Recipes պանիր սոուս համար միս, ընտանի թռչուններ, ֆրի

Сирний соус – 2 պարզ բաղադրատոմսեր.

Ով չի սիրում պանրի սոուսով?

Դա նման թույն բան.

Տնական պանիր սոուս կարող է ծառայել անթերի հետ ցանկացած ճաշի: միսը, ընտանի թռչուններ, ֆրի, կամ պարզապես դրա մեջ ներքաշել եռացրած կաղամբ ծաղկակաղամբ.

Դա ճիշտ է, երանություն.

այստեղ 2 պանիր սոուս բաղադրատոմսը.

Բաղադրությունը:

• parmesan պանիր (Դուք կարող եք կամ վերցնել սկզբունքով);
• молоко – 600 milliliters;
• вершкове масло – 40 գրամ;
• борошно – 40-50 գրամ;
• мелений мускатний горіх – 0,5 tsp;
• աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի.

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով կամ ինչպես անել պանրի սոուսով տանը:

1. Լցնել կաթը մի թավայի, երբ փոքր - ինչ warmed դրել նրան կարագ, իրարանցում, ապա կամաց - կամաց ավելացնել ալյուրը, շարունակաբար ակտիվանալ, Ինչպես խուսափել lumps ձեւավորված, բերում է եռալ.
2. Եփել ավելի ցածր ջերմության զանգվածի այլուր 4 պահերը, անընդհատ միջամտել, մինչեւ այն դառնում է բոլորովին միատարր.
3. Այժմ է ժամանակը, որպեսզի ավելացնել նախընտրական grated պանիր grater փոքր, աղ, պղպեղ եւ մշկընկույզ.
4. Եփել մինչեւ, մինչեւ պանիր ամբողջովին լուծարված, եւ սոուս հարթ զանգված. Սա պետք է ոչ ավելի 5 արձանագրություն.

Ծառայել տաք պանրի սոուսով, երբ դա թույն, դա կարող է լինել մի քիչ condensing.

Ահա եւս մեկ պարզ բաղադրատոմսը համար սերուցքային պանրով սոուսով.

կարդալ: Մանանեխ սոուս - լավագույն բաղադրատոմսերը.

Բաղադրությունը:

• Плавлений сир – 180 գ.
• կրեմ 15% -20% – 200 մլ.
• Рослинна олія – ​​10 мл.
• Твердий сир – 30 գ.
• Італійські трави – 0,5 ch.l.
• սեւ պղպեղ.

Պանիր սոուս բաղադրատոմսը:

1. Է սկսել hardens քսում պանիր է տուգանք grater
2. Դրեք սերուցք կրակի վրա, ավելացնել շերտ պանիր եւ բուսական յուղի.
3. Քանի որ ջեռուցման սալոր թույլ հունցել պանիր, մինչեւ նա rozvarytysya.
4. Եռալուց հետո սուս Plumelet, ավելացնել իտալական Խոտաբույսեր եւ խառնել.
5. Հետեւելով ավելացնել քերած պանիր եւ խառնել.
6. Տվեք եփել երկու րոպե ու սոուսով պատրաստ.

Պանիր սոուս լավ է, spahheti եւ ֆրի! Այս յուղալի սոուս գնում է շատ.

Video ալիքի կողմից »փոշուց, Ջերմության «.