Anatra con salsa di miele-senape: migliori ricette

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Качка з медово-гірчичним соусом

Anatra con salsa di miele-senape

Anatra con salsa di miele-senape: ricette per forno, Multivarki.

Per preparare il pasto di festa preso nulla di insolito, ricca e deliziosa.

Ma per i piatti originali non è necessario l'utilizzo di ingredienti esotici e spezie rare.

Trattare gli ospiti deliziosa anatra rubicondo, cotta al forno con spezie aromatiche semplici.

Una delle ricette più interessanti – anatra con salsa di miele-senape.

Difficile da credere, ma il miele e senape combinati molto bene.

Essi forniscono carne di pollame sapore delicato e gusto originale, rendere più succosa e tenera.

Cuocere l'anatra in questo modo è molto semplice, Questo piatto non richiede abilità di cottura tanto e anche bravo a casalinga inesperti.

Ci sono diverse opzioni per la cottura anatra con senape e miele. vi parli di quelli più popolari.

  1. anatra, arrosto con senape e miele
  2. Anatra marinato con miele e senape
  3. Anatra con le mele
  4. Duck in multyvartsi
  5. Alcuni consigli utili

anatra, arrosto con senape e miele

Questa è la ricetta semplice.

Gli ingredienti per ci vorrà un po ':

  • carcassa media anatra;
  • su 2 cucchiai di senape e miele;
  • bicchiere d'acqua;
  • po 'di pepe, su misura per il vostro gusto.

Il processo di cottura è il seguente:

  1. carcassa Avian lavare accuratamente e asciugare con un asciugamano.
  2. Poi strofinare il peperone uccello, altre spezie e sale.
  3. Mescolare la senape con miele, per ottenere una salsa omogenea.
  4. La risultante rivestito con salsa di senape anatra su tutti i lati, mettere su una teglia e aggiungere acqua.
  5. Cuocere l'uccello in forno per circa un'ora alla 200 C, di tanto in tanto imbastitura salsa, raccolti dalla piattaforma.

Quando l'anatra spechetsya, dovrebbe essere messo su un ampio piatto e cospargere con erbe fresche.

pasto celebrativo Appetitoso pronto!

Anatra marinato con miele e senape

Carne di anitra, arrostito dopo marinatura, è il gusto dolce e molto piacevole.

Per rendere questo spuntini gourmet sono necessari i seguenti prodotti:

  • piccola anatra;
  • su 100 salsa di soia e g vino rosso secco;
  • 1 cucchiaio di senape francese;
  • 1-1,5 cucchiai di miele;
  • un po 'di succo di pompelmo fresco;
  • collezione di spezie a vostra discrezione.

Preparazione avviene in più fasi:

  1. carcassa anatra cotto: lavaggio, essiccato e diviso in 4 parti.
  2. Mettere la carne in padella, versare il vino, miele e salsa di soia, mettere spezie, aggiungere il succo di pompelmo, senape, salato.
  3. Lascia un anatra in questo stato per circa mezz'ora, marinare bene.
  4. uccello marinato leggermente fritto su ogni lato.
  5. Una volta anatra messo su una teglia da forno, versare marinata, e cuocere per mezz'ora.
  6. La temperatura all'interno del forno – 180 C.

La ricetta con le mele

anatra al forno con mele e miele è perfetto per una famiglia pasto di Natale.

Nella ricetta utilizzata:

  • piccolo uccello;
  • senape e miele – su 2 cucchiai;
  • 3-4 succosa mela acerba;
  • poca curcuma;
  • sale e pepe.

Cuocere il pollame per questa ricetta non è difficile.

In una, carcassa secca sale strofinare pulito, pepe e curcuma.

Tagliare mele usati come ripieno, e la miscela di miele senape top pollame irrigazione.

anatra al forno con mele e miele per circa un'ora e mezza nel forno.

Duck in multyvartsi

Molto gustoso uccello con le erbe aromatiche può essere cucinato in multyvartsi.

La ricetta è particolarmente originale e raffinatezza.

Infatti, oltre la senape con miele zenzero carne speziata add, mele cotogne e arancio.

pertanto, Un elenco completo degli ingredienti piatto:

  • carcassa di un uccello;
  • arancione, limone, mela cotogna – un frutto;
  • 6 cucchiai di salsa di soia;
  • 3 cucchiaio di miele liquido naturale;
  • cucchiaio di senape;
  • cucchiaino di zenzero;
  • 3 cucchiai di brandy;
  • pepe e altre spezie.

Ora vai a cucinare anatra con arance, limone e mela cotogna:

  • Per prima cosa preparate la marinata originale – un piccolo cognac capacità di connessione, salsa di soia, senape, rame, zenzero, sale, spezie versato.
  • Obsushenny lavata e trattata pollame marinata.
  • Lasciare a marinare anatra in due cicli multyvartsi. (Se i vostri Multicookings nessun trattamento di decapaggio, controllare la carne per diverse ore in frigorifero).
  • Quince e arancio e limone sono suddivise in pezzi e farcito loro salamoia pollame.
  • Preparatevi a modalità anatra multyvartsi per la cottura 40 verbale.
  • Versare il grasso da Multicookings, mettere la carcassa sul lato opposto e cuocere un altro 40 verbale.

Cotta a questa ricetta anatra marinato con miele risulta molto succosa, ha sapore discreto e l'aroma delicato, con un tocco di arancione.

leggere: Carne con senape e miele (Ricette per la cottura)

Alcuni consigli utili

  1. stufare, al forno o fritti anatra fuori tenera e succosa, migliore carcassa acquisto di pollame. La carne di anatre selvatiche più severe, e delizioso per cucinare Can not tutti.
  2. Molte persone non piace l'odore di grasso d'anatra. E 'facile da neutralizzare: immettere sul cottura a uccelli 2-3 mele verdi acide.
  3. Cuocere l'anatra può e manica. E 'molto facile: salse trasformati e spezie manicotto di carcassa e attuate su una teglia coperta con un foglio. Carne cotta in questo caso circa mezz'ora in un forno a temperatura sufficientemente elevata – a 220 C.
  4. Correttamente progettato una torrefazione influisce notevolmente il gusto di anatra. Verificare la disponibilità di carne può, attaccare una carcassa stuzzicadenti. Se la carne viene facilmente perforato, e la superficie viene succo limpido, è completamente pronto pasto.

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