темір, магний, калий, кальций, фосфор.
саналады Өрік өрік эстрадалық, қышқыл-тәтті жемістер дәм татуға, сары терімен, қызғылт немесе қара.
Кейде қара өрік сәндік ағаш учаскесінде отырғызылған, ол өзінің гүлдену кезінде өте жақсы-ақ.
оның өрік дәмі жақсы, бірақ ол сондай-ақ құнды. тамыздың аяғында әдетте өрік пісетін – қыркүйек айының басында.
өрік тұнбасы мерекесімен кестеге ұсынылуы мүмкін, тәтті десерт бар сусын ішу жақсы, шоколад, жеміс.
егер келсе, Сіз кез келген басқа азық-түлікпен бренди біріктіруге болады, дегенмен. дәмі ликер, ол қант қосылды, тәтті және қышқыл, жағымды хош иіс, жемісті,.
Қант теориялық бренди жасай аласыз, бірақ сіз қарастыру қажет, сусын қышқыл дәмі бар деп, емес әркім ұнатады деп.
үйде отырып сливовицу бе, арақ құйып жақсы сапасы жемістер, Hooch немесе спирт, артық емес болып табылатын беріктігі 45%.
Сусындар қолайлы үздік жемістер, шірік бастап, жетілмеген немесе зақымдалған құстар мен жәндіктер жоғалтады, грушовку басқа дәмі шегеді.
Қара өрік Негізгі тұнбасы
ингредиенттер бойынша Save болмауы тиіс, сондықтан жақсы сапалы алкоголь және тек жақсы жеміс көреді.
алхоры шарап жуу Егер жоқ болса, жабайы ашытқы жуу үшін қорқады, онда ол ағынды су астында жуып жақсы бренди болуы тиіс.
Сүйектер жою мүмкін емес, Содан кейін сусындар жарық бадам дәмі сезілетін болады, шамалы tartness.
Бірақ көбінесе бренди өрік жасалған және, сүйек шығарылды, оның, олар адамның денесі hydrocyanic қышқылы үшін қауіп төндіретін, өйткені.
шындық, оның мазмұны өте аз, тастардың болуы қиындық әкеледі, себебі.
былайша айтқанда, жеміс ағашы өрік жабылмаған болса, олар көп суспензиялық ішіп, целлюлоза бар.
Және қара өрік құбырлар құю мөлдір болады. Оның түсі аздап сары шие өзгеріп отырады, ол өрік бастапқы көлеңкеде байланысты.
Кішкентай бренди alychevu өзгеруі мүмкін, Сіздің сүйікті дәмдеуіштер негізгі компоненттерін қосу: қалампыр, кардамон, ваниль, дәмқабық.
Ұсталым сусын жылы бөлмеде жүзеге асырылуға тиіс, ол күн қайда.
Егер жоқ, ликер шүберекпен контейнер қамтиды немесе байланыстыру мүмкін alychevoyu.
сусын қабылдау алдында, мұқият контейнерді жуу үшін сенімді болуы, ол Infusion дайындайды.
Бейне рецепт
бренди спиртті Alychevoyi рецепт
Құрамы
- Алиса – 2 кг;
- қант – 300 г;
- арақ (ол жынды алмастыра алады) – 2 L.
дайындау
- Өрік жуу, құбырлар болады сіріндісі, немесе қалдыру. шыны ыдыста жеміс жасау, алкоголь құйыңыз. айына қалдырыңыз, кейде контейнерін шайқау;
- штамм сұйық, сақтау жертөлелерде қоюға, Тоңазытқыш немесе жертөле;
- Alico, prospyrtovatysya басқарылатын ол, қантпен толтыру. жылы айына;
- ауыртпай жасау, тәтті шәрбат алдыңғы күшті инфузия біріктіру. кем дегенде салқын сусын қамтамасыз ету үшін 2 апта.
Сіз өрік бренди тата аласыз.
былайша айтқанда, ингредиенттер саны сәл реттеуге болады, қосу, Мысалы, аз немесе көп қант, арақ.
Жемістер лақтырып мүмкін емес. Олар пайдаланылуы мүмкін, Мысалы, толтыру, торттар мен пирожныйлар үшін.
одан әрі оқу: бренди таңқурай жасалған жасауға қалай
сумен ликер alychevoyi Recipe
былайша айтқанда, бренди алкоголь ғана емес, қабылдау. Кейде alychevevu бренди десерт шарап дайындау, уақыт қақпа немесе медициналық қолғап кезінде су мен қант сумен жеміс өткізу.
Бұл жағдайда көлемі бойынша спирт шағын болады, макс. 10-12%. Егер сіз күшті бренди алуға келсе, жақсы ауыз алкоголь өндіру жүгінуге, арақ немесе қиялыңызға.
Сирек жағдайларда, тіпті бренди пайдалануға, Содан кейін, әсіресе хош сусын барады, қолайлы.
Кішкентай бренди alychevu өзгеруі мүмкін, Сіздің сүйікті дәмдеуіштер негізгі компоненттерін қосу: қалампыр, кардамон, ваниль, дәмқабық.
Құрамы
- Алиса – 2 кг;
- қант – 1,5 кг;
- су – 300 мл.
дайындау
- процесс қара өрік. шыны ыдыста оны құйыңыз, үстінен, қант және су қосу, қарқынды Shake. дәке немесе басқа матамен контейнер мойын галстук. қараңғы жерде қойыңыз 5 күн немесе одан кем;
- алынған сұйықтық қышқыл иісі барады кезде, көбігіне және тән ысылдау болады (ол ерте орын алуы мүмкін, қарағанда 5 күн), уақыт су мөрімен немесе қолғап мойнына қоюға келеді;
- ферменттеу астам кезде, су мөрі көпіршіктері емес босатыңыз. Ал оның күзгі айтарлықтай қолғап болады пайдаланған кезде. Әдетте alycheva Инфузиялық шамамен бір ай Броды (-дан 20 қарай 50 күн);
- бренди сүзу, ол бұрын төтеп тиіс, Still ауыз 2 салқын айда.
